1 困った時の名無しさん :03/01/17(金) 17:25
紹介してください！
2 ２ :03/01/17(金) 17:30
429 困った時の名無しさん :2007/03/11(日) 09:20:49
ジャガイモとマヨネーズであえる
3 困った時の名無しさん :03/01/17(金) 17:31↑
そのまま食べればポテトサラダ風
卵を混ぜて焼けばハンバーグ風
しかしコンビーフなんて高いものを・・・
8 困った時の名無しさん :03/01/18(土) 08:20そのまま食べればポテトサラダ風
卵を混ぜて焼けばハンバーグ風
しかしコンビーフなんて高いものを・・・
ビーフシチュウやビーフカレェ作った時に、ほぐして入れるとうんまいよ
11 困った時の名無しさん :03/01/18(土) 16:18>>１
自分のお勧めはこれです。
コンビーフとキャベツの炒め物これ最高に
( ゜д ゜)ウマーです。（味付けは塩を薄めで炒めて下さい。）
13 困った時の名無しさん :03/01/18(土) 18:10自分のお勧めはこれです。
コンビーフとキャベツの炒め物これ最高に
( ゜д ゜)ウマーです。（味付けは塩を薄めで炒めて下さい。）
>>11
うちはコンビーフと薄切りジャガイモが定番です。コショーするだけでいいし
ｳﾏｰですよねー！
あとは玉ねぎ、にんにくとコンビーフを同じくコショーで炒めて、
茹でたスパゲチに絡ませる。
同じ味ですがｳﾏｰです。
15 困った時の名無しさん :03/01/18(土) 20:52うちはコンビーフと薄切りジャガイモが定番です。コショーするだけでいいし
ｳﾏｰですよねー！
あとは玉ねぎ、にんにくとコンビーフを同じくコショーで炒めて、
茹でたスパゲチに絡ませる。
同じ味ですがｳﾏｰです。
学生時代に調理実習で使ったのが私のコンビーフとのはじめての出会い。
以来、コンビーフといえばこれしかできないので、私にも参考になります。
コンビーフを１センチくらいの厚さに切る。
溶いた生卵をつけてフライパンで焼く。
たまごが固まったら取り出してまた卵をつけてフライパンへ。
これを卵がなくなるまで続ける。
結構肉々しくて、生野菜と食べないときついです（＾＾；
ちなみに、味付けはなしで。じゅうぶん濃いですから。
16 困った時の名無しさん :03/01/19(日) 03:48以来、コンビーフといえばこれしかできないので、私にも参考になります。
コンビーフを１センチくらいの厚さに切る。
溶いた生卵をつけてフライパンで焼く。
たまごが固まったら取り出してまた卵をつけてフライパンへ。
これを卵がなくなるまで続ける。
結構肉々しくて、生野菜と食べないときついです（＾＾；
ちなみに、味付けはなしで。じゅうぶん濃いですから。
コンビーフ丼：どんぶりに御飯を入れて，その上にコンビーフをのっけて，
電子レンジでチン．きざみネギを散らして，ノリをちぎってのっけ，醤油を
たらして，かきまぜながらかきこみます．ウファウファ，ファウファウ，
マイウーなのだ！
19 困った時の名無しさん :03/01/19(日) 06:02電子レンジでチン．きざみネギを散らして，ノリをちぎってのっけ，醤油を
たらして，かきまぜながらかきこみます．ウファウファ，ファウファウ，
マイウーなのだ！
１ ジャガイモ（１袋/８００グラム程度）を８ミリ程度の厚みにスライス
２ 冷たいフライパンに油をしき、薄切りにしたにんにく（２かけ）を
加えて弱火で香りがたつまでじっくりといためる
３ ２にジャガイモを加えて炒める
４ ジャガイモが透き通ってきたらコンビーフ（普通の小さい缶）をほぐしながら入れて、
全体に和える。味が足りなければ塩コショウなどを加えてみる。コンビーフの塩気だけ
で十分と思いますが。
黒胡椒を上から挽いて食べると、美味しいです。
スパイシーでたまらないビールのつまみ
大量に作ってもすぐなくなる
20 困った時の名無しさん :03/01/19(日) 14:36２ 冷たいフライパンに油をしき、薄切りにしたにんにく（２かけ）を
加えて弱火で香りがたつまでじっくりといためる
３ ２にジャガイモを加えて炒める
４ ジャガイモが透き通ってきたらコンビーフ（普通の小さい缶）をほぐしながら入れて、
全体に和える。味が足りなければ塩コショウなどを加えてみる。コンビーフの塩気だけ
で十分と思いますが。
黒胡椒を上から挽いて食べると、美味しいです。
スパイシーでたまらないビールのつまみ
大量に作ってもすぐなくなる
コンビーフでチーズを包み衣を付けてフライにする
コンビーフには好みで下味などつける
21 困った時の名無しさん :03/01/19(日) 16:16コンビーフには好みで下味などつける
1.キャベツの芯を抜く
2.コンビーフを穴に詰める
3.コンソメの中で煮る
4.塩コショウで味を調える
5.喰う
23 困った時の名無しさん :03/01/19(日) 20:562.コンビーフを穴に詰める
3.コンソメの中で煮る
4.塩コショウで味を調える
5.喰う
じゃがいもをマッシュにする
炒めた玉ねぎとほぐしたコンビーフ、卵を加える
よく混ぜて形を整え、パンケーキのようにして焼く
ちょっぴりケチャップをつける
大量に作ると同じ味の繰り返しで飽きます
24 困った時の名無しさん :03/01/19(日) 23:14炒めた玉ねぎとほぐしたコンビーフ、卵を加える
よく混ぜて形を整え、パンケーキのようにして焼く
ちょっぴりケチャップをつける
大量に作ると同じ味の繰り返しで飽きます
コンビーフ、マヨネーズ、洋辛子をぐちゃぐちゃに混ぜて食パンに多めにのせて4、5分間トースト。簡単で旨い
25 困った時の名無しさん :03/01/20(月) 16:59薄切りジャガイモとコンビーフを炒めた後、とろけるチーズを乗せて
オーブントースターで数分焼きます。香ばしくてｳﾏｰよ。
29 困った時の名無しさん :03/02/01(土) 08:38オーブントースターで数分焼きます。香ばしくてｳﾏｰよ。
鍋の中に適当に切ったキャベツとコンビーフを放り込む
つかる程度の水とコンソメで煮込む
塩･コショウで味を調整して(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
30 困った時の名無しさん :03/02/03(月) 23:29つかる程度の水とコンソメで煮込む
塩･コショウで味を調整して(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
１．コンビーフをフライパンで少し炒める
２．食パン２枚にマヨネーズとからしを混ぜたものを満遍なくぬる
３．食パンに炒めたコンビーフをはさんでサンドイッチにする
簡単でソコソコうまい
食パンを６枚切りくらいの厚さにすれば十分一食分になる
33 困った時の名無しさん :03/02/10(月) 18:07２．食パン２枚にマヨネーズとからしを混ぜたものを満遍なくぬる
３．食パンに炒めたコンビーフをはさんでサンドイッチにする
簡単でソコソコうまい
食パンを６枚切りくらいの厚さにすれば十分一食分になる
>>30
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰかったよ。
31 困った時の名無しさん :03/02/03(月) 23:33(ﾟДﾟ)ｳﾏｰかったよ。
コンビーフはカレーに混ぜるとビーフカレーで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
32 困った時の名無しさん :03/02/08(土) 08:59>>31
コンビーフをカレーに混ぜるの？それとも煮込んでいいの？
39 困った時の名無しさん :03/02/27(木) 09:53コンビーフをカレーに混ぜるの？それとも煮込んでいいの？
レンジでチンして柔らかくしたジャガイモとコンビーフ、ドライバジル
を溶いた卵2、3個くらいに混ぜる。
フライパンにオリーブオイルをたっぷり敷きオムレツ状に焼く。
( ゜д ゜)ウマー。
生トマトのざく切りを入れても良い。
何もつけずに食べてコンビーフとオリーブオイルの旨味を楽しもう
40 困った時の名無しさん :03/02/27(木) 14:08を溶いた卵2、3個くらいに混ぜる。
フライパンにオリーブオイルをたっぷり敷きオムレツ状に焼く。
( ゜д ゜)ウマー。
生トマトのざく切りを入れても良い。
何もつけずに食べてコンビーフとオリーブオイルの旨味を楽しもう
フライパンでコンビーフ&ざく切りにしたキャベツを炒める。
味付けはコンソメキューブ2分の１をほぐしながらいれ
＆タップリのこしょう。仕上げにお醤油で香りをつける。
簡単だけど美味しいよ。
塩･コショウでなくコンソメを使うところがキモです。
42 困った時の名無しさん :03/04/05(土) 10:14味付けはコンソメキューブ2分の１をほぐしながらいれ
＆タップリのこしょう。仕上げにお醤油で香りをつける。
簡単だけど美味しいよ。
塩･コショウでなくコンソメを使うところがキモです。
炒める時って、油を使いますか？
コンビーフから出てくる脂を使うのでしょうか？
43 困った時の名無しさん :03/04/05(土) 11:41コンビーフから出てくる脂を使うのでしょうか？
>>42
べとべとにならない程度入れてます（油）
私も>>40と同じもの作ってます＾＾
あら挽き胡椒のほうが美味しいよ★
46 困った時の名無しさん :03/04/05(土) 17:09べとべとにならない程度入れてます（油）
私も>>40と同じもの作ってます＾＾
あら挽き胡椒のほうが美味しいよ★
>>43
ありがとう。やってみます。
44 困った時の名無しさん :03/04/05(土) 16:51ありがとう。やってみます。
コンビーフとニラととろけるチーズを卵に混ぜて
オムレツにする。
うまいよ。
64 困った時の名無しさん :03/05/14(水) 21:30オムレツにする。
うまいよ。
細切りキャベツ炒めて、火が通ったらコンビーフほぐしながら混ぜて塩胡椒で味付けってのを昔よくやった。
コンビーフ1缶にキャベツ半分ぐらいで、数日間おかずはそれだった。
66 困った時の名無しさん :03/05/15(木) 13:56コンビーフ1缶にキャベツ半分ぐらいで、数日間おかずはそれだった。
>>64
> コンビーフ1缶にキャベツ半分ぐらいで、数日間おかずはそれだった。
その一回分で数日分のおかずになったんですか？
それとも、数日間同じものを作り続けたと言う事ですか？
前者なら・・・よほどの小食か、よほどの量の塩胡椒なのか（w
115 困った時の名無しさん :04/06/18(金) 14:41> コンビーフ1缶にキャベツ半分ぐらいで、数日間おかずはそれだった。
その一回分で数日分のおかずになったんですか？
それとも、数日間同じものを作り続けたと言う事ですか？
前者なら・・・よほどの小食か、よほどの量の塩胡椒なのか（w
今日ね〜冷蔵庫掃除で、
キャベツ+コンビーフ+卵か
もやし+コンビーフ+卵
にしようと思ってるんだけどどっちが合うかな？
使わない方が味噌汁へ・・。
117 困った時の名無しさん :04/08/01(日) 01:13キャベツ+コンビーフ+卵か
もやし+コンビーフ+卵
にしようと思ってるんだけどどっちが合うかな？
使わない方が味噌汁へ・・。
>>115
俺なら、キャベツ+コンビーフ+卵だな。
もやしの味噌汁が好きだから（w
134 困った時の名無しさん :04/09/04(土) 09:45俺なら、キャベツ+コンビーフ+卵だな。
もやしの味噌汁が好きだから（w
炊きたてご飯のまん中に穴あけてコンビーフをどかっと入れる
→ご飯をコンビーフの上にかける→ご飯の蒸気でコンビーフを蒸らす
→コンビーフの油が溶けてくる→醤油をざざっとかける
→混ぜる→ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
137 困った時の名無しさん :04/09/22(水) 17:45:24→ご飯をコンビーフの上にかける→ご飯の蒸気でコンビーフを蒸らす
→コンビーフの油が溶けてくる→醤油をざざっとかける
→混ぜる→ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>134が止めを刺したな・・・。
明日の昼飯に決定
170 困った時の名無しさん :04/12/23(木) 00:13:57明日の昼飯に決定
ほうれん草とコンビーフを炒める。
どっかからでてるパスタのためのオイルソースと茹でたパスタ投入。
これうまー
171 困った時の名無しさん :04/12/24(金) 11:30:55どっかからでてるパスタのためのオイルソースと茹でたパスタ投入。
これうまー
>>170
おいしそう。オイルソース多めとかかな。
コンビーフとタマネギを炒めたのも、手軽で合いそうだけど、
上手くパスタに絡まなそうな気がして。
炒めた物に、パスタの茹で汁加えれば、絡むかなー。
水分がとんだところに、水分足すようで、イマイチかなー。
172 困った時の名無しさん :04/12/24(金) 12:07:41おいしそう。オイルソース多めとかかな。
コンビーフとタマネギを炒めたのも、手軽で合いそうだけど、
上手くパスタに絡まなそうな気がして。
炒めた物に、パスタの茹で汁加えれば、絡むかなー。
水分がとんだところに、水分足すようで、イマイチかなー。
立ち読みして作ったらおいしかった〜
冷凍ポテトフライ（揚げる前のやつ）を油をひいたフライパンでいためる
コンビーフも入れる。そしてポテトが茶色くなるまでいためると
コンビーフとポテトかりかりでうまい！（塩・胡椒してね）
176 困った時の名無しさん :04/12/27(月) 23:29:05冷凍ポテトフライ（揚げる前のやつ）を油をひいたフライパンでいためる
コンビーフも入れる。そしてポテトが茶色くなるまでいためると
コンビーフとポテトかりかりでうまい！（塩・胡椒してね）
>>172さん
おいしかったです。カナーリお手軽ですね。
最後にソースをかけて軽くいためても美味しいです。
184 困った時の名無しさん :05/02/01(火) 02:11:38おいしかったです。カナーリお手軽ですね。
最後にソースをかけて軽くいためても美味しいです。
>>196
それを野菜スティックに付けるとか。
つーか何にでも使えそう…
215 困ったときの名無しさん :2005/08/20(土) 19:06:37それを野菜スティックに付けるとか。
つーか何にでも使えそう…
コンビーフの炊き込みご飯
炊飯器に米２合、水２合分、コンビーフ１缶、玉ねぎ半分、にんじん半分
コンソメ１個、塩、胡椒、好きならにんにく少々、あれば酒少々
以上を入れて炊くだけ。ウメーぞ。ちなみにこれ俺一人分ね。
427 困った時の名無しさん :2007/02/26(月) 15:50:11炊飯器に米２合、水２合分、コンビーフ１缶、玉ねぎ半分、にんじん半分
コンソメ１個、塩、胡椒、好きならにんにく少々、あれば酒少々
以上を入れて炊くだけ。ウメーぞ。ちなみにこれ俺一人分ね。
>>215
うちはｺﾝﾋﾞﾌ炊き込み飯にセロリとセロリの葉っぱ入れます
炊いちゃうとドロドロしちゃうので葉っぱは炊きたてで投入して蒸らす
カレー粉入れても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
222 困った時の名無しさん :2005/10/15(土) 20:46:12うちはｺﾝﾋﾞﾌ炊き込み飯にセロリとセロリの葉っぱ入れます
炊いちゃうとドロドロしちゃうので葉っぱは炊きたてで投入して蒸らす
カレー粉入れても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
たまねぎのスライスを塩もみしてから洗い水気をきったもの
わさび
醤油
マヨネーズ
コンビーフ
まぜたらきっと美味い。
225 困った時の名無しさん :2005/10/27(木) 20:33:16わさび
醤油
マヨネーズ
コンビーフ
まぜたらきっと美味い。
>>222
旨いよ。
山葵の代わりに辛子でも、デスソースとかでも逝ける。
232 困った時の名無しさん :2006/02/04(土) 19:52:41旨いよ。
山葵の代わりに辛子でも、デスソースとかでも逝ける。
これどうよ
●クリーミーコンビーフスパゲティー（略してクリコンスパゲティー）
【材料】：２人前
・パスタ ２００〜３００ｇ
（私は、”フェットチーネ”使います。こてこてですけど。）
・コンビーフ １缶
・タマネギ １玉（中）
・牛乳 ２０0ｃｃ
・コショウ 少々
・コンソメ 小さじ１（無くてもOK）
・オリーブオイル 適量
（あったらいいなぁ）
・バジル 適量（フレッシュ（生）でもOK） コンビーフのにおいが駄目な人にはオススメ。
【レシピ】
１．パスタを茹でる（ちょっと固めがよい。表示より１分半くらい早めに上げるとよい？）
２．タマネギを半分にきって、半分はみじん切りに、半分は千切りに。
３．フライパンにオリーブオイルを少し敷いて、タマネギのみじん切りを色が変わるまで炒める。
４．上記３．にコンビーフをほぐしいれて炒める。
５．コンビーフの色が変わりだしたら、牛乳を入れ、コンソメを小さじ１加えて中火で煮込む。
６．牛乳がクリーミーな状態になるまで煮詰める。このとき、味見をしながら、塩で調整
７．火を止める直前に、バジルを入れて、２〜３回かき混ぜて火から降ろす。
８．茹で上がったバスタを炒れて再び火にかける。火は弱火。
９．３０秒ほど和えたら火を止める。
出来上がり！
urlどっかいっちゃったからどこだったかわかんないだけど
これと同じソースでラザニア入れると海軍風（？）ラザニアになるそうな
233 困った時の名無しさん :2006/02/05(日) 02:05:16●クリーミーコンビーフスパゲティー（略してクリコンスパゲティー）
【材料】：２人前
・パスタ ２００〜３００ｇ
（私は、”フェットチーネ”使います。こてこてですけど。）
・コンビーフ １缶
・タマネギ １玉（中）
・牛乳 ２０0ｃｃ
・コショウ 少々
・コンソメ 小さじ１（無くてもOK）
・オリーブオイル 適量
（あったらいいなぁ）
・バジル 適量（フレッシュ（生）でもOK） コンビーフのにおいが駄目な人にはオススメ。
【レシピ】
１．パスタを茹でる（ちょっと固めがよい。表示より１分半くらい早めに上げるとよい？）
２．タマネギを半分にきって、半分はみじん切りに、半分は千切りに。
３．フライパンにオリーブオイルを少し敷いて、タマネギのみじん切りを色が変わるまで炒める。
４．上記３．にコンビーフをほぐしいれて炒める。
５．コンビーフの色が変わりだしたら、牛乳を入れ、コンソメを小さじ１加えて中火で煮込む。
６．牛乳がクリーミーな状態になるまで煮詰める。このとき、味見をしながら、塩で調整
７．火を止める直前に、バジルを入れて、２〜３回かき混ぜて火から降ろす。
８．茹で上がったバスタを炒れて再び火にかける。火は弱火。
９．３０秒ほど和えたら火を止める。
出来上がり！
urlどっかいっちゃったからどこだったかわかんないだけど
これと同じソースでラザニア入れると海軍風（？）ラザニアになるそうな
>>232
クリーム系にコンビーフって意外だね
明日のお昼ご飯か晩御飯にでも作ってみるよ
234 困った時の名無しさん :2006/02/05(日) 04:38:55クリーム系にコンビーフって意外だね
明日のお昼ご飯か晩御飯にでも作ってみるよ
…もうはんぶんの、せん切りにしたタマネギの行方は？
238 困った時の名無しさん :2006/02/05(日) 14:00:59>>234
本当だ、どっかいってるw
生のまま上にかけて食うとか？
317 困った時の名無しさん :2006/07/13(木) 01:09:17本当だ、どっかいってるw
生のまま上にかけて食うとか？
1.コンビーフを包丁で叩く
2.わさびと醤油をかけ、均一に混ぜる
コンビーフの和風タルタルの完成
白いご飯にちまちま乗せながら食う
318 困った時の名無しさん :2006/08/28(月) 06:59:042.わさびと醤油をかけ、均一に混ぜる
コンビーフの和風タルタルの完成
白いご飯にちまちま乗せながら食う
>>317
単純だけどうまそうだねー。真似してみますー。
340 困った時の名無しさん :2006/11/22(水) 18:26:39単純だけどうまそうだねー。真似してみますー。
自分はコンビーフ好きなんだが、親が嫌いだったけど、
ここでも出てるキャベツといためたもの食べて気に入ったみたい
簡単でうまい食べ方、有難う!
346 困った時の名無しさん :2006/11/23(木) 13:26:30ここでも出てるキャベツといためたもの食べて気に入ったみたい
簡単でうまい食べ方、有難う!
>>340
コンビーフときゃべつのレシピあたしにも教えてほしい！探してみたけど、見当たらなくて(>_<)
348 困った時の名無しさん :2006/11/23(木) 20:32:39コンビーフときゃべつのレシピあたしにも教えてほしい！探してみたけど、見当たらなくて(>_<)
>>346
その料理のダッヂオーブンを使ったアウトドアバージョンならＴＶで見た事ある
[作り方]
�〃擇�洗った丸ごと１個のキャベツの芯をくり抜き４等分に切り分ける
�∪擇衒�けたキャベツの
断面の葉と葉の間に潰したコンビーフを詰め込む�Ｂ腓�めなダッヂオーブンに少量の油を入れ鍋全体に伸ばしたらコンビーフを詰め込んだキャベツを元の形にして置く(くり抜いた部分は下に向ける事)
�ぅ�ャベツを入れた鍋の隙間にジャガイモ(４等分、皮は剥かない)を詰
め込む
�ヂ腓気牽映佞齢�粒コンソメ(又はキューブコンソメ１個)をコップ１杯の水で溶かして鍋の中へ投入
�Ε瀬奪促�ーブンを火にかける、ダッヂオーブンの蓋の上にも熱した炭を並べて上下共に熱する
�В苅以�位で出来上がり
バーベキューやる時のサイトメニューとして作ると良いんだってさ
366 困った時の名無しさん :2006/12/06(水) 03:41:58その料理のダッヂオーブンを使ったアウトドアバージョンならＴＶで見た事ある
[作り方]
�〃擇�洗った丸ごと１個のキャベツの芯をくり抜き４等分に切り分ける
�∪擇衒�けたキャベツの
断面の葉と葉の間に潰したコンビーフを詰め込む�Ｂ腓�めなダッヂオーブンに少量の油を入れ鍋全体に伸ばしたらコンビーフを詰め込んだキャベツを元の形にして置く(くり抜いた部分は下に向ける事)
�ぅ�ャベツを入れた鍋の隙間にジャガイモ(４等分、皮は剥かない)を詰
め込む
�ヂ腓気牽映佞齢�粒コンソメ(又はキューブコンソメ１個)をコップ１杯の水で溶かして鍋の中へ投入
�Ε瀬奪促�ーブンを火にかける、ダッヂオーブンの蓋の上にも熱した炭を並べて上下共に熱する
�В苅以�位で出来上がり
バーベキューやる時のサイトメニューとして作ると良いんだってさ
ハッシュドコンビーフポテト
旨いです！！
368 困った時の名無しさん :2006/12/06(水) 10:22:14旨いです！！
>>366
おまえは俺か？w
407 困った時の名無しさん :2006/12/26(火) 03:06:45おまえは俺か？w
「コンビーフのカレーマヨネーズあえ」 ⇒ 超〜マイウ〜♪
コンビーフ１缶を細かくほぐす。薄切りの玉ねぎ２個を冷水にさらして辛味を抜き、
水気を充分に切る。ボールにマヨネーズ大さじ２、カレー粉小さじ２、パセリみじん切り少々
を合わせてよく混ぜる。そこへコンビーフと玉ねぎを加えてあえる。
カレー粉の香ばしさとマヨネーズのコクが、コンビーフの味を引き立てる。
408 困った時の名無しさん :2006/12/30(土) 10:07:58コンビーフ１缶を細かくほぐす。薄切りの玉ねぎ２個を冷水にさらして辛味を抜き、
水気を充分に切る。ボールにマヨネーズ大さじ２、カレー粉小さじ２、パセリみじん切り少々
を合わせてよく混ぜる。そこへコンビーフと玉ねぎを加えてあえる。
カレー粉の香ばしさとマヨネーズのコクが、コンビーフの味を引き立てる。
>>407
やってみた。結構うまいな。
どうせなら、コンビーフ永遠の盟友のキャベツとジャガ(茹)をざくにして、クミンとカルダモンの粉足すとさらに最強。
418 困った時の名無しさん :2007/02/25(日) 18:36:21やってみた。結構うまいな。
どうせなら、コンビーフ永遠の盟友のキャベツとジャガ(茹)をざくにして、クミンとカルダモンの粉足すとさらに最強。
【コンビーフのピカタ】
・薄くスライスしたコンビーフ全体に小麦粉をしっかりまぶす。
・生卵を割ってそこに粉チーズをたっぷり加えてよくかき混ぜる。
・フライパンに薄くサラダ油を塗り中火で加熱する。
・粉チーズ入り卵液に浸したコンビーフを両面キツネ色になるまで焼く。
・きれいに盛り付ける。できれば生野菜を添えたい。
434 困った時の名無しさん :2007/03/28(水) 10:02:41・薄くスライスしたコンビーフ全体に小麦粉をしっかりまぶす。
・生卵を割ってそこに粉チーズをたっぷり加えてよくかき混ぜる。
・フライパンに薄くサラダ油を塗り中火で加熱する。
・粉チーズ入り卵液に浸したコンビーフを両面キツネ色になるまで焼く。
・きれいに盛り付ける。できれば生野菜を添えたい。
>>429 やってみたらすっごく美味しくて感激です。ありがとうございました。
445 困った時の名無しさん :2007/04/13(金) 09:39:45冷蔵庫でよく冷やしておけば硬いからスライス切りが綺麗にできるね。
それに黒胡椒パラリ、マヨネーズちょっと。シンプルで美味いよ〜♪
447 困った時の名無しさん :2007/04/15(日) 13:19:53それに黒胡椒パラリ、マヨネーズちょっと。シンプルで美味いよ〜♪
>>445
スライスしたコンビーフは加熱も何もしなくていいの？
451 困った時の名無しさん :2007/04/20(金) 01:34:47スライスしたコンビーフは加熱も何もしなくていいの？
>>445
これ旨かった！
一応フライパンで焼いてみたけどおｋ？
455 困った時の名無しさん :2007/07/08(日) 09:03:23これ旨かった！
一応フライパンで焼いてみたけどおｋ？
>>445 おいしかったです ありがとさん
463 困った時の名無しさん :2007/07/13(金) 16:06:56コロッケの具にするだ。
ブラックペッパーをきかせて、とろけるチーズも混ぜて作るだよ。
466 困った時の名無しさん :2007/07/15(日) 11:29:55ブラックペッパーをきかせて、とろけるチーズも混ぜて作るだよ。
>>463
おいちぃ〜♪
子供は3個もペロリだった♪
467 困った時の名無しさん :2007/07/15(日) 19:48:42おいちぃ〜♪
子供は3個もペロリだった♪
細長く切ったジャガイモとまぜて、オリーブオイルで焼く！
味付けは塩コショウととろけるチーズ。
一部がカリカリになって美味しいよ。
468 困った時の名無しさん :2007/07/16(月) 21:09:55味付けは塩コショウととろけるチーズ。
一部がカリカリになって美味しいよ。
>>467
自分もよくやる。
千切りジャガイモ（刺身のツマを作るスライサーを使うと簡単）に
薄切りタマネギ（これもスライサーで）を2:1〜4:1ぐらいの割合で混ぜる。
コンビーフに卵を投入してほぐしたところにカレー粉、ナツメグ、粉チーズ、
荒挽きコショウ、クレイジーソルト等を混ぜてジャガイモ＆キャベツにＩＮ。
お好み焼きのように薄くして焼く。
とろけるチーズは試したことなかったな。今度やってみるわ。
471 困った時の名無しさん :2007/08/04(土) 00:36:11自分もよくやる。
千切りジャガイモ（刺身のツマを作るスライサーを使うと簡単）に
薄切りタマネギ（これもスライサーで）を2:1〜4:1ぐらいの割合で混ぜる。
コンビーフに卵を投入してほぐしたところにカレー粉、ナツメグ、粉チーズ、
荒挽きコショウ、クレイジーソルト等を混ぜてジャガイモ＆キャベツにＩＮ。
お好み焼きのように薄くして焼く。
とろけるチーズは試したことなかったな。今度やってみるわ。
缶に付いてるピラフ(炒飯？)のレシピも良かったョ。
フライパンにサラダ油をひいて玉ねぎを透明になるまで炒め、
コンビーフを加えて塩コショウで味を整えて、ごはんを入れて炒める。
お好みでグリーンピース、は家に無かったんで、上に大葉を刻んでのっけました。
レモン汁をかけるとさっぱりして美味しいかった(・ω・)♪
472 困った時の名無しさん :2007/08/05(日) 01:39:12フライパンにサラダ油をひいて玉ねぎを透明になるまで炒め、
コンビーフを加えて塩コショウで味を整えて、ごはんを入れて炒める。
お好みでグリーンピース、は家に無かったんで、上に大葉を刻んでのっけました。
レモン汁をかけるとさっぱりして美味しいかった(・ω・)♪
>>471
炊いてから炒めるのがチャーハンで、炒めてから炊くのがピラフね。
俺もこのシンプルなレシピ好きです。
貝割れ大根どっさり添えて喰うとうまいんだよね。
刻み大葉とレモンは試したことないな。
今度やってみます。ありがと。
473 困った時の名無しさん :2007/08/05(日) 02:09:47炊いてから炒めるのがチャーハンで、炒めてから炊くのがピラフね。
俺もこのシンプルなレシピ好きです。
貝割れ大根どっさり添えて喰うとうまいんだよね。
刻み大葉とレモンは試したことないな。
今度やってみます。ありがと。
コンビーフて一個２００円以上するので一回で食い来るなんてもｔったいなくてできん
とかないの？
474 困った時の名無しさん :2007/08/05(日) 02:32:17とかないの？
>>473
防腐剤使ってないから、案外すぐいたむんだ。
開けたらすぐ喰いきるのが吉。
504 困った時の名無しさん :2007/08/21(火) 17:19:02防腐剤使ってないから、案外すぐいたむんだ。
開けたらすぐ喰いきるのが吉。
前にケーキ屋バイトの賄いで作ってもらった、厚切り食パンの上にコンビーフ・玉葱・ピーマン・マヨネーズを載せてケーキ用オーブンで焼いた昼食が忘れられない
けっこう辛かったんだけど何だったんだろう
タバスコ？作ってみるかな…
506 困った時の名無しさん :2007/08/21(火) 23:14:16けっこう辛かったんだけど何だったんだろう
タバスコ？作ってみるかな…
>>504
そのレシピで辛くできそうな要素つったら、辛子マヨとか白コショウのなるべく細かいの、くらいかな。
ケーキ用ｵｳﾞﾝで焼くなら、あんまり匂いの強いものは使えないよね。
507 困った時の名無しさん :2007/08/22(水) 01:30:28そのレシピで辛くできそうな要素つったら、辛子マヨとか白コショウのなるべく細かいの、くらいかな。
ケーキ用ｵｳﾞﾝで焼くなら、あんまり匂いの強いものは使えないよね。
>>506
あー、辛子マヨか
確かにそんな気はする
マスタードみたいな粒はなかったし、本当に辛かったから…
『辛いだろ、はっはっはっ』ってオーナー笑ってたんだよね（ｗ
ケーキ用オーブンでのトーストは瞬時に焼けるけど確かに匂いは移るか
とりあえず今入院中だから退院したら作ってみるわ！
ありがとう
524 困った時の名無しさん :2007/09/07(金) 19:36:40あー、辛子マヨか
確かにそんな気はする
マスタードみたいな粒はなかったし、本当に辛かったから…
『辛いだろ、はっはっはっ』ってオーナー笑ってたんだよね（ｗ
ケーキ用オーブンでのトーストは瞬時に焼けるけど確かに匂いは移るか
とりあえず今入院中だから退院したら作ってみるわ！
ありがとう
豚キムチならぬ、コンビーフキムチを作ってみた。
ごま油を熱し、長ネギの刻んだのを投入
同時にコンビーフも投入してほぐす
ほぐしたら、キムチ投入して適当に火入れて終了
うーん・・・やっぱ豚の油と相性がいいんだなぁ。
決してまずくはないが、普通に豚キムチにしてくったほうがうまい。
545 困った時の名無しさん :2007/11/27(火) 23:46:37ごま油を熱し、長ネギの刻んだのを投入
同時にコンビーフも投入してほぐす
ほぐしたら、キムチ投入して適当に火入れて終了
うーん・・・やっぱ豚の油と相性がいいんだなぁ。
決してまずくはないが、普通に豚キムチにしてくったほうがうまい。
>>524
そのまま食うより煮るタイプのインスタントラーメンに入れるとうまいよ
辛ラーメンとか韓国のラーメンに入れるけど日本のラーメンでもうまい
ノンフライ麺じゃなくてフライ麺の方がジャンクで合う。
529 困った時の名無しさん :2007/09/18(火) 23:36:49そのまま食うより煮るタイプのインスタントラーメンに入れるとうまいよ
辛ラーメンとか韓国のラーメンに入れるけど日本のラーメンでもうまい
ノンフライ麺じゃなくてフライ麺の方がジャンクで合う。
玉ねぎとピーマン(省略可)と一緒に炒めて塩コショウで味を調えて、
ゆでたパスタと炒め合わせるとウマー
一缶で二人分くらい、あれば目玉焼きも乗せるとさらにウママー
オサレにレモンを絞ってもウマママー
旦那が嫌いで作れないけどね
531 困った時の名無しさん :2007/09/19(水) 22:06:41ゆでたパスタと炒め合わせるとウマー
一缶で二人分くらい、あれば目玉焼きも乗せるとさらにウママー
オサレにレモンを絞ってもウマママー
旦那が嫌いで作れないけどね
>>529
昼間に遊びにいこうか？
537 困った時の名無しさん :2007/10/12(金) 19:10:55昼間に遊びにいこうか？
長ネギ一本刻む
↓
フライパンにゴマ油引いて、強めの火で熱する
↓
中火にして長ネギ投入
↓
軽く塩して炒める
↓
コンビーフ投入してほぐして炒める
↓
食う
うめえええええええええええええええええ
543 困った時の名無しさん :2007/11/11(日) 19:44:49↓
フライパンにゴマ油引いて、強めの火で熱する
↓
中火にして長ネギ投入
↓
軽く塩して炒める
↓
コンビーフ投入してほぐして炒める
↓
食う
うめえええええええええええええええええ
>>537
うまそう…
564 困った時の名無しさん :2008/01/16(水) 16:03:39うまそう…
冷えた肉の脂って不味いけど、コンビーフだけは何故か美味しい
コンビーフにたっぷり晒しねぎと鰹節を乗せて、醤油かけて食べるとうまい
565 困った時の名無しさん :2008/01/18(金) 23:11:33コンビーフにたっぷり晒しねぎと鰹節を乗せて、醤油かけて食べるとうまい
>>564
旨そうだが塩分すごそうだ・・・
594 困った時の名無しさん :2008/05/07(水) 20:51:23旨そうだが塩分すごそうだ・・・
子供(4歳)にコンビーフ3缶全部開けられたorz
どうやら傍らで見ていたらしい。
確かに漏れも時々あの鍵で開けたい衝動に駆られるから怒れない。
595 困った時の名無しさん :2008/05/07(水) 22:04:20どうやら傍らで見ていたらしい。
確かに漏れも時々あの鍵で開けたい衝動に駆られるから怒れない。
>>594
悪いがワロタ。あれ、すごい特別なモンに見えるからなあｗｗｗ
コンビーフ祭りだな。
まだ小さい子だし缶の切り口は危ないからケガしないように改めて注意しとけー
悪いがワロタ。あれ、すごい特別なモンに見えるからなあｗｗｗ
コンビーフ祭りだな。
まだ小さい子だし缶の切り口は危ないからケガしないように改めて注意しとけー
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コンビーフとジャガイモって何故かメチャメチャ合うんだよな
コロッケに使うのは俺も良くやる
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コンビーフよりSPAMやチューリップみたいな
ランチョンミートのが好きだな
ランチョンミートのが好きだな
料理系のレスの言い回しってうざくね？
普通に「これおいしいよ」とかでいいのにわざわざ 〇〇よし とか ｳﾏｰ とか変な言い回しするのなんなの？しかもみんな似たような言い回しでｲﾗｯ
普通に「これおいしいよ」とかでいいのにわざわざ 〇〇よし とか ｳﾏｰ とか変な言い回しするのなんなの？しかもみんな似たような言い回しでｲﾗｯ
みんな金持ちなのね。
うちは代替品でニューコンビーフを使ってる・・・
うちは代替品でニューコンビーフを使ってる・・・
コンビーフも缶詰も知らない若輩連中が増えてきそうですね。
このとこ喰い物の内容が、続いてますね。
料理の基礎本やら、ゲームの料理ナビソフトなんかで見れるのに。
大勢の意見が聞きたいのでしょうかね？
このとこ喰い物の内容が、続いてますね。
料理の基礎本やら、ゲームの料理ナビソフトなんかで見れるのに。
大勢の意見が聞きたいのでしょうかね？
これ系の塩辛さがあまり好きでないので
おかんにゴーヤチャンプルーに入れないで作ってって言ったら
ゴーヤだけかじってろとキレられた。
ごめんなさい。
おかんにゴーヤチャンプルーに入れないで作ってって言ったら
ゴーヤだけかじってろとキレられた。
ごめんなさい。
>>1006
半年ＲＯＭってろ
半年ＲＯＭってろ
コンビーフ（ノザキ）ってなんで高くなっちゃったんだろうね。
10年くらい前ってば100円で売ってて、貧乏学生のわたくしゃ、
もやしのコンビーフ炒めとご飯で、安いわｳﾏいわで満足してたよ。
なつかしいのう。
10年くらい前ってば100円で売ってて、貧乏学生のわたくしゃ、
もやしのコンビーフ炒めとご飯で、安いわｳﾏいわで満足してたよ。
なつかしいのう。
悪いが1006に同意。言い回しが古臭すぎて途中から読む気が萎える
これ前も見た気がする
>>1011
たしか昔のノザキコンビーフは馬肉とか屑肉も入ってたので安い
いまは牛100％じゃないとコンビーフと名乗れなくなったので高い
ニューコンビーフなら比較的安く買えるんじゃない？
100円ショップで見かけたこともあるし
それはさておき、キャベツと炒めるレシピで
ウスターソースで味付けすると香ばしくてスパイシーでいいぞ
ソースが軽く焦げるくらい炒めると美味
たしか昔のノザキコンビーフは馬肉とか屑肉も入ってたので安い
いまは牛100％じゃないとコンビーフと名乗れなくなったので高い
ニューコンビーフなら比較的安く買えるんじゃない？
100円ショップで見かけたこともあるし
それはさておき、キャベツと炒めるレシピで
ウスターソースで味付けすると香ばしくてスパイシーでいいぞ
ソースが軽く焦げるくらい炒めると美味
今ニューコンに生姜とか色々入れてみたら
臭みは気にならなかったよ
臭みは気にならなかったよ
米８
一般の料理本やDSゲームには白米＋ｺﾝﾋﾞｰﾌ=ｺﾝﾋﾞｰﾌご飯とか載ってるのかも知らんが
自分は家庭科の教科書しか読んだこと無いから、そういう知識がない
同じように新鮮に見ている人が多いのかも知れん
一般の料理本やDSゲームには白米＋ｺﾝﾋﾞｰﾌ=ｺﾝﾋﾞｰﾌご飯とか載ってるのかも知らんが
自分は家庭科の教科書しか読んだこと無いから、そういう知識がない
同じように新鮮に見ている人が多いのかも知れん
コーンビーフに玉子を混ぜると超うまいよ！
コンビーフと言ったらコンビーフハッシュのことだろｊｋ
コンビーフ食いたくなってきた。
あのしょっぱくてボソボソした
歯に挟まる肉が妙に懐かしいぜ…
あのしょっぱくてボソボソした
歯に挟まる肉が妙に懐かしいぜ…
※1012
古臭いって、上のほうは2003年のスレだぞ、古臭いに決まってんだろ
古臭いって、上のほうは2003年のスレだぞ、古臭いに決まってんだろ
ニューコンビーフは馬混入
コンホース
コンホース
馬ｳﾒｰ
ちなみに今はニューコーンミートな。
名称にビーフはつけられない。
馬の方は100円で買えるのでお世話になりました。
ちなみに今はニューコーンミートな。
名称にビーフはつけられない。
馬の方は100円で買えるのでお世話になりました。
チキンラーメンにコンビーフ入れるのも合うぞ。
キャベツがあれば1cmくらいに刻んで足すとなお良。
キャベツがあれば1cmくらいに刻んで足すとなお良。
高すぎ
肉より高くてどうすんの
肉より高くてどうすんの
言い回しが古いとか言ってる文盲は日付も読めないの？
普通の牛肉よりも値段が高くて味が劣るので、普通に生活しているぶんには買うことは無いなぁ。アウトドアなら重宝するかもしれんが。
最近はニューコンビーフも値上がりしてる。安いだけが取り柄だったのに。
固まりのまま、チンして丸かじり。
今でもあんま変わらん。うざい言い回ししてるの多いよ ｷﾘｯでもつけとけよ。通ぶりたいの？
誰だったか、かなり前にTVでタレントさんが紹介してたヤツ。
（テフロン加工のフライパン推奨）
無油でタマネギ炒めてシンナリした所でコンビーフ投入。
ほぐしつつコンビーフと、その脂を全体に行き渡らせたら
その上へ卵（好みにより1〜2個）を溶かずに乗せ、
弱火に落とし、フタをして好みの固まり具合まで蒸し焼き。
香り付け程度に醤油をパパッと振りかけて…
どんぶり飯に乗せ、半熟の黄身を崩しつつ食ったらウマかった。
ただし、かなり脂っこいんで注意してくれw
（テフロン加工のフライパン推奨）
無油でタマネギ炒めてシンナリした所でコンビーフ投入。
ほぐしつつコンビーフと、その脂を全体に行き渡らせたら
その上へ卵（好みにより1〜2個）を溶かずに乗せ、
弱火に落とし、フタをして好みの固まり具合まで蒸し焼き。
香り付け程度に醤油をパパッと振りかけて…
どんぶり飯に乗せ、半熟の黄身を崩しつつ食ったらウマかった。
ただし、かなり脂っこいんで注意してくれw
自衛隊時のコンビーフが量も多く美味かった。
卵の中にコンビーフいれて
スクランブルエッグつくって
マヨネーズ。
トーストに挟んでもうまい！
今は亡き父ちゃんがよくつくってくれた忘れられない味。
スクランブルエッグつくって
マヨネーズ。
トーストに挟んでもうまい！
今は亡き父ちゃんがよくつくってくれた忘れられない味。
犬を飼ってるやつはコンビーフ苦手にならんか？
頂き物のいいコンビーフをキャベツと炒めて食べたけど
味はともかく匂いが駄目すぎなんだけど。
犬の缶詰とおんなじ匂い･･･
頂き物のいいコンビーフをキャベツと炒めて食べたけど
味はともかく匂いが駄目すぎなんだけど。
犬の缶詰とおんなじ匂い･･･
レシピ板っていいな…
行ってみるか
行ってみるか
ニューコンビーフは売ってるけど、コンビーフは滅多に売ってないよね。
一部、ニューコンビーフの話が混じっているのと、そうだとすると、大して旨くないのを大袈裟に旨いって言ってそう。
一部、ニューコンビーフの話が混じっているのと、そうだとすると、大して旨くないのを大袈裟に旨いって言ってそう。
コンビーフは一缶食うのが大変な感じだな
最初のほうはうまいんだけど癖が強いからなぁ
でもジャガイモの千切りのやつはうまそうだな
最初のほうはうまいんだけど癖が強いからなぁ
でもジャガイモの千切りのやつはうまそうだな
読んでるだけで腹へってきた。
でも確かにコンビーフ若干高いよね。ちょっとしたご馳走だよ。
あとコンビーフがゲシュタルト崩壊起こしてきた。
でも確かにコンビーフ若干高いよね。ちょっとしたご馳走だよ。
あとコンビーフがゲシュタルト崩壊起こしてきた。
コンビーフって粘土の味がする
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