まぐろの一番おいしい食い方って刺身以外無いよな

編集元：ニュース速報板より「まぐろの一番おいしい食い方って刺身以外無いよな」

2 すずめちゃん(大阪府) :2009/01/15(木) 18:42:08.31 ID:e9GWWoie

ご期待下さい

4 すずめちゃん(熊本県) :2009/01/15(木) 18:42:42.12 ID:4a8GTL7W

>>2

まぐろの一番おいしい食い方って刺身以外無いよな
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以下、Twitterの反応 ▼

Comments

1001  学名ナナシ  :2009年04月19日 01:07  ID:5oORu9mC0

魚の話かよ・・・

1002  学名ナナシ  :2009年04月19日 01:11  ID:Vlx3V07m0

頭まるごと焼いたの食ったことあるけど、メチャクチャ旨かった。
頬肉とか鰓肉とか絶品。

1003  学名ナナシ  :2009年04月19日 01:26  ID:AwVyrE5I0

まぐろのなめろうは美味いぞ

ただし、まぐろのさんが焼きはダメだ

さんが焼きは定番の魚たちが美味しい

1004   :2009年04月19日 01:32  ID:9m5yA3.4O

１１はろくな鮪を食ったことないんだろうな
可哀相過ぎる……

1005  学名ナナシ  :2009年04月19日 01:50  ID:HEEAMM4A0

俺も赤身の魚は苦手。
火が通ってれば問題ないけどね。
刺身は白身魚に限る

1006  な  :2009年04月19日 01:52  ID:V8tCnAHQO

俺は寿司派。刺身は白身魚がいい。
赤身は火を通しても旨いのは鮭くらい。シーチキンは不健康そうな油まみれで嫌。

1007  学名ナナシ  :2009年04月19日 02:05  ID:TqPtLxbo0

"〜はおいしくない"というと、必ず"うまい〜を食ったことがないんだろうな"と言われるアルゴリズム

1008  学名ナナシ  :2009年04月19日 02:10  ID:4wtNrxlC0

実際、トロより赤身の旨いの見つける方が難しいよね。
日本は魚にしろ牛肉にしろ、脂身多いのを信奉しすぎだと思う…。

1009  学名ナナシ  :2009年04月19日 02:10  ID:yAs9PTPK0

>>1004
「一週間後にもう一度ここに来てください。本物のマグロを食わせてやりますよ」くらい言ってくれ

1010  学名ナナシ  :2009年04月19日 02:23  ID:aPLFINvs0

煮付けもフライも捨てたもんじゃない

1011  ら  :2009年04月19日 02:33  ID:cVR1pOjPO

赤身も生姜味醂醤油とかに漬け込んでヅケ丼にすると美味い

1012  学名ナナシ  :2009年04月19日 02:38  ID:44wiFOoa0

から揚げ美味いぞ

1013  学名ナナシ  :2009年04月19日 02:39  ID:rjgBx.Kq0

>>1001
何の話だと思ったのかちょっと詳しく

1014  学名ナナシ  :2009年04月19日 02:40  ID:jicuV.GO0

まぐろの血の味が大好きな俺はトロより赤身のほうがいい

1015  学名ナナシ  :2009年04月19日 02:49  ID:iqO0YBBH0

刺身も悪くないが、炙りがやっぱり一番だと思うなぁ

1016  学名ナナシ  :2009年04月19日 03:26  ID:K8uLN4Ot0

マグロをユッケ風にすると中々美味しかったよー

お酒との一品としてオススメ

1017  学名ナナシ  :2009年04月19日 03:30  ID:hocaBMdc0

マグロの質が上がるにつれて
赤身＞トロになってくるな。
良いマグロなら赤身のヅケが旨い。
並のマグロなら中トロの炙りがいいか。

1018  学名ナナシ  :2009年04月19日 03:33  ID:2YpIzror0

自分が貧血がちだからなのかも知れんが、赤身がむちゃくちゃうまく感じる
トロは食った瞬間、口のなかでとけて「なんじゃこりゃ」としか思えなかった
今気づいたけど、俺嫌いなものが生クリームとかハンペンとかだから
ああいう食べた気がしない食べ物がダメなだけだわ

1019  学名ナナシ  :2009年04月19日 03:46  ID:rm.AZXRD0

しゃぶしゃぶもいいっすよ。

1020  学名ナナシ  :2009年04月19日 04:04  ID:72SAXMMJ0

マグロは燻製が一番だ馬鹿野郎どもめ
日本酒がうっめぇええええええええええええええ！

1021   :2009年04月19日 04:46  ID:AAQKIFB3O

前の日の晩に食べきれなかったまぐろの刺身を、そのまま食べたら傷んでるかもと味噌汁に入れて煮込んだら
ダシ出まくりでうまかった

1022  774  :2009年04月19日 05:15  ID:Tidn4G3qO

とろろに赤身とわさびを少しい入れて醤油かけて食うとうまいぞ

1023  学名ナナシ  :2009年04月19日 05:51  ID:zT.xde.0O

赤身＞＞＞トロ
って言う奴は鮪に限らずろくなもん食ってないと思うわ
味覚がガキのまま成長してない証拠、真っ当な寿司屋で恥かくよ

1024   :2009年04月19日 06:24  ID:E4ibr25wO

マグロ丼にごま油をかけるのが一番
マジ旨すぎる

1025  （＾ω＾）  :2009年04月19日 06:25  ID:fwlF58cqO

米23
味覚の未発達なガキ(学生含む)ほどトロを有り難がるだろJK……
矢印の向きを間違えたんだよな？

1026   :2009年04月19日 07:13  ID:AYeHOPd.O

漬け丼最強

1027  学名ナナシ  :2009年04月19日 07:21  ID:DMaLmjPI0

高いから色々食い比べられるほど食った事無い

1028  学名ナナシ  :2009年04月19日 07:57  ID:XWQegy6MO

これは･･･


同意

1029  学名ナナシ  :2009年04月19日 09:04  ID:5pfstLB20

>>2でいきなりワロタ

1030  学名ナナシ  :2009年04月19日 09:33  ID:.Loay0H20

メバチにはいつもお世話になってます

1031  学名ナナシ  :2009年04月19日 10:04  ID:63XvfEv90

ここまで「ねぎま鍋」なし
下味つけてしゃぶしゃぶにするといいんだよなぁ
酒も旨いし、野菜も食える
高価なマグロでなくてもイケる→回数食べれる

一回やってみ？

1032  学名ナナシ  :2009年04月19日 10:24  ID:EpIImgkE0

真反対って何語だよ。

1033  学名ナナシ  :2009年04月19日 10:49  ID:V0XePjyw0

まぐろうまいうまいの猫の飼い主は層化の仏壇屋
あれだけテレビ出まくってるのは層化だから

1034  学名ナナシ  :2009年04月19日 11:35  ID:MEQBarOy0

我が家の猫は、マグロに見向きもしない
カツオなら嬉々として食べるんだが、実に不思議だ

1035  　  :2009年04月19日 11:56  ID:waYA0UcCO

漬け丼最強

後、おににに

1036  学名ナナシ  :2009年04月19日 12:13  ID:nlAQTUZC0

マグロのカマ焼きに大根おろしと少しの醤油
そこにご飯があればもう最強
でもご飯がないとなんだか生殺し状態

1037  学名ナナシ  :2009年04月19日 16:51  ID:yJVisR6V0

マグロの切り身をみじん切り
↓
ごま油とコチュジャンを入れ、かき混ぜる
↓
お好みで薬味と卵を加える
↓
ハイパーマグロユッケ

1038  学名ナナシ  :2009年04月19日 20:59  ID:pXCeIwuY0

むしろ刺身が一番いまいちな気がする

1039  学名ナナシ  :2009年04月20日 02:59  ID:UGjQk3WVO

涎「じゅわぁ」

1040  学名ナナシ  :2009年04月20日 15:27  ID:Jdf7rf0N0

ちあいを醤油や味噌で漬けにして焼いて食うのが上手い

1041  学名ナナシ  :2009年04月20日 22:59  ID:Zvnq6v5T0

何だかんだ言って
魚は塩振ってあぶるのが最強

1042  学名ナナシ  :2009年04月21日 23:00  ID:oPZnGDGk0

・お酢
・オリーブオイル
・塩
・粗挽き胡椒
　※ケイパー（あれば微塵切りにして）

を、刺身マグロにを塗して、少し待つ。
醤油、レモンなどを垂らして食う。マグロ以外の刺身も対応可能。
うまい。