1 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/04/30(金) 23:53 ID:lfNjymAt
スレタイの通り。説明不用。ただただひたすらにほうじ茶について語ってください。
それではﾄﾞｿﾞｰ（´℃_°｀ ）ﾎｳｼﾞｰﾁｬﾝ･･･ﾏﾝｾｰ
2 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/01(土) 05:25 ID:???それではﾄﾞｿﾞｰ（´℃_°｀ ）ﾎｳｼﾞｰﾁｬﾝ･･･ﾏﾝｾｰ
ほうじ茶か。ほうじ茶は饅頭によく合いますね。
お茶屋さんのほうじ茶を焙じている香りと、
乾物屋さんの大豆を炒る香りがとても好きだ。
自分でほうじて飲んでいる人とか多いのかなあ。
3 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/01(土) 12:08 ID:+Qy7FOkFお茶屋さんのほうじ茶を焙じている香りと、
乾物屋さんの大豆を炒る香りがとても好きだ。
自分でほうじて飲んでいる人とか多いのかなあ。
僕もほうじ茶のあの品のいい香りが大好きでつ。
確かに饅頭などの和菓子全般に合うお茶だと思います。
最近ほうじ茶飲んでないなあ。。。
自分でほうじている人は少ないのではないでしょうか？
4 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/01(土) 13:15 ID:FFvLs8uH確かに饅頭などの和菓子全般に合うお茶だと思います。
最近ほうじ茶飲んでないなあ。。。
自分でほうじている人は少ないのではないでしょうか？
焙烙もってます
飲むときは自分で焙じてます
最近やってないな・・・
6 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/01(土) 17:25 ID:GRf8a8CF飲むときは自分で焙じてます
最近やってないな・・・
立川競輪場か川崎競輪場に、無料お茶コーナーがあって
ほうじ茶を飲んだ。関西の競輪場にはほうじ茶は置いてないので
関東へ来たなあと思ったりしたものだったね、
7 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/01(土) 20:48 ID:+Qy7FOkFほうじ茶を飲んだ。関西の競輪場にはほうじ茶は置いてないので
関東へ来たなあと思ったりしたものだったね、
関西には置いてないんですか。
てか無料お茶コーナーがあるんですか・・・
この不景気の世の中ですから、どこもサービスで生き残ろうと頑張っている光景が目に鮮明に映し出されます。ｗ
なんか・・・「哀愁」ですね。
でも、お茶は好きなので競輪場にあるのは嬉しい事です。
自分はギャンブル出来ない歳ですけど・・・
てか無料お茶コーナーがあるんですか・・・
この不景気の世の中ですから、どこもサービスで生き残ろうと頑張っている光景が目に鮮明に映し出されます。ｗ
なんか・・・「哀愁」ですね。
でも、お茶は好きなので競輪場にあるのは嬉しい事です。
自分はギャンブル出来ない歳ですけど・・・
17 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/03(月) 16:21 ID:g55OgFqb
25 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/04(火) 14:22 ID:???
加賀棒茶は 最高に美味しいですよ。
あの香ばしさが たまりませーん！
20 4 :04/05/03(月) 20:07 ID:J1hSCws4あの香ばしさが たまりませーん！
>>17
加賀棒茶好きです。いい香りでおいしいですよね。
金沢に行くと必ず買って帰ります。
家で茎茶を焙じて飲むのも好きです。
浅めに焙じて加賀風に。
19 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/03(月) 18:39 ID:CCaXPTpQ加賀棒茶好きです。いい香りでおいしいですよね。
金沢に行くと必ず買って帰ります。
家で茎茶を焙じて飲むのも好きです。
浅めに焙じて加賀風に。
京都・錦市場のお茶屋さんの店先で
煎ってるほうじ茶の香りは、そこを通るたび
良い香りでついつい買って帰ります。
21 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/03(月) 21:17 ID:???煎ってるほうじ茶の香りは、そこを通るたび
良い香りでついつい買って帰ります。
∧_,,∧
( ´・ω・)つ,_ ∬ ﾄﾎﾟﾄﾎﾟ
/ つて＿）ｱi|
と＿''）_''） 旦
22 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/03(月) 22:23 ID:jXT/WbBl( ´・ω・)つ,_ ∬ ﾄﾎﾟﾄﾎﾟ
/ つて＿）ｱi|
と＿''）_''） 旦
加賀棒茶って何ですか？聞いた琴ないです。
29 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/10(月) 17:35 ID:w3B5qaOr25 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/04(火) 14:22 ID:???
小学生の頃「ほうじ茶｣と聞いて
法事の時に出されるお茶の事だと思ってた
32 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/10(月) 23:28 ID:RWSdu/Dj法事の時に出されるお茶の事だと思ってた
病院で飲むほうじ茶がうまい。
考えたらあれはやかんで煮立ててるからで
家でも煮立てれば旨い筈と、やってみたら旨かった
34 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/11(火) 00:00 ID:???考えたらあれはやかんで煮立ててるからで
家でも煮立てれば旨い筈と、やってみたら旨かった
金沢の実家では茎茶のほうじ茶を番茶と呼んでいたので
よそにいって番茶といって緑茶が出てきたときは驚いた。
今思うと、新茶のあとに取れる二番茶三番茶を番茶と呼ぶわけだから
おかしいのはうちだけだったのかもしれないが。。。
ちなみに今もほうじ茶飲んでます。ウマー。
35 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/11(火) 00:10 ID:1ZptPoi6よそにいって番茶といって緑茶が出てきたときは驚いた。
今思うと、新茶のあとに取れる二番茶三番茶を番茶と呼ぶわけだから
おかしいのはうちだけだったのかもしれないが。。。
ちなみに今もほうじ茶飲んでます。ウマー。
ほうじ茶を自分でほうじるって葉っぱは普通の緑茶の葉でいいの？
フライパンとガスコンロで炒るみたいにしてもいいの？
36 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/11(火) 12:55 ID:J7dEcsx3フライパンとガスコンロで炒るみたいにしてもいいの？
普通の葉でいいです、茎でもいいです。粉はあまり向かないかも。(できるけど)
ですから、粉の多い深蒸茶より、普通蒸し、浅蒸しのほうがいいかも。
安い番茶(葉っぱが大きい)を焙じることが多いので、
ほうじ茶＝番茶と思う人も多いのかも。
私も昔そうでした。
37 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/12(水) 21:04 ID:???ですから、粉の多い深蒸茶より、普通蒸し、浅蒸しのほうがいいかも。
安い番茶(葉っぱが大きい)を焙じることが多いので、
ほうじ茶＝番茶と思う人も多いのかも。
私も昔そうでした。
葬式なんかでもらう、おいしくない緑茶は
中華鍋で炒って飲んでます。
家中いい香りになるし、自分で炒ったのはこくがあってｳﾏｰ｡
以前はもてあましてたけど、これやりだしてからは
ﾏｽﾞｰなお茶をもらうのがちょっと楽しみです。
40 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/13(木) 12:54 ID:iLhddZrZ中華鍋で炒って飲んでます。
家中いい香りになるし、自分で炒ったのはこくがあってｳﾏｰ｡
以前はもてあましてたけど、これやりだしてからは
ﾏｽﾞｰなお茶をもらうのがちょっと楽しみです。
>>37
一袋まとめて炒るの？
ふつうの茶葉と同じように保存しといて平気？
41 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/13(木) 21:20 ID:???一袋まとめて炒るの？
ふつうの茶葉と同じように保存しといて平気？
>>40
はい。1袋いっぺんにやって、ほうじ茶専用の缶に保存してます。
もらうのってそんなにたいした量じゃないので
すぐなくなります。
38 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/12(水) 22:10 ID:???はい。1袋いっぺんにやって、ほうじ茶専用の缶に保存してます。
もらうのってそんなにたいした量じゃないので
すぐなくなります。
漏れは粉茶を飲む前に軽く火を通します
軽く香りを経たせるくらいにすると（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ちょっと火入れが強くなっちゃったら焙じちゃに路線変更
100g200円とかの粉茶なので気にしないでバンバン遊べる
しかも下手な煎茶（100g1000円くらい）より（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
39 38 :04/05/12(水) 22:12 ID:???軽く香りを経たせるくらいにすると（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ちょっと火入れが強くなっちゃったら焙じちゃに路線変更
100g200円とかの粉茶なので気にしないでバンバン遊べる
しかも下手な煎茶（100g1000円くらい）より（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
小さ目の鍋を使ってやってます
手軽なので試してみて
43 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/16(日) 22:55 ID:AiOW1L44手軽なので試してみて
できればいつも焙じ立てを飲みたいが、
毎回１煎分づつ焙じるのは、かなり面倒。
44 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/05/19(水) 12:12 ID:P/Z3CqYh毎回１煎分づつ焙じるのは、かなり面倒。
加賀棒茶最高！！
帰郷するたび買うが、すぐきらしてしまうので
お取り寄せすることになる。
55 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/06/07(月) 19:26 ID:???帰郷するたび買うが、すぐきらしてしまうので
お取り寄せすることになる。
ほうじ茶って栄養的にどうですか
カテキン（catechin）、ビタミンＣ（V.C）が
減ったりしないでしょうか
56 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/06/07(月) 20:21 ID:???カテキン（catechin）、ビタミンＣ（V.C）が
減ったりしないでしょうか
>>55
ビタミンCは煎茶よりは含有成分は少ないですね。
でも減ることはないわけで。
ちなみにビタミンCは、ウーロン茶や紅茶よりほうじ茶の方が多い。
てか紅茶の場合０らしい。
http://www.ippodo-tea.co.jp/tea/component.html
57 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/06/08(火) 08:33 ID:???ビタミンCは煎茶よりは含有成分は少ないですね。
でも減ることはないわけで。
ちなみにビタミンCは、ウーロン茶や紅茶よりほうじ茶の方が多い。
てか紅茶の場合０らしい。
http://www.ippodo-tea.co.jp/tea/component.html
しかしカフェインが多いですね
夜も眠れない上喜撰なだけはある
58 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/06/16(水) 22:13 ID:SZlLufrN夜も眠れない上喜撰なだけはある
近所のお茶屋で煎り立てを買う。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
さすがに自分で焙じるほどの気合いは無い。
60 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/06/20(日) 22:53 ID:IzS6+i/kさすがに自分で焙じるほどの気合いは無い。
京都の宇治に遊びに行ったらお店屋さんの通り全体がほうじ茶の香ばしい香り！！！
しかもむっちゃくちゃ安かったです。
1キロで数百円とか。また行きたい！
65 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/07/10(土) 19:17 ID:???しかもむっちゃくちゃ安かったです。
1キロで数百円とか。また行きたい！
どっかでほうじ茶のアイスを食べてすごい美味しかったんだけど、
どこの店だったか思い出せない
67 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/07/17(土) 22:56 ID:???どこの店だったか思い出せない
雁が音ほうじが好きなんですが、どこかおすすめの銘柄とかお店は
ご存じですか？
とりあえず今は、三越のオリジナルの宇治のやつ飲んでます。
なかなか良いです。
73 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/07/19(月) 22:35 ID:???ご存じですか？
とりあえず今は、三越のオリジナルの宇治のやつ飲んでます。
なかなか良いです。
>>67
柳桜園の香悦が好きです。
高島屋で売ってます。
70 nemo ◆8447kE/g6o :04/07/19(月) 05:48 ID:???柳桜園の香悦が好きです。
高島屋で売ってます。
京番茶おいしいですよ。冷やすと最高。ちょっと癖がありますが^^
サントリーで缶入りのを出していましたが、あれは普通のほうじ茶ですね。本物は葉っぱ
をそのまま火であぶったような外観です。東山丸太町（熊野神社前）の竹村玉翠園が本格
的でよろしおます。
71 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/07/19(月) 11:05 ID:???サントリーで缶入りのを出していましたが、あれは普通のほうじ茶ですね。本物は葉っぱ
をそのまま火であぶったような外観です。東山丸太町（熊野神社前）の竹村玉翠園が本格
的でよろしおます。
京都の番茶ってタバコくさくない？
観光客向け（？）のは大丈夫なんだけど・・・
72 nemo ◆8447kE/g6o :04/07/19(月) 19:31 ID:???観光客向け（？）のは大丈夫なんだけど・・・
>>71
それが慣れるとおいしく感じるのです^^
74 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/07/25(日) 15:35 ID:urStri/Qそれが慣れるとおいしく感じるのです^^
加賀棒茶きのう水出しで飲んだよ。うまいね、そこそこ！
しっかし高いなぁぁぁ・・・。
75 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/07/26(月) 01:56 ID:???しっかし高いなぁぁぁ・・・。
ほうじ茶でおかゆ炊いてます。
香ばしくてｳﾏｰ。冷やして食べてもｸﾞｰ
76 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/07/26(月) 23:35 ID:???香ばしくてｳﾏｰ。冷やして食べてもｸﾞｰ
ほうじ茶でデザートいろいろ試行錯誤してます。
クッキーとかムースとか。
今日は加賀棒茶でアイスクリーム作ったよ。
なかなかｳﾏｰでした。
78 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/07/28(水) 13:37 ID:o6rxMW0sクッキーとかムースとか。
今日は加賀棒茶でアイスクリーム作ったよ。
なかなかｳﾏｰでした。
加賀棒茶でアイスクリームとな？！
どーやって？！おせーて！
79 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/07/29(木) 01:00 ID:???どーやって？！おせーて！
>>78
えっと自分のレシピではないんだけど、COOKPADのID:154061の「ほうじ茶と
黒豆のアイス」を参考に作ったよ。
黒豆がなかったのであずき缶の小豆入れた。ほうじ茶はお茶パックに入れて
煮出すと便利かも。アイスクリームメイカーも持ってないので、ハンドミキ
サーで撹拌しました。
生クリームが入ってないのであっさり系かな。
80 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/08/05(木) 18:07 ID:O41enZ73えっと自分のレシピではないんだけど、COOKPADのID:154061の「ほうじ茶と
黒豆のアイス」を参考に作ったよ。
黒豆がなかったのであずき缶の小豆入れた。ほうじ茶はお茶パックに入れて
煮出すと便利かも。アイスクリームメイカーも持ってないので、ハンドミキ
サーで撹拌しました。
生クリームが入ってないのであっさり系かな。
明治神宮のお土産売り場で売っている「明治の山茶」はうまい。
我が家では麦茶かこれをいつも冷やして飲んでいます。
82 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/11/12(金) 21:39:01 ID:???我が家では麦茶かこれをいつも冷やして飲んでいます。
ストックをを切らしちまったときに無性に飲みたくなって、
焙烙も奉書紙も無いけどとりあえず飲めりゃいいわい！と
緑茶をその辺の雪平鍋であぶってみた。
上物にはかなわないが、お手軽で美味だったよ。
それ以来、買いに行く方が面倒になって家で焙じてる。
ときどき焦がしたり、焙じ方が足りないと炒り豆みたいな味の
お茶になったりするけどな。
最近は焙烙が欲しくなってきた。
86 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/12/16(木) 22:37:18 ID:r9dbdagu焙烙も奉書紙も無いけどとりあえず飲めりゃいいわい！と
緑茶をその辺の雪平鍋であぶってみた。
上物にはかなわないが、お手軽で美味だったよ。
それ以来、買いに行く方が面倒になって家で焙じてる。
ときどき焦がしたり、焙じ方が足りないと炒り豆みたいな味の
お茶になったりするけどな。
最近は焙烙が欲しくなってきた。
ほうじ茶大好き！塩昆布とかちりめん山椒乗せてお茶漬けには最強。
最近飲んでませんねぇ、久し振りに飲みたくなってきました。
自分で簡単に焙煎出来るとは…ちょっと衝撃。でも今家には深蒸ししか無いorz
89 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~[ ] :04/12/18(土) 15:09:26 ID:???最近飲んでませんねぇ、久し振りに飲みたくなってきました。
自分で簡単に焙煎出来るとは…ちょっと衝撃。でも今家には深蒸ししか無いorz
てか、具とお茶の組み合わせにこだわるのがお茶漬けの極意。
米はもちろんのこと。ｗ
90 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/12/19(日) 10:56:23 ID:IZHnmJ0b米はもちろんのこと。ｗ
お茶漬けもいいけど、ほうじ茶飲むとおにぎり食べたくなる〜
今日は天気がいいから、おにぎりとほうじ茶持って散歩にいこうかな。
91 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/12/20(月) 14:34:25 ID:???今日は天気がいいから、おにぎりとほうじ茶持って散歩にいこうかな。
そうそう、ほうじ茶にはおにぎりが合うよね！
ほうじ茶は香ばしいのが(・∀・)ｲｲ!
92 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :04/12/21(火) 19:27:04 ID:A8X3p+lxほうじ茶は香ばしいのが(・∀・)ｲｲ!
寒い朝、熱いほうじ茶を飲むと元気に出勤できるよ！
香ばしい香りでほっこりできる。
105 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :05/02/21(月) 15:07:05 ID:???香ばしい香りでほっこりできる。
三越ブランドの「かおり」ってお茶
ほんとに香る
142 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2005/11/06(日) 20:49:04 ID:???ほんとに香る
子供のころは、”緑のお茶は苦い！”っていって、番茶を飲んでいたような記憶が・・・・・・。
今は番茶とほうじ茶の違いがわからない。
小さいころに飲んでいたのはいったいどっちだったんだろう。
茶色ければ番茶って思っていたさー。
寝る前に飲むならカフェインの少ないほうじ茶なんですよね？
緑茶とほうじ茶の長所・短所をどなたか教えてくださいませ。
143 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2005/11/07(月) 23:14:33 ID:GRuU3ii7今は番茶とほうじ茶の違いがわからない。
小さいころに飲んでいたのはいったいどっちだったんだろう。
茶色ければ番茶って思っていたさー。
寝る前に飲むならカフェインの少ないほうじ茶なんですよね？
緑茶とほうじ茶の長所・短所をどなたか教えてくださいませ。
ほうじ茶は栄養価が少ないけど胃に負担が少なく
緑茶は栄養価が多いけど胃に負担が大きい。
・・・とまぁこんなもので。
でも、どちらも、虫歯予防や口臭予防に効果が有り
ます。
がぶ飲みするなら、ほうじ茶がオススメです。
146 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2005/11/25(金) 20:07:43 ID:???緑茶は栄養価が多いけど胃に負担が大きい。
・・・とまぁこんなもので。
でも、どちらも、虫歯予防や口臭予防に効果が有り
ます。
がぶ飲みするなら、ほうじ茶がオススメです。
ほうじ茶は日本茶の中で唯一体を温める効能が
あるお茶です。冷え性の方にお勧めかも。
148 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2005/11/30(水) 00:43:14 ID:3I7Ki1v1あるお茶です。冷え性の方にお勧めかも。
>>146
初耳！そーなんだ〜勉強になりました！
知らずに飲んでたけど嬉しい。この冬はできるだけ暖かいほうじ茶で過ごそう。冷たいペットボトルのお茶、喉渇いたら飲みたくなるけど我慢します！どうしても飲みたかったら伊藤園のおーいお茶のほうじ茶にしる。
150 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2005/12/01(木) 12:52:09 ID:???初耳！そーなんだ〜勉強になりました！
知らずに飲んでたけど嬉しい。この冬はできるだけ暖かいほうじ茶で過ごそう。冷たいペットボトルのお茶、喉渇いたら飲みたくなるけど我慢します！どうしても飲みたかったら伊藤園のおーいお茶のほうじ茶にしる。
>>146
私も、保育士をしている友人からそう聞きました。
麦茶ばかり飲んでいたのですが、ほうじ茶に切り替えました。
172 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2006/01/13(金) 01:29:56 ID:ewWwFrHX私も、保育士をしている友人からそう聞きました。
麦茶ばかり飲んでいたのですが、ほうじ茶に切り替えました。
>>146
知らなかった。
素晴らしい情報ﾄﾝです！
175 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2006/01/27(金) 03:38:21 ID:B69XoEwm知らなかった。
素晴らしい情報ﾄﾝです！
妙香園の飲んでみた。
香りが凄く良くてｳﾏｰ
ここのほうじ茶って強火と弱火があるんだね。
ちなみに強火の方買いました！
182 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2006/02/18(土) 21:30:37 ID:???香りが凄く良くてｳﾏｰ
ここのほうじ茶って強火と弱火があるんだね。
ちなみに強火の方買いました！
フライパンで煎った茶葉を急須に入れ、湯を注いでシュワワワ〜、
ならしてた。毎朝の習慣でした。楽しい音だよね。
183 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2006/02/19(日) 02:59:41 ID:???ならしてた。毎朝の習慣でした。楽しい音だよね。
>>182
そうか！フライパンでもシュワワワ〜いうんだね！
やってみるよ。専用道具買わなくてすむならそのほうがイイ！
187 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2006/03/06(月) 09:04:59 ID:???そうか！フライパンでもシュワワワ〜いうんだね！
やってみるよ。専用道具買わなくてすむならそのほうがイイ！
ほうじ茶って1煎目だけで茶葉入れ替えるのが主流なのかな？
これまで何種類か買って飲んできたけど、パッケージに2煎目の淹れ方を
書いてあるのは少ない。実際、2煎目になると途端においしくなくなる茶葉もあるんだよね。
188 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2006/03/08(水) 21:06:55 ID:dounzhLjこれまで何種類か買って飲んできたけど、パッケージに2煎目の淹れ方を
書いてあるのは少ない。実際、2煎目になると途端においしくなくなる茶葉もあるんだよね。
>>187
一保堂では３煎目まで淹れられると聞いたよ。
190 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2006/03/09(木) 09:00:07 ID:???一保堂では３煎目まで淹れられると聞いたよ。
>>188
そうそう、一保堂は2煎目の淹れ方が書いてあって、実際2煎目でもそこそこ飲める。
3煎目でも色はよく出るけど、さすがにおいしくない。
243 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2006/10/16(月) 00:18:54 ID:???そうそう、一保堂は2煎目の淹れ方が書いてあって、実際2煎目でもそこそこ飲める。
3煎目でも色はよく出るけど、さすがにおいしくない。
妊婦なんですが、ほうじ茶って本当にカフェイン少ないんでしょうか？
冷え性だしこれからの季節飲みたいなと・・・
でもここ見るとほうじ茶のカフェイン量多いんですが・・・
http://www.ths.titech.ac.jp/~kouka/2001/Caffeine/caffeine.htm
247 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2006/10/24(火) 23:54:34 ID:x8KN9hBt冷え性だしこれからの季節飲みたいなと・・・
でもここ見るとほうじ茶のカフェイン量多いんですが・・・
http://www.ths.titech.ac.jp/~kouka/2001/Caffeine/caffeine.htm
>>243
もう見てないかもしれないけど、お茶はどこの茶葉を使うかによって
カフェインの含有量もけっこう変わると思う。
この実験だと緑茶やほうじ茶は一種類の茶葉しか使ってないみたいだから、
それだけで実験結果を一般化するのは難しいのでは。
自分はカフェインに弱くて、緑茶やジャスミン茶は高確率で胃にくるけど、
紅茶は茶葉によって平気だったりする。
ダージリンは胃にくることが多いかな。
ほうじ茶は今まで5種類くらい飲んで胃にきたことはないから
普段茶はほうじ茶にしてる。
でもほうじ加減が浅い茶葉にあたったら胃にきそうな気もする。
249 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2006/11/17(金) 20:58:30 ID:???もう見てないかもしれないけど、お茶はどこの茶葉を使うかによって
カフェインの含有量もけっこう変わると思う。
この実験だと緑茶やほうじ茶は一種類の茶葉しか使ってないみたいだから、
それだけで実験結果を一般化するのは難しいのでは。
自分はカフェインに弱くて、緑茶やジャスミン茶は高確率で胃にくるけど、
紅茶は茶葉によって平気だったりする。
ダージリンは胃にくることが多いかな。
ほうじ茶は今まで5種類くらい飲んで胃にきたことはないから
普段茶はほうじ茶にしてる。
でもほうじ加減が浅い茶葉にあたったら胃にきそうな気もする。
ほうじ茶にスプーン一杯分のグラニュー糖入れて飲むとんまいぞ。
普通の白砂糖でもまぁまぁんまいから飲んでみそ
251 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2006/11/29(水) 12:35:10 ID:wt3COc8P普通の白砂糖でもまぁまぁんまいから飲んでみそ
>>249さんは甘党？
ほうじ茶に塩を少し入れるとか醤油を一滴たらして飲む人がいるというのは聞いたことがありますけどね。
あと、ごま塩番茶と言うのも体を温めるというのを聞いたことがある。
湯飲みに種を取ってつぶした梅干を入れてそこに熱い番茶を注ぎ生姜の絞り汁と醤油を一滴落とす。
これは梅醤番茶と言いますが二日酔いや胃腸の調子の悪いときに飲むと最高ですよ。
255 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2007/01/21(日) 09:05:22 ID:ndQcdmafほうじ茶に塩を少し入れるとか醤油を一滴たらして飲む人がいるというのは聞いたことがありますけどね。
あと、ごま塩番茶と言うのも体を温めるというのを聞いたことがある。
湯飲みに種を取ってつぶした梅干を入れてそこに熱い番茶を注ぎ生姜の絞り汁と醤油を一滴落とす。
これは梅醤番茶と言いますが二日酔いや胃腸の調子の悪いときに飲むと最高ですよ。
ほうじ茶好きなんですが、会社では急須とかティーバッグとかだと始末が面倒なので、
AGFの新茶人シリーズのインスタントほうじ茶のビン入りのヤツを飲んでます。
ポットにお湯だけ用意しとくと、いつでもがぶ飲みできる。
そんなに高くないし、結構ウマー
悩みは売ってる店が少ないこと。
258 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2007/01/27(土) 11:04:23 ID:dSeIk1PyAGFの新茶人シリーズのインスタントほうじ茶のビン入りのヤツを飲んでます。
ポットにお湯だけ用意しとくと、いつでもがぶ飲みできる。
そんなに高くないし、結構ウマー
悩みは売ってる店が少ないこと。
>>255
家でも飲んでる。
お茶っ葉もあるけど、インスタントコーヒー感覚で何か飲みたいときに飲む。
緑茶のも置いてある。
手軽に飲めるせいか、最近子供も日本茶派に変わってきた（笑）
302 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2007/10/15(月) 23:40:06 ID:W8n59XP2家でも飲んでる。
お茶っ葉もあるけど、インスタントコーヒー感覚で何か飲みたいときに飲む。
緑茶のも置いてある。
手軽に飲めるせいか、最近子供も日本茶派に変わってきた（笑）
札幌在住なら、六花亭のやつおいしいよ。
今見たらオンラインじゃ買えないみたい。
５００円／１００ｇだけど。
ちなみにコーヒーの方はあまり・・・
307 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2007/10/21(日) 17:18:46 ID:???今見たらオンラインじゃ買えないみたい。
５００円／１００ｇだけど。
ちなみにコーヒーの方はあまり・・・
>>302
六花亭のほうじ茶おいしいよね。うちの定番です。
違うお茶も買うんだけど、やっぱり六花亭に戻る。
くきほうじ茶は特に香りがいいので好き。
308 302 :2007/10/22(月) 11:38:17 ID:gqQafnzP六花亭のほうじ茶おいしいよね。うちの定番です。
違うお茶も買うんだけど、やっぱり六花亭に戻る。
くきほうじ茶は特に香りがいいので好き。
>>307
どうもです。
その後、丸八の献上加賀棒茶、加賀ほうじ茶と加賀棒茶ほうじたてを注文したところ、
パッケージも含めまったく同じものでした。
六花亭のもよく見たら後ろに「丸八」って書いてますね（＾＾；
製造には関わらずに完全に丸八 加賀棒茶で作ってるみたいです。
献上加賀棒茶は評判に違わぬおいしさでした。
子供の頃飲んだおいしいほうじ茶を思い出しました。
自分はちょっと体があたたまりすぎたかも
六花亭でも販売してる「加賀棒茶 ほうじたて」は丸八のＨＰにはなぜか書かれてないようです。
１番茶〜２番茶の茎・葉混合ですが、献上より出も良く普段飲みに十分なおいしさですね。
311 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2007/10/23(火) 21:55:30 ID:???どうもです。
その後、丸八の献上加賀棒茶、加賀ほうじ茶と加賀棒茶ほうじたてを注文したところ、
パッケージも含めまったく同じものでした。
六花亭のもよく見たら後ろに「丸八」って書いてますね（＾＾；
製造には関わらずに完全に丸八 加賀棒茶で作ってるみたいです。
献上加賀棒茶は評判に違わぬおいしさでした。
子供の頃飲んだおいしいほうじ茶を思い出しました。
自分はちょっと体があたたまりすぎたかも
六花亭でも販売してる「加賀棒茶 ほうじたて」は丸八のＨＰにはなぜか書かれてないようです。
１番茶〜２番茶の茎・葉混合ですが、献上より出も良く普段飲みに十分なおいしさですね。
尿管結石と診断されて水分を大量に取るよう言われました。
紅茶派だったけど、紅茶や緑茶はシュウ酸とやらが多くて結石には
よくないというので、ほうじ茶飲みまくってます。
安直にスーパーで買った宇治園のティーバッグですが、ここを見ると
いろんなお店のがあるんですね。
せっかくほうじ茶と縁ができたので、今度ちゃんとしたお茶屋さんに
買いに行っていろいろ試してみよう。
その上鼻風邪までひいてしまって、今は香りがまったくわからん＿|￣|○
312 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2007/11/09(金) 12:37:02 ID:NKbdVMJN紅茶派だったけど、紅茶や緑茶はシュウ酸とやらが多くて結石には
よくないというので、ほうじ茶飲みまくってます。
安直にスーパーで買った宇治園のティーバッグですが、ここを見ると
いろんなお店のがあるんですね。
せっかくほうじ茶と縁ができたので、今度ちゃんとしたお茶屋さんに
買いに行っていろいろ試してみよう。
その上鼻風邪までひいてしまって、今は香りがまったくわからん＿|￣|○
>>311
大変でしたね、とても痛かったでしょう。お大事にして下さい。
スーパーでも美味しいほうじ茶売っていますよ。
ワタシのお薦めは丸幸のほうじ茶。
安くて香ばしいので、普段飲みに良いですよ。
ついでにage。
363 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2008/03/12(水) 18:55:00 ID:XnHpp0of大変でしたね、とても痛かったでしょう。お大事にして下さい。
スーパーでも美味しいほうじ茶売っていますよ。
ワタシのお薦めは丸幸のほうじ茶。
安くて香ばしいので、普段飲みに良いですよ。
ついでにage。
ネットでほうじ茶＋牛乳という変わったレシピを見つけたんですが
知ってた人や実際好きで飲んでる方います？
364 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2008/03/12(水) 23:47:11 ID:???知ってた人や実際好きで飲んでる方います？
>>363
私は麦茶飲みながらチーズを食べると、普段よりもチーズを美味しく感じるので
その組合せはやったことがないけど、何となく分かる気がします。
367 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2008/03/15(土) 10:56:37 ID:???私は麦茶飲みながらチーズを食べると、普段よりもチーズを美味しく感じるので
その組合せはやったことがないけど、何となく分かる気がします。
>>363
ほうじ茶オレは一時期フレッシュネスバーガーで売ってた。
結構好きだった。
391 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2008/05/29(木) 21:29:26 ID:VRS2ZuD6ほうじ茶オレは一時期フレッシュネスバーガーで売ってた。
結構好きだった。
ほうじ茶喰ってもうまい
394 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2008/06/01(日) 22:50:08 ID:???>>391
中毒なるから気をつけてね。
煙草・酒はやらないけど
ほうじ茶食べるのやめられないｗ
397 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2008/06/04(水) 16:27:46 ID:???中毒なるから気をつけてね。
煙草・酒はやらないけど
ほうじ茶食べるのやめられないｗ
>>394
なんか独特の歯ざわりがあるよね
お茶によってこれが違うもんだから、開封したらかじってみる癖がついた
422 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2008/09/11(木) 19:32:21 ID:???なんか独特の歯ざわりがあるよね
お茶によってこれが違うもんだから、開封したらかじってみる癖がついた
パックのほうじ茶は大してうまくないが、
おーいお茶のほうじ茶めっちゃうめぇ。
早く2�肇撻奪箸琉打笋蠅靴討�れ。
箱買いするから
423 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2008/09/11(木) 22:01:26 ID:???おーいお茶のほうじ茶めっちゃうめぇ。
早く2�肇撻奪箸琉打笋蠅靴討�れ。
箱買いするから
>>422
去年までは煎茶っぽくていまいちだったけど今年は変わったの?
今度試してみよっと
424 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2008/09/21(日) 15:11:45 ID:LjeatsGl去年までは煎茶っぽくていまいちだったけど今年は変わったの?
今度試してみよっと
ﾘﾗｯｸﾏの携帯ｸﾘｰﾅｰ欲しさに、ｺﾝﾋﾞﾆで《おーいお茶》買ってから、ほうじ茶にﾊﾏﾘました。美味しいね＼(*^▽^*)/ ほうじ茶に効能とかあるの？
430 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2008/10/21(火) 22:21:06 ID:???>>424
上の方にも何度か書かれてるけど、
他のお茶よりも体を温める効果が高いらしい。
自分は毎食後に一杯熱々のを飲んでいるが、
確かに汗ダラダラになる。
ペットボトルの冷たい緑茶を飲んでいた頃に比べ、
胃の調子も明らかに良い。
ただ、冷やしたほうじ茶ではさすがにダメだろうね。
446 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ :2008/10/31(金) 19:43:11 ID:???上の方にも何度か書かれてるけど、
他のお茶よりも体を温める効果が高いらしい。
自分は毎食後に一杯熱々のを飲んでいるが、
確かに汗ダラダラになる。
ペットボトルの冷たい緑茶を飲んでいた頃に比べ、
胃の調子も明らかに良い。
ただ、冷やしたほうじ茶ではさすがにダメだろうね。
嘉兵衛番茶、取り寄せて飲んでみた
見た目はまじで枯れ葉。
急須に中アミ（漉すやつ）があるタイプだとわさわさしちゃって茶葉が広がり切らないかもしれない
実際自分の急須がそういうタイプのだったので中の茶こし部分を取り外して淹れた。
香ばしい感じ。でもむせかえるようではなくて飲みやすいよ。
煮出し時間が短いとちょっと寝ぼけた味に感じるので長め（3分ほど）にしたほうが自分好みだった
このへんは個人の好みで。
甘みもあるけど、なんとなく自分のベストオブほうじ茶は金子園のブラウンエースだな
甘み、深み、香りが一番濃厚に出てる気がする
100gで840円。
さっぱりしたいときは嘉兵衛番茶、ゆっくりしたいときはブラウンエースにしようと思う
453 426 :2008/11/24(月) 05:09:16 ID:???見た目はまじで枯れ葉。
急須に中アミ（漉すやつ）があるタイプだとわさわさしちゃって茶葉が広がり切らないかもしれない
実際自分の急須がそういうタイプのだったので中の茶こし部分を取り外して淹れた。
香ばしい感じ。でもむせかえるようではなくて飲みやすいよ。
煮出し時間が短いとちょっと寝ぼけた味に感じるので長め（3分ほど）にしたほうが自分好みだった
このへんは個人の好みで。
甘みもあるけど、なんとなく自分のベストオブほうじ茶は金子園のブラウンエースだな
甘み、深み、香りが一番濃厚に出てる気がする
100gで840円。
さっぱりしたいときは嘉兵衛番茶、ゆっくりしたいときはブラウンエースにしようと思う
>>446
お、取り寄せましたか。
飲みやすかったらのなら幸いです。
ブラウンエースってのも試してみます。
100g840円とは嘉兵衛番茶と違って高級ですな。
（嘉兵衛番茶は500gで1100円ｗ。まあ安い日常的に気軽に飲むお茶ですな。）
お、取り寄せましたか。
飲みやすかったらのなら幸いです。
ブラウンエースってのも試してみます。
100g840円とは嘉兵衛番茶と違って高級ですな。
（嘉兵衛番茶は500gで1100円ｗ。まあ安い日常的に気軽に飲むお茶ですな。）
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２ちゃんは広大だわ
今日ももう４時半だってさ
麦茶の温かいのもうまいです。
友人から神戸のクッキーをもらった。その中に「ほうじ茶クッキー」があった。
抹茶のクッキーはよくあるけど、ほうじ茶のはあまりお目にかからない。
ほうじ茶の、乾いた感じの香ばしい匂いがフワッと広がる感じで、どちらかというと抹茶クッキーより紅茶のクッキーの食感に似てる。ちょっとほろ苦くて、すごくおいしかった。
それ以来、ネットでも探してるんだけど、なかなか見つからないね。
抹茶のクッキーはよくあるけど、ほうじ茶のはあまりお目にかからない。
ほうじ茶の、乾いた感じの香ばしい匂いがフワッと広がる感じで、どちらかというと抹茶クッキーより紅茶のクッキーの食感に似てる。ちょっとほろ苦くて、すごくおいしかった。
それ以来、ネットでも探してるんだけど、なかなか見つからないね。
俺もだけど、ほうじ茶好きってけっこう居るんだね〜
静岡市の中央通り？（名前知らない）にいくとほうじ茶の良い匂いがするんだよなあ。
甘いものにはほうじ茶だな。
和三盆の上品な甘みもいいが、駄菓子のチープな甘さもいい。
和三盆の上品な甘みもいいが、駄菓子のチープな甘さもいい。
加賀棒茶はルピシアでも買えます。
ほうじ茶が無いと食事が始まらない自分が来ましたよ？
少なくとも1日12杯は飲むな。
少なくとも1日12杯は飲むな。
納豆ご飯に焙じ茶は究極
納豆ご飯をお茶漬けにしても至高
納豆ご飯をお茶漬けにしても至高
うちも小さい鍋で安いお茶を焙じてから飲んでるよ〜。
薬缶でお湯を沸かしてる時間程度焙じれば、香りが立ってくるので。
焙じたてウマいっす
薬缶でお湯を沸かしてる時間程度焙じれば、香りが立ってくるので。
焙じたてウマいっす
すこし古くなったお茶をフライパンで炒ったら家中にいいかおり
生き返るような気がした。淹れてみたらけっこう苦い。
ほうじ茶としては色々まちがってるけどなかなかよかった。
今度ほんものかってみよう
生き返るような気がした。淹れてみたらけっこう苦い。
ほうじ茶としては色々まちがってるけどなかなかよかった。
今度ほんものかってみよう
米1008
俺もルピシアで買ってる。
新宿の丸井に店舗があったんだけど、なくなってから通販オンリー。
俺もルピシアで買ってる。
新宿の丸井に店舗があったんだけど、なくなってから通販オンリー。
緑茶→朝一がうまい
玄米茶→おにぎりとの相性が抜群
ほうじ茶→甘い菓子にいい。夜向け
紅茶→チョコ系の菓子と相性がいい
烏龍茶→油料理の後
コーヒー→食後に飲みたい。
玄米茶→おにぎりとの相性が抜群
ほうじ茶→甘い菓子にいい。夜向け
紅茶→チョコ系の菓子と相性がいい
烏龍茶→油料理の後
コーヒー→食後に飲みたい。
葉を炒ってから淹れるのは初耳
今度やってみよう
今度やってみよう
ほうじ茶は紅茶や緑茶と違って、貧血の人が飲んでも大丈夫
（鉄分の吸収を阻害しない）ってお医者さんに言われた。
それ以来、紅茶派だったけどほうじ茶に鞍替えした。
（鉄分の吸収を阻害しない）ってお医者さんに言われた。
それ以来、紅茶派だったけどほうじ茶に鞍替えした。
米1006
それはきっと呉服町？
だったらお茶屋さんの店先かな。
でなかったら、茶町のことでしょうか。
まさに名は体をあらわす、で、静岡のお茶屋さんが
いっぱい集まってる職人町です。
バスの窓をあけて乗ると、そこの近くを通ると
ふわーんとお茶を焙じる香りがするよ。
それはきっと呉服町？
だったらお茶屋さんの店先かな。
でなかったら、茶町のことでしょうか。
まさに名は体をあらわす、で、静岡のお茶屋さんが
いっぱい集まってる職人町です。
バスの窓をあけて乗ると、そこの近くを通ると
ふわーんとお茶を焙じる香りがするよ。
茶葉をすりつぶして、クッキーなんかに入れて焼いてもなかなかイケるね
フライパンで炒る時はクッキングペーパーを敷いてやると綺麗に出来るよ
フライパンで炒る時はクッキングペーパーを敷いてやると綺麗に出来るよ
秒速５センチメートル観てほうじ茶飲み出した俺
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