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  • 編集元:ガイドライン板より

    826 水先案名無い人 :2008/06/06(金) 12:59:57 ID:/yN0L1410
    ついでに食器洗浄器と洗剤メーカーの力関係について。
    日本に食器洗浄器が本格的に普及し始めたのは、東京五輪前後からと言われる。
    食器洗浄器メーカーは設備屋として、新規オープンの建築時からその現場に携わることとなる。
    その情報が洗剤メーカーに伝わるのはずっと後のこと。
    「どこどこの新店に、洗浄器納品したから。洗剤の契約、頼むね」という感じで。
    よってこの頃の力関係は、 洗浄器メーカー >> 洗剤メーカー

    とにかく洗剤メーカーは洗浄器メーカーに頭が上がらない。過剰な接待も日常茶飯事。
    洗浄器メーカーはこれ幸いと、洗剤メーカーを利用することを考えた。
    その結果、現場における洗浄器の簡単なメンテ、および従業員への指導は洗剤メーカーが担うこととなってしまった。設備屋(洗浄器メーカー)というのはどこもそうだが、納品、設置まで行い、以後の定期メンテまでは人員が回らないのも一因。

    ところが近年は外食産業の新規出店が伸び悩み、それと同時に長いこと使ってきた既存の洗浄器をそろそろ買い換えたいというユーザーが増えてくる。こうなると現場にマメに足を運んでいた洗剤メーカーが、「どこどこの某店、新しい洗浄器の購入を検討しているみたいだよ」と、洗浄器メーカーへ情報を提供することが多くなる。こうなると従来の力関係は崩れ、今ではすっかり対等の関係とか。













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    1001  名無し  :2008年06月21日 11:05  ID:vLgefmryO
    関係者から洗いざらい話を聞きたいね
    1002  774  :2008年06月21日 11:06  ID:mQoFP5qMO
    水に流したい過去
    1003  学名ナナシ  :2008年06月21日 11:30  ID:ZF.wXtrk0
    これでやっとクリーンな関係が築けたということか
    1004  ななし  :2008年06月21日 11:33  ID:pzDk4SFTO
    センザイ的に人はうまい汁を吸いたがるからなぁ
    1005  名無し  :2008年06月21日 11:38  ID:Qe7vFjRxO
    洗剤メーカーは潜在的な需要を見逃さなかった訳か
    1006  学名ナナシ  :2008年06月21日 11:46  ID:VZESxNAt0
    食器洗浄機を始めて使ったときは結構ショッキングだった
    1007  ななし  :2008年06月21日 12:22  ID:ltxB17qYO
    この業界も戦場みたいな下克上ってわけか
    1008  学名ナナシ  :2008年06月21日 12:25  ID:ZgXddU7e0
    千載一遇のチャンスをものにしたんだね。
    1009  学名ナナシ  :2008年06月21日 12:36  ID:WIQgVUK30
    なんかうそ臭い話だな¥・・・
    組織が違ったら、情報交換なんかせんだろ。
    食器洗い機新しいのほしいと思ったら、問い合わせするし
    1010   :2008年06月21日 13:06  ID:JLgFZkGDO
    お前ら巧いわwwwww
    1011  学名ナナシ  :2008年06月21日 13:44  ID:.dvrijobO
    こりゃ食器ングな話だな
    1012  学名ナナシ  :2008年06月21日 13:54  ID:S5aC5B6N0
    現場を知っている奴が強いってこったな
    1013  学名ナナシ  :2008年06月21日 13:54  ID:3oZ9wAIZ0
    そういう事はキッチンとしてもらわないと
    1014  学名ナナシ  :2008年06月21日 14:07  ID:pzDk4SFTO
    日本が戦場になったらこんな悠長なことは言っていられまい
    1015  学名ナナシ  :2008年06月21日 15:13  ID:0JkwuPEu0
    洗剤メーカーが他のメーカーと手を組んだら、「あわわわわ」ってなる?
    1016  学名ナナシ  :2008年06月21日 15:48  ID:gmPuO8UK0
    ココにコメする才能が俺にはない
    1017  学名ナナシ  :2008年06月21日 15:58  ID:N2ca1Qun0
    >>1009
    世の中を知らないな
    1018  ななし  :2008年06月21日 16:48  ID:SrgNW6swO
    少しずつクオリティが落ちててワロタ
    1019  学名ナナシ  :2008年06月21日 17:12  ID:XtKqXaOo0
    関係をひっくり返すんじゃなく対等にしてるところがいいね
    1020  学名ナナシ  :2008年06月21日 18:17  ID:pwDAlTPS0
    米1019
    そのうち今度は洗剤側が強くなると思う。
    1021  学名ナナシ  :2008年06月21日 18:33  ID:Cue9vPPT0
    潜在能力を発揮するんですね、わかります
    1022  学名ナナシ  :2008年06月21日 18:46  ID:7SH8MxlO0
    ビールサーバーの洗浄にサッポロビールの人が来る理由も
    こういうことだったのか…
    1023  学名ナナシ  :2008年06月22日 02:26  ID:XzWsB.n00
    ごめん正直な話、対等な関係であることは全く無い。
    俺は洗剤メーカー勤務だけど、彼ら(食器洗浄機メーカー)は俺らを下請け業者扱いしてはばからない。
    事業部長に食器洗浄機メーカーのぺーぺー営業がくってかかったりもするんだぞ。
    もちろん食器洗浄機メーカー側の営業所所長は止めもしない。
    そのほかいろんなことがあるんだが、ホントのことをいうと、洗剤メーカーとしては食器洗浄機メーカーなんかと付き合いたくもないんだ。
    仕事の支障にならない程度に付き合えていけばそれでいい。
    ぶっちゃけ言うなら喧嘩して、面倒なことにならなきゃいいだけだ。

    だってさ、食器洗浄機メーカーの人間って所詮厨房屋だから、馬鹿ばっかりなんだもん。
    何一つ仕事の整理出来ないくせに、とっちゃん相手の商売してるから、なあなあで無茶な要求ばっかりしてくる。
    もううんざりなんだよね。これ、洗剤メーカー勤めの人間なら共通の認識だと想うわ。
    1024  学名ナナシ  :2008年06月22日 21:24  ID:xbcoO9vs0
    確かに米欄秀逸だわw

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