1 困った時の名無しさん :03/07/31(木) 06:47
を教えてんむす
3 困った時の名無しさん :03/07/31(木) 08:03わたしは、ブツブツ感がなくなるくらい、じゃがいもをつぶしちゃう。
えっ違うたべもの？
5 困った時の名無しさん :03/07/31(木) 08:10えっ違うたべもの？
>>3
そうそうそれ違う食べ物
7 困った時の名無しさん :03/07/31(木) 08:23そうそうそれ違う食べ物
味付けはマヨネーズだけじゃなく
ごまドレッシングと和風ドレッシングも少々混ぜると更に美味しいよ
9 困った時の名無しさん :03/07/31(木) 12:39ごまドレッシングと和風ドレッシングも少々混ぜると更に美味しいよ
ハムやツナじゃなくて細かく切ったカリカリベーコンで作る事。
とってもｳﾏｰよ。
10 困った時の名無しさん :03/07/31(木) 14:29とってもｳﾏｰよ。
>>9
是非うあってみるべ！センクス
14 困った時の名無しさん :03/08/01(金) 02:46是非うあってみるべ！センクス
家では きゅーぴ○マヨネーズに 蜂蜜または砂糖を加えた物て ポテトを和えます！
サンドイッチに使っても 美味しいよ！
15 困った時の名無しさん :03/08/01(金) 03:40サンドイッチに使っても 美味しいよ！
まずジャガイモの皮剥いて、一口サイズに切った後、軽く水洗いして
たっぷりのお湯で茹でます。にんじんが有れば銀杏切りにして一緒に
茹でます。（ミックスベジタブルでも可です。茹で時間は短め）
この間にタマネギを薄切りにして塩でもんでおきます。きゅうりは小
口切りにしてしばらくほっときます。タマネギがしんなりしたら水洗
いして絞ります。キュウリも水が出てきますので軽く絞ります。
ジャガイモは串がすんなり入るくらいの柔らかさになったら火を止め
て鍋の水を切ります。水が切れたら再び中火にかけて鍋を振って水分
を飛ばします。（粉ふきいもの要領ね）すぐに器に移して室温まで冷
まします。冷めたら塩・胡椒で軽く味付けして、キュウリ・タマネギ
を加えてマヨネーズであえます。酸っぱいのが好きな人はマヨの前に
お酢を少々入れます。お好みでハム・ツナなど入れましょう。後は、
冷蔵庫で良く冷やして食べましょう。ジャガイモが細かいのが好きな
場合は味付け前につぶしましょう。
たっぷりのお湯で茹でます。にんじんが有れば銀杏切りにして一緒に
茹でます。（ミックスベジタブルでも可です。茹で時間は短め）
この間にタマネギを薄切りにして塩でもんでおきます。きゅうりは小
口切りにしてしばらくほっときます。タマネギがしんなりしたら水洗
いして絞ります。キュウリも水が出てきますので軽く絞ります。
ジャガイモは串がすんなり入るくらいの柔らかさになったら火を止め
て鍋の水を切ります。水が切れたら再び中火にかけて鍋を振って水分
を飛ばします。（粉ふきいもの要領ね）すぐに器に移して室温まで冷
まします。冷めたら塩・胡椒で軽く味付けして、キュウリ・タマネギ
を加えてマヨネーズであえます。酸っぱいのが好きな人はマヨの前に
お酢を少々入れます。お好みでハム・ツナなど入れましょう。後は、
冷蔵庫で良く冷やして食べましょう。ジャガイモが細かいのが好きな
場合は味付け前につぶしましょう。
19 困った時の名無しさん :03/08/01(金) 19:40
タルタルソースを使うとうまいよ！
タルタルソース・・微塵切りの固ゆで卵＋微塵切りの水でさらした玉ねぎ＋微塵切りのピクルスにマヨ＋生クリーム少々
20 困った時の名無しさん :03/08/02(土) 00:45タルタルソース・・微塵切りの固ゆで卵＋微塵切りの水でさらした玉ねぎ＋微塵切りのピクルスにマヨ＋生クリーム少々
隠し味に酢とかカラシを入れる
27 困った時の名無しさん :05/02/14(月) 17:06:57とりあえず、うちはポテサラにはソースかけて食べるんだけど。
28 困った時の名無しさん :05/03/14(月) 21:48:06冷凍のコロッケを解凍してマヨネーズまぜまぜって楽そう。
誰かやってみて。
31 困った時の名無しさん :05/03/21(月) 02:37:44誰かやってみて。
大量のパセリの微塵切りを入れると見た目も香りも味もビタミンも良くなります。
32 困った時の名無しさん :2005/03/21(月) 09:32:54リンゴいれるのがスキ！
まったりポテトのなかでサクサク甘酸っぱくてウマー
他にハム、キュウリ、ニンジン、タマネギもいれてます
33 困った時の名無しさん :2005/03/22(火) 19:17:56まったりポテトのなかでサクサク甘酸っぱくてウマー
他にハム、キュウリ、ニンジン、タマネギもいれてます
さつまいも入れると甘味が増しておいしいよー。
入れすぎると飽きるからじゃが：さつまいもが3：1くらいがオススメ。
34 困った時の名無しさん :2005/03/22(火) 19:43:52入れすぎると飽きるからじゃが：さつまいもが3：1くらいがオススメ。
>>33 (･∀･)おいしそう！
35 困った時の名無しさん :2005/07/02(土) 10:18:10無糖ヨーグルト、マスタード（辛くないやつ）も少し入れると
美味しいです。
36 困った時の名無しさん :2005/07/02(土) 11:07:08美味しいです。
じゃがいも丸ごと茹でて、皮むいて大ぶりに切ったらすぐにボールへ
熱いうちに塩もみした玉ねぎを大量投入、さっくりとまぜる。
少し冷めたら塩胡椒、アップルビネガーをふりかける
完全に冷めたらマヨネーズとカリカリベーコンとゆでて塩ふってさましたにんじんと
ゆでたとうもろこしと塩もみしたキュウリを入れて完成
レストランで仕事してた友人に聞いたレシピを簡略化しました。うまいよ。
37 困った時の名無しさん :2005/07/02(土) 16:46:20熱いうちに塩もみした玉ねぎを大量投入、さっくりとまぜる。
少し冷めたら塩胡椒、アップルビネガーをふりかける
完全に冷めたらマヨネーズとカリカリベーコンとゆでて塩ふってさましたにんじんと
ゆでたとうもろこしと塩もみしたキュウリを入れて完成
レストランで仕事してた友人に聞いたレシピを簡略化しました。うまいよ。
ポテサラって冷蔵庫でどんぐらいもつ？
38 困った時の名無しさん :2005/07/02(土) 20:18:233日
長くて5日
加熱して食べたら1週間ギリギリ。
39 困った時の名無しさん :2005/07/03(日) 01:01:40長くて5日
加熱して食べたら1週間ギリギリ。
知人との会話。
知「紅芋ってあるでしょ?」
俺「かなりキッツイ紫色の身のサツマイモですね」
知「あれでポテトサラダ作ったの」
俺「! ・・・それ、子供が見たら泣きそうな」
知「マヨネーズ入れてマーブル状になった時点で、私も泣きそうになったよ」
俺「それはそうでしょう。想像したくもありません」
知「聞いて。具にはハムとキュウリとスイートコーンとプチトマトを」
俺「聞きたくない聞きたくない聞きたくない」
知「さらにブラックオリーブと」
俺「どうしてそんなに邪悪な見かけの料理を思いつけるんですか」
知「邪悪まで言うか?」
俺「邪悪だったでしょう?」
知「美味しかったよ」
俺「喰うたんですか。喰うたんですか」
41 困った時の名無しさん :2005/07/07(木) 08:54:30知「紅芋ってあるでしょ?」
俺「かなりキッツイ紫色の身のサツマイモですね」
知「あれでポテトサラダ作ったの」
俺「! ・・・それ、子供が見たら泣きそうな」
知「マヨネーズ入れてマーブル状になった時点で、私も泣きそうになったよ」
俺「それはそうでしょう。想像したくもありません」
知「聞いて。具にはハムとキュウリとスイートコーンとプチトマトを」
俺「聞きたくない聞きたくない聞きたくない」
知「さらにブラックオリーブと」
俺「どうしてそんなに邪悪な見かけの料理を思いつけるんですか」
知「邪悪まで言うか?」
俺「邪悪だったでしょう?」
知「美味しかったよ」
俺「喰うたんですか。喰うたんですか」
我が家はゆでたじゃがいもに酢、サラダ油、塩、こしょうを入れ
塩もみしたきゅうりとハムを入れマヨとさらに塩、こしょうを加えます。
シンプルでこれが一番好きです。
42 困った時の名無しさん :2005/07/08(金) 00:03:55塩もみしたきゅうりとハムを入れマヨとさらに塩、こしょうを加えます。
シンプルでこれが一番好きです。
一口大に切ったジャガイモを
塩を多めに入れて茹で
柔らかくなったらお湯を捨て
粉ふきいも状態にする。
そこにレモン汁をまぶして食べる。
あまりポテトサラダらしくないのでsage。
マヨを追加しても美味しいよ。
43 困った時の名無しさん :2005/09/26(月) 18:41:44塩を多めに入れて茹で
柔らかくなったらお湯を捨て
粉ふきいも状態にする。
そこにレモン汁をまぶして食べる。
あまりポテトサラダらしくないのでsage。
マヨを追加しても美味しいよ。
レタスを細かく刻んで、水気を絞って
入れるとシャキシャキでんまいぃ〜
45 困った時の名無しさん :2005/12/03(土) 22:20:51入れるとシャキシャキでんまいぃ〜
小林かつよレシピの 酢を入れるポテサラは 周りにも好評です
46 困った時の名無しさん :2005/12/05(月) 04:37:13ポテトサラダもサンドイッチ用の玉子サラダも
砂糖を入れるとお店の味に近くなりますよ
47 困った時の名無しさん :2005/12/05(月) 10:06:36砂糖を入れるとお店の味に近くなりますよ
昨日の深夜にＮＨＫでドイツの田舎のおばあちゃんが作ってたよ。
マヨネーズをその場で作ってた。
卵黄 オリーブオイル 酢 ヨーグルトまぜまぜ。
ピクルスもすりおろしていれていた。
美味しそうだったよー。
49 困った時の名無しさん :2005/12/08(木) 02:23:01マヨネーズをその場で作ってた。
卵黄 オリーブオイル 酢 ヨーグルトまぜまぜ。
ピクルスもすりおろしていれていた。
美味しそうだったよー。
うちのはマカロニ入れるんだけど・・・
邪道かな？
食べ応えあって大好きなんだけどな
50 困った時の名無しさん :2006/02/16(木) 14:00:04邪道かな？
食べ応えあって大好きなんだけどな
>>49
私もマカロニ入れます。
昔懐かしのポテサラって感じになるのがいい。
51 困った時の名無しさん :2006/02/16(木) 14:05:42私もマカロニ入れます。
昔懐かしのポテサラって感じになるのがいい。
どこかのブログで見つけたおからのポテサラ風
(ジャガイモ代わりに乾煎りしたおからを使う)
というものを作ってみたんだがウマーでした。
53 困った時の名無しさん :2006/02/21(火) 12:09:15(ジャガイモ代わりに乾煎りしたおからを使う)
というものを作ってみたんだがウマーでした。
ジャガイモゆでるときにコンソメ入れてゆでる
55 困った時の名無しさん :2006/04/10(月) 22:58:30味付けはマヨとフレンチドレッシング、粗びき胡椒が一番好き。
56 困った時の名無しさん :2006/04/11(火) 01:22:20バターと塩、コショウとマヨネーズ。
トッピングにかりかりに焼いたベーコンを乗せて。
じゃがいも以外に何も入れなくても
充分うまい。
57 困った時の名無しさん :2006/04/11(火) 12:13:11トッピングにかりかりに焼いたベーコンを乗せて。
じゃがいも以外に何も入れなくても
充分うまい。
しんじゃが＋しんたまねぎ＋ツナ
をマヨネーズ＋ブラックペッパー＋パセリみじん切り＋塩少々であえる
58 困った時の名無しさん :2006/04/11(火) 14:11:55をマヨネーズ＋ブラックペッパー＋パセリみじん切り＋塩少々であえる
普通に作ったポテサラにアボカドを入れて混ぜ混ぜ♪
結構ウマイ☆
59 困った時の名無しさん :2006/04/12(水) 11:24:02結構ウマイ☆
マッシュしたじゃが芋に、
塩コショウ、粗挽き黒こしょうを少しふり
辛み抜きしたスライス玉葱、ツナ、
スライスして塩もみしたきゅうり、茹で卵の粗みじん切り、
鶏ガラスープの素、ハムを投入したら
マヨネーズで和える。
少しカロリーダウンしたい時は
マヨを控えめにして、スキムミルクを投入。
食べ応えもあるのに、あっさりしててウマー(･∀･)
栄養面もバッチリ
60 困った時の名無しさん :2006/04/12(水) 16:30:56塩コショウ、粗挽き黒こしょうを少しふり
辛み抜きしたスライス玉葱、ツナ、
スライスして塩もみしたきゅうり、茹で卵の粗みじん切り、
鶏ガラスープの素、ハムを投入したら
マヨネーズで和える。
少しカロリーダウンしたい時は
マヨを控えめにして、スキムミルクを投入。
食べ応えもあるのに、あっさりしててウマー(･∀･)
栄養面もバッチリ
じゃが芋をゆでて粉吹き芋にして，潰す。
薄切りタマネギ，キュウリ，ハムを加えて辛子マヨで和える。
塩胡椒で味を整える。
缶詰のミカン加えても辛子マヨの辛味とミカンの甘味がｳﾏー(ﾟДﾟ)
62 困った時の名無しさん :2006/04/15(土) 20:55:58薄切りタマネギ，キュウリ，ハムを加えて辛子マヨで和える。
塩胡椒で味を整える。
缶詰のミカン加えても辛子マヨの辛味とミカンの甘味がｳﾏー(ﾟДﾟ)
マスタード入れたらおいしす
隠し味にポン酢入れてもおいしす
64 困った時の名無しさん :2006/04/16(日) 05:53:03隠し味にポン酢入れてもおいしす
既出かな、さけるチーズばりに細かく裂いたカニかまを入れるとｳﾏｰ
塩気が足りないと思ったら塩胡椒。
お弁当に入れてたけどハンバーグの付け合わせにもいけそう。
今度はアボカドのがおいしそうなので是非試してみます。
65 困った時の名無しさん :2006/04/16(日) 10:26:10塩気が足りないと思ったら塩胡椒。
お弁当に入れてたけどハンバーグの付け合わせにもいけそう。
今度はアボカドのがおいしそうなので是非試してみます。
じゃがイモを茹でる時
『そろそろ いいかな〜』
という所で皮付きウインナーと冷凍コーンを投入
ウインナーはヒト口大に輪切
薄くスライスした生玉ネギを入れ
マヨと塩胡椒(胡椒は中挽がオススメ)で味付け
ｳﾏｰ
67 困った時の名無しさん :2008/02/14(木) 05:21:53『そろそろ いいかな〜』
という所で皮付きウインナーと冷凍コーンを投入
ウインナーはヒト口大に輪切
薄くスライスした生玉ネギを入れ
マヨと塩胡椒(胡椒は中挽がオススメ)で味付け
ｳﾏｰ
缶詰めのみかんが許せない人がいますね
68 困った時の名無しさん :2008/02/14(木) 07:32:34ポテサラに入ってるなら許せんなw
69 困った時の名無しさん :2008/02/14(木) 16:11:22じゃあリンゴはおｋ？
70 困った時の名無しさん :2008/02/14(木) 16:47:36林檎ならいいんじゃない？
そういや給食のポテサラには入ってたような…
71 困った時の名無しさん :2008/02/14(木) 23:40:39そういや給食のポテサラには入ってたような…
きほんてきにふるーつはにがて
72 困った時の名無しさん :2008/02/15(金) 10:26:01らっきょう、胡瓜、ピクルス、人参、我が家の定番。
73 困った時の名無しさん :2008/02/17(日) 17:48:51親のポテサラがおいしいのに、作り方を聞いても教えてくれくれない。
きっと怪しいものいれてるんだ…
74 困った時の名無しさん :2008/02/17(日) 18:55:43きっと怪しいものいれてるんだ…
玉ねぎはすりおろして入れます。
歯ざわり要員には
らっきょうのほか
セロリのみじん切りを塩でもんで水分を抜いたのを入れます。おすすめ〜
75 困った時の名無しさん :2008/02/17(日) 23:02:58歯ざわり要員には
らっきょうのほか
セロリのみじん切りを塩でもんで水分を抜いたのを入れます。おすすめ〜
仕上げにポテチ(コンソメ味orのりしお)を砕いて混ぜて喰うと うみゃい♪
76 困った時の名無しさん :2008/02/17(日) 23:14:12桃が合うよ
角切りにして混ぜる
77 困った時の名無しさん :2008/02/17(日) 23:24:30角切りにして混ぜる
>>76
酢豚にパイナップルは許せないけど
それはなんだかおいしそうだ…
78 困った時の名無しさん :2008/02/18(月) 02:41:04酢豚にパイナップルは許せないけど
それはなんだかおいしそうだ…
酢豚にパイナポーをバカにするな！！！
86 困った時の名無しさん :2008/02/19(火) 22:33:27ポテサラって玉葱は生で作るもんだったのか…
うちでは人参とハムと玉葱炒めてからゆでたジャガイモと塩もみキュウリ投入。
後はマヨと塩コショウだけ。
作りたてのまだ温かい状態のが好きだ
89 困った時の名無しさん :2008/02/22(金) 12:12:13うちでは人参とハムと玉葱炒めてからゆでたジャガイモと塩もみキュウリ投入。
後はマヨと塩コショウだけ。
作りたてのまだ温かい状態のが好きだ
カリカリベーコンもいいがレバースモークもうまい。
ゆでたまの黄身をつぶして混ぜるとマヨが少なくて済む。
レタスは具で入れるより焼肉のサンチュみたく包んで食うのが好き。
90 困った時の名無しさん :2008/02/22(金) 22:32:12ゆでたまの黄身をつぶして混ぜるとマヨが少なくて済む。
レタスは具で入れるより焼肉のサンチュみたく包んで食うのが好き。
ダイス状のチーズを入れる。
91 困った時の名無しさん :2008/02/23(土) 03:13:28ピクルスなど入れてもおいしいですよ。
93 困った時の名無しさん :2008/02/24(日) 10:29:53オリーブオイルで素揚してパルミジャーノ･レッジャーノをかける
97 困った時の名無しさん :2008/03/05(水) 02:51:36品種はキタアカリが酔い
おっと酔っちまった
101 困った時の名無しさん :2008/03/09(日) 02:44:54おっと酔っちまった
>>97
確信犯かよｗ
キタアカリか、食べたことないけど美味しそうだ…探してみるか。
99 困った時の名無しさん :2008/03/06(木) 23:10:56確信犯かよｗ
キタアカリか、食べたことないけど美味しそうだ…探してみるか。
私もキタアカリがお気に入り
98 困った時の名無しさん :2008/03/06(木) 04:07:36玉葱スライスと、カリカリベーコンと
インカの目覚めと、刻みパセリを
イタリアンドレッシングで和えるとうまい。
102 困った時の名無しさん :2008/03/09(日) 14:32:27インカの目覚めと、刻みパセリを
イタリアンドレッシングで和えるとうまい。
カラシとコショウ入れろ
103 困った時の名無しさん :2008/03/09(日) 18:18:16ウチも、キュピマヨ・塩コショー・辛子・酢は必ず入れる。
定番、魚肉ソーセージも。
104 困った時の名無しさん :2008/03/10(月) 10:37:38定番、魚肉ソーセージも。
ゆで卵刻んでいれてる。既出かな。
105 困った時の名無しさん :2008/03/11(火) 06:35:39おいおまいら！
最近じゃがいもがうまくなってねーか？
どれを食べてもハズレがないんだが・・
106 困った時の名無しさん :2008/03/17(月) 16:34:11最近じゃがいもがうまくなってねーか？
どれを食べてもハズレがないんだが・・
ポテサラにウスターソースをかけてご飯と食べる。
旨味ー。最高ｳﾏｰ(゜Д゜)。
具はじゃがいも、ニンジン、きゅうり、魚肉ソーセージがいいな。
隠し味はマスタードがいい感じです。
>>105
確かに外れ少なくなったね。どれも出来がいい。
農家の皆様ありがとうって感じです、本当。
ただ、男爵イモがなかなか見当たらなくなってきたのが残念。
107 困った時の名無しさん :2008/04/13(日) 23:01:16旨味ー。最高ｳﾏｰ(゜Д゜)。
具はじゃがいも、ニンジン、きゅうり、魚肉ソーセージがいいな。
隠し味はマスタードがいい感じです。
>>105
確かに外れ少なくなったね。どれも出来がいい。
農家の皆様ありがとうって感じです、本当。
ただ、男爵イモがなかなか見当たらなくなってきたのが残念。
ピーマンとチーズとブラックペッパー入れると
大人な味で美味い
マヨネーズは少なめでおｋ
94 困った時の名無しさん :2008/02/27(水) 13:03:04大人な味で美味い
マヨネーズは少なめでおｋ
粉吹き芋にしてからつぶして温かいうちに砂糖少々、ツナ缶と混ぜる。
ゆでた人参、きゅうりの塩もみ、茹で卵をみじん切りにしたのと混ぜて
しっかり冷ましてからマヨネーズ。
子供の分取り分けたら粗引きコショウとさらしたまねぎを好みで追加
個人的にはりんご入りは嫌いだ
95 困った時の名無しさん :2008/02/27(水) 13:45:21ゆでた人参、きゅうりの塩もみ、茹で卵をみじん切りにしたのと混ぜて
しっかり冷ましてからマヨネーズ。
子供の分取り分けたら粗引きコショウとさらしたまねぎを好みで追加
個人的にはりんご入りは嫌いだ
と言う夢を見た
96 困った時の名無しさん :2008/02/27(水) 19:27:50なんで夢オチｗｗｗ
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なぜスーパーのﾎﾟﾃｻﾗはあんなにうまいのか
>>1
の口調に吹いたｗ
の口調に吹いたｗ
ポテサラ食べたくなってきた…。
ふかしたジャガイモをフォークでつぶし、カリカリにしたベーコンを混ぜ
醤油・酢・マスタード・蜂蜜で作ったドレッシングで食う
気分でタマネギを加える
千切りキャベツと一緒に食べるとウマイ
醤油・酢・マスタード・蜂蜜で作ったドレッシングで食う
気分でタマネギを加える
千切りキャベツと一緒に食べるとウマイ
スーパーや惣菜屋のは妙な甘味があって好きじゃないのが多い
ポテサラという略に馴染みが無かったので検索してみたら139000件…普通に使われてるのかorz
りんご入りは個人的にだめだ…
婆ちゃんのポテサラにはりんごが入ってて嫌…
他人がりんご無しサラダを作っても、後で勝手に投入してあってますます嫌…
母ちゃんの作ったのが一番だ
じゃがいもが少し形残ってて、マヨと胡椒と少量の砂糖で味付けしてあって
ゆで卵とウィンナーと生玉ねぎの千切りが入ってるやつ
自分で作るのは面倒くさすぎる…
一口大に切ったジャガイモ茹でてタラコソースと混ぜるやつしか作らん
あれも地味に美味いけどポテサラではないな
婆ちゃんのポテサラにはりんごが入ってて嫌…
他人がりんご無しサラダを作っても、後で勝手に投入してあってますます嫌…
母ちゃんの作ったのが一番だ
じゃがいもが少し形残ってて、マヨと胡椒と少量の砂糖で味付けしてあって
ゆで卵とウィンナーと生玉ねぎの千切りが入ってるやつ
自分で作るのは面倒くさすぎる…
一口大に切ったジャガイモ茹でてタラコソースと混ぜるやつしか作らん
あれも地味に美味いけどポテサラではないな
ばあちゃんはポテサラになんでもいれる
こないだはバナナはいってた。
無理
こないだはバナナはいってた。
無理
ああそうか！ サンドイッチいいなぁ
おいしそうなのがいっぱいだ
おいしそうなのがいっぱいだ
じゃがりこサラダ味に少量のお湯入れて混ぜ混ぜしてるとポテトサラダになるって聞いたことがある
米1008
バナナはひどいｗ
そういや関係ないが
昔ばあちゃんがバナナヨーグルト作ろうと思ったら
ヨーグルト無いから、代わりに砂糖とマヨネーズで和えてた事思い出した…
言われるまで気づかなかった俺の味覚もどうかと思うが…
バナナはひどいｗ
そういや関係ないが
昔ばあちゃんがバナナヨーグルト作ろうと思ったら
ヨーグルト無いから、代わりに砂糖とマヨネーズで和えてた事思い出した…
言われるまで気づかなかった俺の味覚もどうかと思うが…
>1010
じゃがりこが半分浸るくらいのお湯で戻すといい
途中で混ぜないとスナック部分が残るから注意
お好みで塩コショウとマヨネーズを足すと更においしくなるよ。
じゃがりこが半分浸るくらいのお湯で戻すといい
途中で混ぜないとスナック部分が残るから注意
お好みで塩コショウとマヨネーズを足すと更においしくなるよ。
米1010
これか
ttp://blog.livedoor.jp/yasuchun5/archives/50735147.html
これか
ttp://blog.livedoor.jp/yasuchun5/archives/50735147.html
皆さんジャガはちゃんとゆでておられるんですね。
わたしはレンジでチンしてます。ジャガ1個当たり2分500Wで。ついでにブロッコリとかも一緒にチンして入れてます。卵もゆでなくて100均の目玉焼きをチンするやつで焼いて(?)さいの目にして入れてます。
まあ、手抜きの最たるものですね。時間短縮〜
わたしはレンジでチンしてます。ジャガ1個当たり2分500Wで。ついでにブロッコリとかも一緒にチンして入れてます。卵もゆでなくて100均の目玉焼きをチンするやつで焼いて(?)さいの目にして入れてます。
まあ、手抜きの最たるものですね。時間短縮〜
米1014
皮を剥かないで蒸かすと旨味が逃げなくて美味いとか聞いたから
皮付きでレンジというのも良いかも
茹でるとどうも剥きにくい…
皮を剥かないで蒸かすと旨味が逃げなくて美味いとか聞いたから
皮付きでレンジというのも良いかも
茹でるとどうも剥きにくい…
1015>1014ですけど・・・
ジャガは表面を軽く水洗いしてそのまま拭かずにラップでくるむかビニル袋に入れてチンするだけです。そうするとジャガの皮もサトイモみたいにつるんとむけます。
ただ、やけどするほど厚いので軍手を両手に嵌めて作業するといいです。
ジャガは熱いうちに潰した方がホクホク感がでるのでオヌヌメ。又、専用のつぶし器が無くてもスプーンの背で潰せばおｋです。
ジャガは表面を軽く水洗いしてそのまま拭かずにラップでくるむかビニル袋に入れてチンするだけです。そうするとジャガの皮もサトイモみたいにつるんとむけます。
ただ、やけどするほど厚いので軍手を両手に嵌めて作業するといいです。
ジャガは熱いうちに潰した方がホクホク感がでるのでオヌヌメ。又、専用のつぶし器が無くてもスプーンの背で潰せばおｋです。
カロリーが気になる…困る…。
じゃがいも、ニンジン、玉ねぎを薄く切り、耐熱ボールへ
水は適量 ラップしてチン
その後、潰して塩コショウ少々、マヨネーズはお好み(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
水は適量 ラップしてチン
その後、潰して塩コショウ少々、マヨネーズはお好み(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
酢だな
日持ちしないけど、アボカド入れるのが好きだ
長寿なスレだね
ポテトサラダ大好き！
これおかずに飯食える
ただりんご入れるのはやめてくれ
これおかずに飯食える
ただりんご入れるのはやめてくれ
マヨに「キューピー」派が多いな･･･
サラダ系の食べ物マヨは「エゴー」が美味しいんだぜｗ
酸味があってアッサリしたマヨだから美味しいぞｗ
お薦めじゃｗ
サラダ系の食べ物マヨは「エゴー」が美味しいんだぜｗ
酸味があってアッサリしたマヨだから美味しいぞｗ
お薦めじゃｗ
米1020
アボガドは初耳だ
美味そう
アボガドは初耳だ
美味そう
麺つゆたらして和風
カレー粉ひとさじ＋ウスターソース一滴まぜてエスニック風
オススメ
カレー粉ひとさじ＋ウスターソース一滴まぜてエスニック風
オススメ
家のポテトサラダは甘酸っぱ過ぎてパンと余り合わない
マヨネーズ入れ過ぎなのかな
マヨネーズ入れ過ぎなのかな
うちの近所のバーで出してたポテサラは、具は玉葱のみで上からゆかりがかかってたぞ。美味いんだこれが。
昔、個人経営の弁当屋でカレーライス買ったら芋ばかりで
カレー味のポテサラにしか見えなかった
カレー味のポテサラにしか見えなかった
砂糖入れるとおいしいよ
家の母親が作るのが、一番美味しい
ポテトサラダにおろしニンニクを入れるという発想
おからを混ぜるとﾍﾙｼｰですよ。
レタスで包んで素手で喰らうのが礼儀
なわけない
なわけない
ポテサラにはうちもマカロニ入れる派。
で、砂糖や果物は勘弁。
マヨネーズと、塩ふって調整するけど、なぜか食べるときには醤油を少し垂らして食べるのが好きだ。
レンジで芋をチンすると、なんか粘り出てきてねっとりした感じになるから苦手だなぁ。やり方悪いのか？
で、砂糖や果物は勘弁。
マヨネーズと、塩ふって調整するけど、なぜか食べるときには醤油を少し垂らして食べるのが好きだ。
レンジで芋をチンすると、なんか粘り出てきてねっとりした感じになるから苦手だなぁ。やり方悪いのか？
マヨネーズだけじゃなくフンドーキンの柚子胡椒ドレッシングを混ぜると、
ピリっとして大人の味。
刻んだ皮付き林檎を混ぜると、爽やかな甘さがプラスされて良し。
ピリっとして大人の味。
刻んだ皮付き林檎を混ぜると、爽やかな甘さがプラスされて良し。
キタアカリとインカの目覚めの違いが分からん。
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