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  • 編集元:レシピ板より「あまったご飯をおいしく食べるスレ

    1 困った時の名無しさん :03/08/17(日) 12:05
    ご飯がのこりますた。もう冷めちゃったし、このまま食べてもマズい。
    こんなときどうしてますか?なにかいい食べ方あったらあげてください。

    3 困った時の名無しさん :03/08/17(日) 12:38
    俺はオムライスにする。

    4 困った時の名無しさん :03/08/17(日) 12:52
    俺は雑炊にする。

    5 困った時の名無しさん :03/08/17(日) 12:53
    俺は焼き飯にする。

    6 困った時の名無しさん :03/08/17(日) 12:54
    俺はリゾットにする。

    7 困った時の名無しさん :03/08/17(日) 12:54
    俺はおこげにしてあんかけにする。

  • 9 困った時の名無しさん :03/08/17(日) 13:05
    俺は冷めたごはんでもそのまま食う。

    11 もぐもぐ名無しさん :03/08/17(日) 16:22
    焼きおにぎりにしてウマー

    12 困った時の名無しさん :03/08/18(月) 19:38
    焼きおにぎりイイ!

    18 困った時の名無しさん :03/08/31(日) 04:15
    レンジで温めて片栗粉をまぜてすりこぎでつき、粒が少し残る程度で
    だんごにする。
    これを鶏肉やきのこやごぼう、にんじん等で作った汁に入れて
    煮れば郷土料理のだまこ汁の完成。

    167 困った時の名無しさん :2007/02/22(木) 19:55:58
    >>18食いてぇ

    19 困った時の名無しさん :03/08/31(日) 08:20
    ラーメンと一緒に煮込む。
    麺と米のハーモニー。

    20 困った時の名無しさん :03/08/31(日) 16:55
    おふくろが小さいころに飯を潰して好みの大きさで焼いてくれた気が・・・
    黒ごまを乗っけて焼いてた気が・・・・
    味は素朴な感じだった気が・・・

    本当に小さい頃なので覚えてなくてスマソ

    21 困った時の名無しさん :03/08/31(日) 20:50
    味噌と鰹節をまぜて平たいおむすびみたいにして
    油でカリッとなるまで焼くと激うまい!!

    162 困った時の名無しさん :2006/12/20(水) 00:26:07
    >>21
    ウマーだった。中身鮭とかでもいけそう

    22 困った時の名無しさん :03/09/01(月) 00:00
     シジミあんかけおこげ
    <材料>
    しょうが 小1  豚バラ肉 30g  にんじん 10g  
    しいたけ 1枚  しじみ  150g 長ネギ  8
    サラダ油 小2  酒 大1
    <A>
    水  150cc  醤油  小2  砂糖  ひとつまみ
    コンソメの素  小1/4  塩、コショー  少々  ごま油 小1
    水溶き片栗粉  適量  ごはん  100g   片栗粉  小2
    <作り方>
    ,靴腓Δをみじん切り、豚肉は1口大に切り、にんじんは短冊切り
     しいたけは軸をとりスライス、長ネギをななめ5mmにスライスする。
    ▲侫薀ぅ僖鵑北、しょうがを入れ弱火で香りがでるまでいため豚肉を入れ
     色が変わったら、にんじん、しいたけ、シジミを入れ、酒を入れてかるく
     炒め、Aを入れかるく煮て、ネギを加え片栗粉でとろみをつけ、仕上げに
     ごま油を加える。
    手にうすく片栗粉をつけ、ごはんを大きさ4〜5僂慮さ5〜7mmにし、
     170℃の油でからっと揚げる。
    きが揚がったら皿に盛り、揚げたてのうちに、温めた△里△鵑
     ジュッとかけ完成!
                 

    23 困った時の名無しさん :03/09/01(月) 01:52
    かつおぶし 醤油&マヨネーズ

    75 困った時の名無しさん :04/03/06(土) 07:54
    >>23
    >かつおぶし 醤油&マヨネーズ

    とっても簡単そうだったから試してみたらウマーでした
    かつおぶしとマヨネーズのコラボレーション、グッドですた

    28 困った時の名無しさん :03/09/08(月) 00:06
    お茶ずけ!永谷園の素もしくは漬物とだねえ、ずずずいっと
    上級者には瓜の漬物がオススメ
    おつまみにもいけるし(コリコリ)

    31 困った時の名無しさん :03/09/08(月) 16:28
    ご飯は冷たい状態が一番おいしさが分かるのです
    通なら冷やご飯を食べるべきです

    32 30 :03/09/08(月) 17:36
    俺も、米の味に気づいたのは廚の頃
    冷えたお弁当を食べてる時に
    あ、ご飯って甘いんだなーっと初めて気づいた
    その時までは、ご飯には味が無い物と決めつけて、味わうなんて事はなかった

    今じゃ、美味しいご飯は、よく味わって食べるよ

    33 困った時の名無しさん :03/09/10(水) 02:38
    焼きおにぎり
    砂糖・醤油でも美味しいけど
    味噌・味醂・胡麻油 (好みで砂糖)を混ぜて塗って焼くのも美味しいよね
    お味噌も色んな種類があるから楽しめるよ〜

    34 困った時の名無しさん :03/09/10(水) 09:52
    料理板の献立を考えてもらうスレで紹介されて
    やってみたらウマかった!

    冷や御飯をフライパンに平らにしいて、ゴマ油で両面焼く。
    ある程度焦げ目がついたら皿に移す。
    再度フライパンで五目あんかけ焼きそばの具を作成。
    御飯の上にかける。

    イメージとしては、蒸し麺に焦げ目のついたあんかけ焼きそばと
    オコゲの中間かな?
    御飯の香ばしさがポイント。

    36 困った時の名無しさん :03/09/17(水) 20:36
    食堂勤務ですが毎日ご飯が余ってしまいます。
    なんとかまかないで食べたいのですが、チャーハンやチキンライスにはもう飽きました。
    なにかよいレシピがあれば教えて下さい

    37 困った時の名無しさん :03/09/17(水) 22:13
    揚げれ。

    38 困った時の名無しさん :03/09/17(水) 23:46
    お粥。雑炊。炒飯。オムライス。カレーライス。ハヤシライス。
    ライスコロッケ。おにぎり。寿司。
    いろいろあるじゃないか〜!がんばってください

    39 困った時の名無しさん :03/09/18(木) 00:37
    熱々のミネストローネをかけて食べる

    40 まま・まおっち(無銘菓) :03/09/18(木) 06:57
    ドリアにしる。

    41 困った時の名無しさん :03/09/18(木) 07:38
    にっぽんじんならお茶漬けやろが、

    42 困った時の名無しさん :03/09/18(木) 11:51
    五平餅

    45 困った時の名無しさん :03/10/05(日) 00:34
    手っ取り早いのが、コーンスープごはん。

    47 困った時の名無しさん :03/10/05(日) 01:57
    >>45
    初めて同志を見つけた!あれなかなか(・∀・)イイ!!よね

    52 困った時の名無しさん :03/11/25(火) 14:50
    >>45
    ( ゜  ▽  ゜  ;)アッ!俺と同じ奴いた!
    あれ、めちゃうまなんだよな!ポタージュスープがいい

    46 困った時の名無しさん :03/10/05(日) 01:08
    焼きおにぎりでつ。味噌塗ってごまもかけて。

    48 困った時の名無しさん :03/10/05(日) 10:32
    卵と塩胡椒、冷ご飯をまぜまぜして
    フライパンでこげ目がつくまでよく焼く(お焼きみたいにする)
    醤油とマヨかけて食う

    チーズなんかをいれてもうまい
    酒の肴にもどうぞ

    49 困った時の名無しさん :03/10/05(日) 12:01
    焼きおにぎりに、鰹と昆布で出汁をとった澄まし汁をかけて、
    薬味におろしワサビを乗っける。
    とある旅館で出されたメニュー。激ウマ。

    53 困った時の名無しさん :03/11/25(火) 19:48
    酢飯にしてしょうゆかけて食う
    何杯でもいける

    酢飯にはタマノイの「すしの子」愛用

    54 困った時の名無しさん :04/01/25(日) 23:56
    マヨであえて
    ハムとかキャベツ混ぜ込んでみ
    米サラダ完成
    冬場は冷蔵庫とか入れないほうがいいね、まずくなるから

    55 困った時の名無しさん :04/01/26(月) 00:16
    牛乳に塩、コショウ、コンソメを入れ煮立てる。
    そこに冷ご飯ととろけるチーズを加え2〜3分で出来上がり。
    豆腐やきゃべつを入れるとさらにウマ〜だよ。

    58 困った時の名無しさん :04/01/28(水) 08:43
    チーズのせてチン!
    最短で最美味で食うにはこれ!

    暇と気力ああるなら、味付けでも何でもしなされ

    61 困った時の名無しさん :04/01/28(水) 14:33
    冷ご飯ちょびっとをラップにサンドして
    綿棒でうすーく「のす」
        ↓
    クッキングシートにのせて、レンジで渇くまでチン
        ↓
    渇いたら片面に好みの調味料をうすく塗る(振る)
        ↓
    さらに軽くチン
        ↓
    せんべいのできあがり。

    昔、何かの本で見て作ったらウマーだったよ。
    バター醤油がおすすめ。

    62 困った時の名無しさん :04/01/28(水) 14:34
    ↑ラップをはがしてから、シートにのせてね

    63 困った時の名無しさん :04/01/28(水) 15:36
    卵、ザク切りのトマト、冷ご飯、塩コショウを混ぜる。
    とろけるチーズのせて、レンジでチン。
    ツナ缶、ほうれん草、玉ねぎのみじん切りをいれても美味しいよ。

    64 困った時の名無しさん :04/01/29(木) 20:34
    余り御飯・・・茶碗1

    ケチャップ・・・大3
    塩こしょう・・・やや多目
    を混ぜます
    小麦粉・・・茶碗1/2
    水・・・大3
    を混ぜてコネコネ

    一口サイズに丸めてスープの具にしてね
    モチモチして美味しいよ〜

    65 困った時の名無しさん :04/02/07(土) 08:51
    >>1
    冷飯にバターまぜる
    油揚げに詰める
    フライパンで焼く
    醤油かけて食う

    71 困った時の名無しさん :04/03/05(金) 16:11
    リゾットがええね、まあ、多少面倒じゃけど…

     /融欧鬚澆犬鸚擇蠅法
    ◆.Εンナーなりなんなり、肉系をみじん切りに。
     上記の二つをオリーブオイルで炒める。
    ぁ“咾鯏蠧してさらに炒める。
    ァ“咾オイルと絡まったら、水投入。コンソメもこのときに。
    Α,佞弔佞弔料庵が出始めたら塩コショウ。トマト味がええんじゃったら此処でトマトジュースじゃね。
    А,いご兇犬砲覆辰討たら卵投入。まあ、これは好みの問題じゃけ、入れんでもええよ
    ─)困譴舛磴い韻鵑里粉チーズ。かなり多めにぶち込むのがミソ。

    これで完成じゃね…貧乏リゾット。トマトジュースは有ればでええ。
    このほか、ある野菜ぶち込んで試してみい。美味いよ

    72 困った時の名無しさん :04/03/06(土) 01:56
    ほどよく温めて潰して黒胡麻入れて揚げると簡単せんべい

    77 困った時の名無しさん :04/03/09(火) 11:25
    お好み焼きに混ぜる。
    ボリュームが出ます。
    ご飯が入ってるのはあまり気になりません。

    80 困った時の名無しさん :04/03/10(水) 00:12
    >>77
    余ったご飯、色んな料理に混ぜてみたりします。
    大抵「ゲロを混ぜたみたい」とか言われて不評です。
    私としては、立派に新メニューになってると思うんだけど。
    作り手の独りよがりかもしれないです。
    うう。。

    78 AA作者 :04/03/09(火) 22:25
    ごま味のドレッシングをかけるとウマー

    83 困った時の名無しさん :04/03/22(月) 02:20
    魚柄さんの本に載ってたやつ。
    残りご飯と同量程度の小麦粉に水を加えて混ぜる
    フライパンに流し込み、弱火で焼く
    しっかり両面が焼けたら、醤油を塗って出来上がり
    私は水でなくめんつゆを使いました。ねぎと桜海老もプラス。これならご飯が固くなっちゃってても、全然いけます。

    84 困った時の名無しさん :04/05/17(月) 09:35
    ↑うまそうだ!

    85 困った時の名無しさん :04/05/21(金) 21:00
    インスタントの味噌汁でチャーハンやってみ。

    86 困った時の名無しさん :04/06/29(火) 15:35
    気付けば冷凍ご飯が大量にあります。
    5人分くらいはあると思うんだけど、どうしたら良いでしょう。
    もう普通に解凍して食べてもあまり美味しくないので、
    煮込む系の料理にして消化したいんですが…
    良いレシピあったら教えて下さい。お願いします。

    87 困った時の名無しさん :04/06/29(火) 16:53
    余りご飯に材料さえあれば大蒜バターのビーフライス。ミックスベジタブルと大蒜とバターとオリーブオイルと魚介で地中海風ピラフ。山菜ミックスと高菜と大蒜バターで高原ピラフ作ってます。

    88 困った時の名無しさん :04/06/30(水) 03:23
    冷や飯は、私はお茶漬けならぬ冷水漬けにします。
    梅干しとかあるとベター。練り梅ならモアベター。
    ひんやりさらさら

    90 困った時の名無しさん :04/07/01(木) 15:39
    86ですが、結局リゾットもどきにしました。

    市販のトマトソース使ってるんで嫌な人も居るかもですが…
    材料はトマトソース2缶、あさり2パック、アスパラ(小)20本くらい、
    ベーコン10枚くらい、白ワイン・塩こしょう・にんにく適量。
    アスパラは三等分、ベーコンは一口大に切ります。
    作り方としては、
    オリーブオイルでにんにくを炒め、あさり・アスパラ・ベーコンを入れて炒める。
    白ワインを入れ、蓋をし少し蒸す。
    ご飯投入。その上からトマトソース投入、よく混ぜる。
    塩こしょうで味を調えて終了。適当にやった割には美味しかったです。

    今更ながらリゾットにハマりそう。チーズ味とか作ってみたいなー。

    93 困ってもOK名無しさん :04/07/01(木) 20:05
    私の一押しは雑炊。ネギととき卵を混ぜて。味付けはお好みで醤油・塩で
    どうでしょう。シンプルですが超簡単手軽で美味しいと思います。
    料理番組で、青ネギをバターで炒めてホタテとにごり酒で煮込むリゾットが
    紹介されていました。おいしそうかも。)^o^(

    94 困った時の名無しさん :04/07/07(水) 20:49
    お吸いものの素を入れてお湯か水をいれる! すごくおいしいよ!

    95 困った時の名無しさん :04/07/07(水) 22:07
    キムチ雑炊かな〜。
    適当に水とキムチの素とご飯入れる。
    お好みで肉でも野菜でも入れてくださいな。
    卵、チーズ、飽きたら水を減らして牛乳にv
    その他、いろんな鍋の素もいけますよ〜

    99 困った時の名無しさん :04/10/15(金) 13:19:12
    ごはんピザ。

    ごはんつぶして(必要あればつなぎに小麦粉)オーブンシートに広げて
    あとはピザのようにトマトソース(マヨネーズソース)野菜肉チーズでチーンと言わしてください。
    オーブンなかったらフライパンでふたをして。

    101 困った時の名無しさん :04/10/18(月) 00:28:31
    サッポロ一番みそラーメンを作って投入

    102 困った時の名無しさん :04/10/18(月) 00:55:56
    焼きそばにも投入してみそ。
    そばめし、なかなかイケル!量も増える!

    103 困った時の名無しさん :04/10/18(月) 01:15:18
    増やす意味はどこにもないけど美味しいよな。そばめし。

    あまったご飯はライスバーガーにして次の日のお弁当にしています。
    片栗粉ちょと表面に塗るとくずれにくくてよぃよ

    104 困った時の名無しさん :04/10/18(月) 03:55:40
    和風リゾット焼き。

    残った味噌汁に飯を投入。
    汁がなくなる(雑炊の煮詰まった状態)まで煮る。
    卵をくわえて混ぜる。
    フライパンで両面をかりっと焼く。

    焼きおにぎり風でうまい。

    105 困った時の名無しさん :04/10/18(月) 21:43:29
    ご飯を乾かしてから炒って、
    醤油プラス砂糖の甘辛味をつけて
    つまんで食べる
    っていうのなかったっけ?

    140 困った時の名無しさん :2006/02/01(水) 13:31:19
    >>105
    なつかしいな。
    ばあちゃんがよく作ってた。

    141 困った時の名無しさん :2006/02/01(水) 15:54:51
    >>140
    んまいの?

    142 140 :2006/02/01(水) 17:19:24
    >>141
    素朴な味。

    106 困った時の名無しさん :04/11/04(木) 07:05:53
    潰して餅みたいにして、割り箸を包んで軽く直火で焼き、
    醤油と砂糖で作ったタレをつける。
    みたらしだんごもどき。

    110 困った時の名無しさん :2005/04/22(金) 13:13:01
    ご飯おやき…?

    ご飯1杯分に卵1個。ぐちゃぐちゃと混ぜて〜
    そこにふりかけ投入っ!卵やご飯とちょうどいい量までドウゾ。(ゆかりはオススメしない)
    再び混ぜるべし!
    そうしたらフライパンに油をひいて両面焼き。
    完成後醤油or塩をかけてドゾー。

    111 困った時の名無しさん :2005/05/13(金) 00:35:22
    >>110
    まさに、それ今食べてる。黒胡椒きかせるとマジゥンマイ!!しかもカリカリパリパリで止まらない!

    130 困った時の名無しさん :2005/12/28(水) 02:45:58
    >>110
    今作って食べてみた。
    ホットケーキみたいにこんもり焼いてしまったのが敗因。
    おいしくなかった。
    のばして薄く焼いた方がいいんだね。

    112 困った時の名無しさん :2005/11/12(土) 20:37:00
    俺は基本のタネとして

    ご飯200g程度をすりこぎ棒で潰し
    それに溶き卵1個を加えこねる、そしてパン粉を少しずつ混ぜながら加えて調整
    油を引いたフライパンでじっくり焼く

    パン粉を入れる前に味付けを行う、またこの時みじん切りにした具材を足しても良いと思う
    チーズを入れてみたりとか味付けは自由、さらに出来上がりに何かソースを作っても良し
    ハンバーグの要領で様々なバリエーションが可能だと思う

    113 困った時の名無しさん :2005/11/12(土) 23:03:31
    油の代わりにバターをひいたフライパンで炒めて、醤油と塩コショウで
    味付け。お母さんがよくしてた。

    117 困った時の名無しさん :2005/12/08(木) 00:11:52
    さっと洗う(ほぐれる)、ざるで水を切る

    御飯をつぶすようにしながら炒める
    (ここでしょうゆ塩コショウで焼きおにぎり的な味に調味)

    フライパンの上で平たくする

    とろけるチーズを米の半分にのっける(半円地帯)

    下側がカリカリになるまで焼いて、半分に折る

    カリカリの焼きおにぎりみたいな
    チャーハンみたいな御飯から
    とろとろチーズが出てきて馬ー

    122 困った時の名無しさん :2005/12/16(金) 23:10:27
    ホームベーカリー持ってる人はパンの材料と一緒にINする。
    (お茶碗1杯弱)
    もちもちパンの出来上がり!

    126 困った時の名無しさん :2005/12/20(火) 11:20:47
    あまったご飯・冷凍ミックスベジタブル・チーズ・トマトジュースを
    レンジでチンすると簡単トマトリゾット

    129 困った時の名無しさん :2005/12/23(金) 16:03:40
    中華あじ多めと和風だし少々、塩少々でスープ作る。具はイチョウ切りの大根のみ。
    それをごはんにかけて胡麻油一滴と万能ネギ散らして雑炊風にして食べたらおいしかったよ。
    他に入れるとしたらなんだろうなぁ…

    131 困った時の名無しさん :2006/01/13(金) 20:20:10
    ケチャップ、コショウをまぜる
    小麦粉を適当にまぜる
    軽く炒める
    真ん中にチーズをいれて小さく丸める
    パン粉をまぶして揚げる

    携帯からで読み辛かったらスマソ

    132 困った時の名無しさん :2006/01/14(土) 19:38:56
    ありがとう、>>131
    作ってみた。ウマー(゚д゚)

    135 困った時の名無しさん :2006/01/25(水) 00:54:50
    シチューに御飯入れて煮て
    とろけるチーズと黒コショウ。

    コンソメスープにシチューの素少々で上記。

    リゾット風雑炊ウマー

    144 困った時の名無しさん :2006/02/03(金) 13:21:28
    リゾットもどき
    土鍋(できれば)でお湯をわかし、キャベツ・ソーセージ・コンソメを入れる。
    ご飯を入れスライスチーズを入れるがチーズが焦げ付く場合があるのですばやく混ぜる。
    塩・こしょうで味付けし、できあがり。

    147 困った時の名無しさん :2006/03/15(水) 10:10:55
    >>144
    今食べた。ウマー。
    とろけるチーズがたまらん。
    途中で生クリーム入れて煮直してみたけど、それもうまかった

    166 困った時の名無しさん :2007/02/22(木) 14:10:12
    >>144キャベツの代わりににんじん、ウインナーの代わりにハム
    スライスチーズの代わりにトースト用チーズでつくってみたけど
    かなりウマー(゜Д゜)だったよ

    156 困った時の名無しさん :2006/11/25(土) 10:23:12
    男の料理だが、余ったご飯を焼き肉のタレで炒める
    くるみなんか入れても旨い
    あとはレタスを混ぜ込んで。
    その上からマヨネーズで和えてもイケる

    173 困った時の名無しさん :2007/08/27(月) 19:10:06
    ライスコロッケ

    ケチャップライスを作って適当な大きさに丸めて、小麦粉〜卵〜パン粉をつけて揚げる。

    174 困った時の名無しさん :2007/08/27(月) 19:59:24
    上手に冷ました冷ご飯はおいしいと思う

    175 困った時の名無しさん :2007/08/27(月) 21:35:42
    冷めてもしっとりツヤツヤな飯は旨いな。






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    1001  学名ナナシ  :2008年03月21日 23:57  ID:y9HoP4Sx0
    焼きおにぎりが手軽でいい
    1002  学名ナナシ  :2008年03月21日 23:57  ID:slDbSTb.O
    米万能選手すぎる
    1003  学名ナナシ  :2008年03月22日 00:02  ID:fo4AfEGB0
    久しぶりにご飯を炊くか。。。多めに
    1004  学名ナナシ  :2008年03月22日 00:04  ID:T3mbdq.I0
    濃い目に溶いたコーンクリームスープをかけてチーズを乗せてオーブンに入れると、
    即席グラタンのできあがり。
    結構美味しいよ。

    あとはメンつゆ・大量の大根おろし・ご飯を鍋にぶち込んだもの。
    すさまじく美味しい。
    1005  学名ナナシ  :2008年03月22日 00:09  ID:FRukU0Hn0
    男は黙ってお茶漬けだ!
    ・・・ごめんなさい。明日から使わせてもらいます。
    1006  学名ナナシ  :2008年03月22日 00:18  ID:F.SKsrH.0
    焼き飯も飽きたからおかゆ
    消化もよくってあっさりとして意外と美味い
    1007  学名ナナシ  :2008年03月22日 00:21  ID:rE.vgpam0
    俺は神山満月ちゃん!
    1008  学名ナナシ  :2008年03月22日 00:36  ID:0Zl9fksQ0
    1.水少々とフードプロセッサーに掛けてとろとろにする
    2.固めに茹でたじゃがいもを荒く潰す
    3.米と芋を鍋に入れ、水と牛乳を適量入れて沸かす
    4.コンソメと塩コショウで味付けする
    ミルクポタージュの出来上がり
    熱いうちに食え!
    1009  学名ナナシ  :2008年03月22日 00:41  ID:o26jjPcO0
    冷ご飯っておいしくない?
    1010  学名ナナシ  :2008年03月22日 00:41  ID:C.Z7PxKQ0
    豆乳好きかな?

    ・冷めたご飯に豆乳をひたひたにかける
    ・好みできざんだ万能ネギや海苔や揚げ玉豆乳
    ・レンジでチン
    ・味付けは好みで醤油やポン酢をどうぞ。

    豆乳おかゆの出来上がり。
    1011  学名ナナシ  :2008年03月22日 00:49  ID:pMQXpxSe0
    甘い!
    俺なら・・・弁当箱に入れて梅干を対角線の交点Pに置いて冷めてから食べる!
    1012  学名ナナシ  :2008年03月22日 00:55  ID:QMUw0fNO0
    昔ながらの茶漬けもいい

    煎茶やほうじ茶をかけて
    自家製の上等な梅干や伊勢沢庵とかをかじりつつしゃばしゃばと
    1013  学名ナナシ  :2008年03月22日 01:04  ID:xrPGAfTO0
    いつも思うんだけど
    2chって「料理できる俺カコイイ」って風潮が根強いよな
    別にこのスレがそうってわけじゃないんだけど
    あまったご飯つってんのに、やたら多彩な具材を想定してる人が多い
    1014  学名ナナシ  :2008年03月22日 01:10  ID:.v8ipIr.0
    面倒臭がりなので、市販の冷凍チャンポンを麺だけ食べた後に
    余ったご飯を叩き込んで食べてる。自他共に認める味音痴だが
    旨いとは思う。
    1015  学名ナナシ  :2008年03月22日 01:12  ID:oxTyeizc0
    ご飯の上に醤油をたらしてゴマふってとろけるチーズを乗っけてレンジでチン→ウマー
    1016  学名ナナシ  :2008年03月22日 02:10  ID:0Zl9fksQ0
    >>1013
    そりゃ今時自分の食うメシ作れないなんて恥だろw
    俺は料理はしない!出来ない!ってどこの団塊親父だよ
    1017  :2008年03月22日 07:05  ID:Rtmz5HxbO
    1013が言いたいのはそういう意味じゃ無いだろ
    あくまで余りものの処理がメインなんだよ
    極端な例だが
    余ったお釣りで何買えばいいか相談したらPS3とか勧めちゃう人がいるよな
    みたいな意味だと
    1018  .  :2008年03月22日 07:45  ID:g4CtRkMBO
    レンジでチンして普通に白飯で食べる
    白いご飯が好きだから
    1019  名無し  :2008年03月22日 08:02  ID:vszCuLNQO
    チャーハンか雑炊かな〜
    1020  学名ナナシ  :2008年03月22日 08:13  ID:zC2JfPpL0
    子供の頃は水かけごはんでよく食べてた
    今はとてもじゃないが、やる気はおきないな
    1021  学名ナナシ  :2008年03月22日 10:26  ID:kv4du.Mn0
    塩ぱらぱらって振って手掴みで!
    1022  学名ナナシ  :2008年03月22日 11:13  ID:uyR6TKsf0
    ラーメンの余ったツユを保存してあるから
    それに入れて煮る
    1023  学名ナナシ  :2008年03月22日 11:14  ID:sio96B990
    ご飯に醤油かけて目玉焼き乗せてグチャグチャにする
    卵かけご飯よりおいしい
    1024  学名ナナシ  :2008年03月22日 11:48  ID:g2tAvfRm0
    なんかこのスレの空気いいな

    俺はお茶漬けが好き、たまにラーメンの残り汁にぶち込むのも可
    1025  学名ナナシ  :2008年03月22日 12:16  ID:ld7uSsXN0
    茶漬けでおk
    1026  学名ナナシ  :2008年03月22日 13:15  ID:dt31D6s40
    卵かけご飯作って、フライパンでネギと豚バラ肉炒めながら、卵かけご飯投入して炒め、塩、胡椒、醤油で味付け→黄金チャーハン
    1027  学名ナナシ  :2008年03月22日 14:34  ID:GLXa3wGN0
    おひつ最高 !
    1028  学名ナナシ  :2008年03月22日 16:50  ID:HMGODRGV0
    ※20
    ペットボトルの美味しい水と海苔の佃煮(ご○ですよ!とか)だと
    夏場は美味しく頂けるよ。
    夏バテで食欲無い時は結構これで誤魔化してる。

    ま、冬にやるもんじゃないけどw
    1029  学名ナナシ  :2008年03月22日 17:18  ID:hLYhykoo0
    美味いのは認めるけど、あまったご飯でリゾットとか言われると反論したくなっちゃうよね
    ピラフとかさ
    1030  学名ナナシ  :2008年03月22日 18:51  ID:Xm.yVXgw0
    ひーちゃんライスかな
    1031  学名ナナシ  :2008年03月23日 01:09  ID:rhL29tAo0
    こんな時間に開くんじゃなかった・・・
    1032  学名ナナシ  :2008年03月23日 01:53  ID:d.PIG1kl0
    普通に冷蔵庫にとっといて
    後日炒飯にしてるけど
    1033  学名ナナシ  :2008年03月23日 01:53  ID:rvRUJ05o0
    この時間に見てしまった
    腹減ってきたよ
    1034  学名ナナシ  :2008年03月23日 09:21  ID:afERTPR00
    ( ゜  ▽  ゜  ;)アッ!

    これは斬新wwwwww
    1035  学名ナナシ  :2008年03月23日 15:37  ID:fCGbtivU0
    5年越しのすれかよ!!
    1036  学名ナナシ  :2008年03月23日 17:33  ID:4O1kofZv0
    適当なもん入れて炒めれば食える
    味が薄そうなら味の素と塩コショウ
    1037  学名ナナシ  :2008年03月23日 22:15  ID:JiKySv9T0
    あまったごはんでリゾットはいいんだが
    それを本物のリゾットと思って欲しくないな…

    俺は卵かけご飯を焼いたやつ!
    おかゆも好きだけどすぐに腹が減るのが難点
    1038  学名ナナシ  :2008年03月24日 05:45  ID:VH1ZGB0H0
    バイトでご飯を大量にくれるからお茶漬けやチャーハン飽きるのはわかる。
    ラーメンに入れるやポタージュご飯は一度ならいいが頻繁に食べるものではないわ。
    余ったご飯を材料として別な料理に使うのか、余り物として適当に合わせて使うかで別れてくるよな。
    1039  学名ナナシ  :2008年03月24日 09:13  ID:wKTyUiPr0
    小麦粉(ホットケーキの粉でもいい)と卵を冷や飯を混ぜてホットケーキみたいに焼く。
    俺の朝ごはん。
    1040  学名ナナシ  :2008年03月24日 10:13  ID:Y6BrzgEz0
    >>1029>>1037
    リゾットは雑炊じゃなくてお粥だからな(作り方的な意味で)
    米もきっちりアルデンテにするから知らない人が食べると生煮えとか言われかねない
    「もどき」って付けてる人はちゃんと分かってると思うよ
    1041  学名ナナシ  :2008年03月27日 13:33  ID:UZMCvsNb0
    全卵タイプマヨネーズを一周、混ぜる。
    その後、鰹節+醤油 or 昆布佃煮 or 魚介系ふりかけ を混ぜて食べる。
    冷え切ってるならレンジで軽く人肌程度に
    べたべたのご飯だとまずい、ぱらぱら固めのご飯に向く
    1042  学名ナナシ  :2008年10月13日 02:34  ID:x2lum.3q0
    うーん… 余った冷や飯で、なるべく少ない素材で短時間に…と考えると、
    究極はやはりチャーハン(最低限のプラス素材・タマゴとネギ)か
    キムチ雑炊(最低限のプラス素材・キムチの素とタマゴ)だなぁ。
    美味しさも考慮すれば。
    せいぜいネギをみじん切りにするか、タマゴ溶くかくらいで
    あとは炒めるか煮るかだし。そんで、チャーハンなら塩こしょうの他に
    七味入れるとか、キムチ雑炊なら塩かげんだけに気を配ればいいだけだしな。
    チャーハンは冷や飯の方がうまく出来るけど、ラップに包んでしっとりしてたら
    ラップはがして皿にのってけレンジで2分で水分とばしてな。
    いくつもの素材を加える必要はないけど、美味しく食べたいなら
    やはり、細かい気配りはせんといかん。
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