1 困った時の名無しさん :02/02/01(金) 10:19
教えてください。
6 ？ :02/02/01(金) 13:38辛いのか辛いのか、Dottchi!?
7 困った時の名無しさん :02/02/01(金) 13:43か・ら・い です
8 困った時の名無しさん :02/02/01(金) 14:03なんだぁ。
最初「つ・ら・い」かと思ったよ。
最初「つ・ら・い」かと思ったよ。
12 困った時の名無しさん :02/02/04(月) 16:06
67 48 :03/06/01(日) 17:24
七 味 ご 飯
93 困った時の名無しさん :03/10/28(火) 10:17
キャベツとソーセージのコンソメスープに
トウバンジャン入れすぎて辛かったＹＯ
13 困った時の名無しさん :02/02/05(火) 09:21トウバンジャン入れすぎて辛かったＹＯ
史上最強「アフターデスソース」これをかければどんな料理もたちまち最後の
晩餐に早変わり〜。ちなみに普通のタバスコ×５０倍の辛さと思ってくれ。
22 困った時の名無しさん :02/02/19(火) 02:56晩餐に早変わり〜。ちなみに普通のタバスコ×５０倍の辛さと思ってくれ。
>>13
アフターデスソース買っちまったよー
ついでにデスレインチップスも
怖くて開封できてない罠
25 困った時の名無しさん :02/03/07(木) 07:30アフターデスソース買っちまったよー
ついでにデスレインチップスも
怖くて開封できてない罠
>>22
開封しないで賞味期限切れたらもっと怖いＺＯ！
15 困った時の名無しさん :02/02/06(水) 01:36開封しないで賞味期限切れたらもっと怖いＺＯ！
無印の「レッドカレー」「グリーンカレー」「イエローカレー」
作って食べてみて。
辛すぎて飲み込んだあと、胃が冷たくなる感じ。
17 困った時の名無しさん :02/02/07(木) 20:52作って食べてみて。
辛すぎて飲み込んだあと、胃が冷たくなる感じ。
青唐辛子まるかじり・・・
18 困った時の名無しさん :02/02/08(金) 13:33>>17辛そうだが…料理なのか？
辛い物食べるとくちびるがキュッキュキューってならんですか？
一回頭がかち割れそうになってからは冒険できないです。
26 困った時の名無しさん :02/03/09(土) 20:11辛い物食べるとくちびるがキュッキュキューってならんですか？
一回頭がかち割れそうになってからは冒険できないです。
ゆずこしょうってどうなんでしょ？
27 困った時の名無しさん :02/03/09(土) 20:50>>26
ゆずこしょうの味付けで豚肉とほうれん草のパスタ作ったら
ゆずこしょう入れ過ぎて、辛すぎて食べられなかった。
28 困った時の名無しさん :02/03/09(土) 23:07ゆずこしょうの味付けで豚肉とほうれん草のパスタ作ったら
ゆずこしょう入れ過ぎて、辛すぎて食べられなかった。
>26
ゆずこしょうって からいかなぁ？
味噌汁にいれて のむよー。
赤より緑が好き
39 困った時の名無しさん :02/12/22(日) 20:15ゆずこしょうって からいかなぁ？
味噌汁にいれて のむよー。
赤より緑が好き
盛岡冷麺は１０段階の辛さ。
41 困った時の名無しさん :03/01/04(土) 08:50>>39
明月館の「はて辛・別盛」は辛かった・・。
43 困った時の名無しさん :03/01/04(土) 18:37明月館の「はて辛・別盛」は辛かった・・。
昔、生の赤唐辛子種ごと２本入れたスープを作りました。
飲んだら死ぬかと思いました。全部食べましたけど。
まだまだですね…
44 困った時の名無しさん :03/01/05(日) 18:32飲んだら死ぬかと思いました。全部食べましたけど。
まだまだですね…
ハバネロペッパー２個をきざんでカレー（６人前）に入れたら辛くて食えなかった。
辛いもの大好きな知人を呼んでなんとか完食。（ｗ
余談ですが、きざんだ後でトイレに行きたくなったので手を洗ってトイレに入った。
数分後ﾁｿﾁｿが焼けるように熱くなったです。
以来、ハバネロペッパーは我が家ではご禁制の品になってまつ。
どうしたらいいのか分からずに苦しむのはもうこりごり（ｗ
48 困った時の名無しさん :03/04/12(土) 12:40辛いもの大好きな知人を呼んでなんとか完食。（ｗ
余談ですが、きざんだ後でトイレに行きたくなったので手を洗ってトイレに入った。
数分後ﾁｿﾁｿが焼けるように熱くなったです。
以来、ハバネロペッパーは我が家ではご禁制の品になってまつ。
どうしたらいいのか分からずに苦しむのはもうこりごり（ｗ
ハバネロの種子持っている方、分けてください。
栽培したいでつ。
63 困った時の名無しさん :03/05/21(水) 22:33栽培したいでつ。
67 48 :03/06/01(日) 17:24
>>63
ありがとうございます。
早速、購入して育てたいと思います。
56 困った時の名無しさん :03/05/20(火) 08:21ありがとうございます。
早速、購入して育てたいと思います。
一味の子ビンは一週間で使いきる。
もやしにかけたり、うどん・そうめんにかけたり。
自炊するときはもう手当たり次第にかけるな。
春休みに実家に帰って同じ使い方をしてたら、
すごく哀れんだ目でみられた。
帰った後に母が送ってくれたのは、
一味の補充用大袋（業務用一キロ）と特大タバスコだった。
・・・ありがとう、かあちゃん。
内臓やられても、かあちゃんよりは生きるよ。
57 困った時の名無しさん :03/05/20(火) 08:56もやしにかけたり、うどん・そうめんにかけたり。
自炊するときはもう手当たり次第にかけるな。
春休みに実家に帰って同じ使い方をしてたら、
すごく哀れんだ目でみられた。
帰った後に母が送ってくれたのは、
一味の補充用大袋（業務用一キロ）と特大タバスコだった。
・・・ありがとう、かあちゃん。
内臓やられても、かあちゃんよりは生きるよ。
簡単にどこでも手に入るもので一番辛いのは、
エスビー（だっけ）のカイエンペッパー（だっけ）だよね。
正確なメーカー名と名称には自信がないが、
小瓶で、蓋が丸い形のシリーズのアレ。
ちょっと見キノコっぽい瓶のアレ。
59 困った時の名無しさん :03/05/20(火) 10:24エスビー（だっけ）のカイエンペッパー（だっけ）だよね。
正確なメーカー名と名称には自信がないが、
小瓶で、蓋が丸い形のシリーズのアレ。
ちょっと見キノコっぽい瓶のアレ。
この間「四川料理」と銘打った中華料理屋さんで、
「唐辛子ととり肉の炒めもの」を食べた。
はっきり言ってその１皿のほとんどが唐辛子と花椒だった。
そこにとり肉（軟骨かなんか）がほんのお飾り程度にちょろちょろと。
連れと２人でがんばって食べたけど…少し残しました。
次の日猛烈な腹痛に襲われました。
辛いもの食べると尻が辛くなるけど、それを超えて痛かった。
でも下痢じゃなかったのが不思議。
おそるべし、四川。
68 困った時の名無しさん :03/06/17(火) 12:12「唐辛子ととり肉の炒めもの」を食べた。
はっきり言ってその１皿のほとんどが唐辛子と花椒だった。
そこにとり肉（軟骨かなんか）がほんのお飾り程度にちょろちょろと。
連れと２人でがんばって食べたけど…少し残しました。
次の日猛烈な腹痛に襲われました。
辛いもの食べると尻が辛くなるけど、それを超えて痛かった。
でも下痢じゃなかったのが不思議。
おそるべし、四川。
鷹の爪チャーハン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
鷹の爪を細かく切って軽く炒めた後ご飯投入。
味付けは鷹の爪を漬け込んだ醤油と塩コショウ。
69 困った時の名無しさん :03/06/23(月) 10:53鷹の爪を細かく切って軽く炒めた後ご飯投入。
味付けは鷹の爪を漬け込んだ醤油と塩コショウ。
青唐辛子が食べたくて、庭に植えてみました。
ようやく実がなったんだけど、正直、辛くないんです。
この後私はどうやって生きていけばいいんでしょう。
青唐辛子の酢漬けをご飯にのせて食べるのが夢だったのに
70 困った時の名無しさん :03/06/26(木) 23:08ようやく実がなったんだけど、正直、辛くないんです。
この後私はどうやって生きていけばいいんでしょう。
青唐辛子の酢漬けをご飯にのせて食べるのが夢だったのに
>>69
間違って獅子唐か、伏見唐辛子を植えたんだろ。。
80 困った時の名無しさん :03/09/21(日) 20:34間違って獅子唐か、伏見唐辛子を植えたんだろ。。
まずコップ１杯の水を鍋に入れます。
そこへ唐辛子を大さじ２１杯、塩を少々入れ、１０分ほど煮ます。
次にタバスコを２、３本ぶちこみ、生姜を千切りにしたものを
大量に鍋に入れます。鍋を覗き込んで眼がしみるまで
煮詰めたら鳥のささみを１３０ｇ入れます。
そして水分が無くなるまで、煮込み続けます。
最後にコショウ、カラシ、ネギ、青唐辛子、柚子等を
さらに盛り付け、鍋から黒ずんだ物体を乗せれば
激辛珍料理の出来上がり！
81 困った時の名無しさん :03/09/22(月) 00:47そこへ唐辛子を大さじ２１杯、塩を少々入れ、１０分ほど煮ます。
次にタバスコを２、３本ぶちこみ、生姜を千切りにしたものを
大量に鍋に入れます。鍋を覗き込んで眼がしみるまで
煮詰めたら鳥のささみを１３０ｇ入れます。
そして水分が無くなるまで、煮込み続けます。
最後にコショウ、カラシ、ネギ、青唐辛子、柚子等を
さらに盛り付け、鍋から黒ずんだ物体を乗せれば
激辛珍料理の出来上がり！
>>80
うーん旨そう！！！！
今度、やってみよう。
83 困った時の名無しさん :03/09/22(月) 09:28うーん旨そう！！！！
今度、やってみよう。
>>80
タバスコだとすっぱくなりそうだね。
タバスコの数万倍ってホットソース入れた方が良さそう。
82 困った時の名無しさん :03/09/22(月) 03:39タバスコだとすっぱくなりそうだね。
タバスコの数万倍ってホットソース入れた方が良さそう。
カレーに唐辛子を入れる俺はキチガイですか？
84 困った時の名無しさん :03/09/22(月) 17:54唐辛子は種類が二千とも三千とも言われている。
それぞれに特徴がある。
一般的に韓国の唐辛子は甘いと言われている。
ケジャン(渡り蟹の唐辛子漬け）なんかは甘く感じてしまう。
タイ料理なんかでは二種類ぐらいの唐辛子を使うね。
辛味のないパプリカも唐辛子の一種だね。
アメ横センタービルなんかに行けば普通より結構辛い唐辛子が売ってるよ。
激辛唐辛子は封を開けた途端に鼻にツーンとくる。
>>82
そもそもカレーには唐辛子が入っている。
辛い物好きにとっては市販のルーは激辛でも相当甘く感じるもの。
当然唐辛子大量投入が普通。
それでも私は普通の唐辛子だと苦くなるだけで物足りない。
86 困った時の名無しさん :03/10/05(日) 06:06それぞれに特徴がある。
一般的に韓国の唐辛子は甘いと言われている。
ケジャン(渡り蟹の唐辛子漬け）なんかは甘く感じてしまう。
タイ料理なんかでは二種類ぐらいの唐辛子を使うね。
辛味のないパプリカも唐辛子の一種だね。
アメ横センタービルなんかに行けば普通より結構辛い唐辛子が売ってるよ。
激辛唐辛子は封を開けた途端に鼻にツーンとくる。
>>82
そもそもカレーには唐辛子が入っている。
辛い物好きにとっては市販のルーは激辛でも相当甘く感じるもの。
当然唐辛子大量投入が普通。
それでも私は普通の唐辛子だと苦くなるだけで物足りない。
一味唐辛子を好みの量、器に入れる（少し深めの方が混ぜるときに飛び散らない）
一味が浸るくらいの醤油（濃い口でも薄口でもなんならめんつゆでもｏｋ）をいれる
味付け海苔を細かくちぎって一味と醤油の中にいれてよく混ぜる
そのまま、つまみにしてもいいし、ごはんにのせてもいい、ワンタンの皮にくるんで揚げてもいい
野菜などと和えてもいい（個人的には千切りした長芋がお勧め）
普通の瓶詰めの海苔とは違う風味と味わい（辛いし！）が楽しめる、おすすめ
87 困った時の名無しさん :03/10/06(月) 12:17一味が浸るくらいの醤油（濃い口でも薄口でもなんならめんつゆでもｏｋ）をいれる
味付け海苔を細かくちぎって一味と醤油の中にいれてよく混ぜる
そのまま、つまみにしてもいいし、ごはんにのせてもいい、ワンタンの皮にくるんで揚げてもいい
野菜などと和えてもいい（個人的には千切りした長芋がお勧め）
普通の瓶詰めの海苔とは違う風味と味わい（辛いし！）が楽しめる、おすすめ
>>86
ちょいとごま油をたらしてみるってーのは？
88 86 :03/10/08(水) 01:26ちょいとごま油をたらしてみるってーのは？
>>87
亀レスｽﾏｿ
アク禁に巻き込まれてた、、、藁
で、ごま油、ありだと思う
韓国海苔っぽいね、それ
今度試してみるよ
それとも、更に辛さを追求してラー油でも試してみようかな？
あー、ただし辛いモノ好きすぎて味覚障害とかならないように注意だな
89 困った時の名無しさん :03/10/11(土) 07:21亀レスｽﾏｿ
アク禁に巻き込まれてた、、、藁
で、ごま油、ありだと思う
韓国海苔っぽいね、それ
今度試してみるよ
それとも、更に辛さを追求してラー油でも試してみようかな？
あー、ただし辛いモノ好きすぎて味覚障害とかならないように注意だな
葉に近い部分（特に辛い）を擂って作った大根おろしにちりめんじゃことネギを混ぜ、
一味唐辛子を大量にぶっかけたものをご飯に載せて食うとｳﾏｰ
91 困った時の名無しさん :03/10/12(日) 12:34一味唐辛子を大量にぶっかけたものをご飯に載せて食うとｳﾏｰ
七 味 ご 飯
>>91
うまそー。一味ご飯でもいいけど。
92 困った時の名無しさん :03/10/28(火) 01:51うまそー。一味ご飯でもいいけど。
最近気に入ってるのは台湾風火鍋。
中華だしに醤油と酢で味付けし、唐辛子と中国産花椒をたっぷり入れて加熱したごま油をかける。
入れるのは白菜やねぎなどの野菜に豚肉やホルモン、豆腐など。
このまま食べてもいいのだが、濃い目の味付けにしてとき卵をつけて食べるのが台湾風。
必ず中国産ﾎﾜｼﾞｬｵを使うこと。日本の山椒じゃだめ。 全く別の調味料だ。
花椒の粒が気になる人はミルで粉末にしてから入れるといい。
95 困った時の名無しさん :03/10/28(火) 21:38中華だしに醤油と酢で味付けし、唐辛子と中国産花椒をたっぷり入れて加熱したごま油をかける。
入れるのは白菜やねぎなどの野菜に豚肉やホルモン、豆腐など。
このまま食べてもいいのだが、濃い目の味付けにしてとき卵をつけて食べるのが台湾風。
必ず中国産ﾎﾜｼﾞｬｵを使うこと。日本の山椒じゃだめ。 全く別の調味料だ。
花椒の粒が気になる人はミルで粉末にしてから入れるといい。
ラー油で焼きそばいためてみな。
98 困った時の名無しさん :04/01/03(土) 02:48せんべいとワサビを用意する。
茶色の部分が見えなくなるくらいにワサビを塗る
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
99 困った時の名無しさん :04/01/03(土) 10:24茶色の部分が見えなくなるくらいにワサビを塗る
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ワサビって辛いのか？
ツーンと来るけど、辛いってのとは違うような
100 困った時の名無しさん :04/01/03(土) 13:14ツーンと来るけど、辛いってのとは違うような
ワサビはツライ
101 困った時の名無しさん :04/01/04(日) 11:22わさび、からし系は、温度重要だよな。
激熱いおでんの糸コンなんかに、たっぷりからしをつけて、
いっきにすする！
もう、むせて死にそうになる。
102 困った時の名無しさん :04/01/14(水) 02:27激熱いおでんの糸コンなんかに、たっぷりからしをつけて、
いっきにすする！
もう、むせて死にそうになる。
>>101
それ……こんな感じ？
~~(*/>_<)oシ・シヌー
つか、私なら冗談じゃなく死んじゃうかもしれない、、、
わさびは克服しつつあるが、からし（マスタードとか）の辛味はどうしても苦手で、、、
107 困った時の名無しさん :04/07/07(水) 17:00それ……こんな感じ？
~~(*/>_<)oシ・シヌー
つか、私なら冗談じゃなく死んじゃうかもしれない、、、
わさびは克服しつつあるが、からし（マスタードとか）の辛味はどうしても苦手で、、、
トウガラシは油で炒めた方が辛味が引き立つらしい
そう聞いて、麻婆豆腐つくるとき豆板醤だけ先に炒めるようにしてみた
（いつもひき肉いためたあと他の調味料と一緒にまぜいれてた）
いつもとおんなじ量の豆板醤なのに３倍くらい辛かった
いまは豆板醤つかう量３分の１でちょーどいい辛さ
110 困った時の名無しさん :2005/04/07(木) 03:00:35そう聞いて、麻婆豆腐つくるとき豆板醤だけ先に炒めるようにしてみた
（いつもひき肉いためたあと他の調味料と一緒にまぜいれてた）
いつもとおんなじ量の豆板醤なのに３倍くらい辛かった
いまは豆板醤つかう量３分の１でちょーどいい辛さ
今日のおやつ
･ドンキで売ってたクルクル巻いてあるパスタヌードルを好みの量をゆがく。
･鍋に水を入れて沸かし粉末コンソメを入れ沸騰したら缶詰めのカットトマトを投入。
･塩コショウで味を整えて、仕上げにスィートチリソースを適量ドバドバ。
･湯切りしたパスタヌードルと共に丼へスープを入れる。
･好みでデスソース等の激辛、痛辛系ソースを入れて辛さを楽しむ。
個人的に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ過ぎ。今度は鳥肉や野菜も入れてみるかな。
112 困った時の名無しさん :2005/11/05(土) 14:42:29･ドンキで売ってたクルクル巻いてあるパスタヌードルを好みの量をゆがく。
･鍋に水を入れて沸かし粉末コンソメを入れ沸騰したら缶詰めのカットトマトを投入。
･塩コショウで味を整えて、仕上げにスィートチリソースを適量ドバドバ。
･湯切りしたパスタヌードルと共に丼へスープを入れる。
･好みでデスソース等の激辛、痛辛系ソースを入れて辛さを楽しむ。
個人的に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ過ぎ。今度は鳥肉や野菜も入れてみるかな。
>>110
スイートチリにパスタって不味そうだな
115 困った時の名無しさん :2006/02/01(水) 10:47:28スイートチリにパスタって不味そうだな
ホットソースのレシピです。
ドンキで売ってるブレア社のサドンデスソース
（このままかけると辛すぎるので）
にチリソースの甘口を２対３程度でブレンド。
甘辛ソースの出来上がりです。
お好みでマヨネーズをブレンドしても良いです。
揚げ物などに付けて召し上がれ。
117 困った時の名無しさん :2006/07/10(月) 21:35:45ドンキで売ってるブレア社のサドンデスソース
（このままかけると辛すぎるので）
にチリソースの甘口を２対３程度でブレンド。
甘辛ソースの出来上がりです。
お好みでマヨネーズをブレンドしても良いです。
揚げ物などに付けて召し上がれ。
タマネギのアチャール
１．タマネギを薄くスライス
２．ふきんに乗せて塩少々振って揉む揉む
３．1，2分置いて水分出てきたらきつくしぼる
４．ふきんごと流水に充て、揉み洗いして塩気を落とし、またきつく絞る
５．※以下はタマネギ0.5個に対しての調味料割合、好きなようにアレンジしていいよ
ワインビネガー（or酢）大１
レモン汁大１
塩を小0.25（元々薄く塩味付いてるから無くてもいい）
カイエンペッパーを好きなだけ（俺は小さじ1ぐらいかな？）
以上を加えて和えたら完成
酢の物や漬物代わりに食べてもいいしサラダに乗っけてもいい。
以外にトマトの酸味と合ったりする
119 困った時の名無しさん :2006/07/19(水) 23:59:03１．タマネギを薄くスライス
２．ふきんに乗せて塩少々振って揉む揉む
３．1，2分置いて水分出てきたらきつくしぼる
４．ふきんごと流水に充て、揉み洗いして塩気を落とし、またきつく絞る
５．※以下はタマネギ0.5個に対しての調味料割合、好きなようにアレンジしていいよ
ワインビネガー（or酢）大１
レモン汁大１
塩を小0.25（元々薄く塩味付いてるから無くてもいい）
カイエンペッパーを好きなだけ（俺は小さじ1ぐらいかな？）
以上を加えて和えたら完成
酢の物や漬物代わりに食べてもいいしサラダに乗っけてもいい。
以外にトマトの酸味と合ったりする
>>117
サラサラカレーに合うよね
タカノツメの苗を買ってきて、収穫して酢漬けに。
いつものクセでたっぷりめに食べたら、
耳の奥がジンジンして、その場に立っていられないほど辛かった・・・・
買ってくるのより数段辛い。
死ぬほど辛いものずきの人にはオススメ。
122 困った時の名無しさん :2006/07/20(木) 20:45:54サラサラカレーに合うよね
タカノツメの苗を買ってきて、収穫して酢漬けに。
いつものクセでたっぷりめに食べたら、
耳の奥がジンジンして、その場に立っていられないほど辛かった・・・・
買ってくるのより数段辛い。
死ぬほど辛いものずきの人にはオススメ。
あおとうがらし(辛いやつ)を焼いて醤油に漬けておく。一日たったらくう。食えない位からい。
125 困った時の名無しさん :2006/08/10(木) 17:19:17料理じゃないんだけど
甲類焼酎にタバスコまぜた水割りを飲んでいる
カプサイシンのおかげでやせてきたような気がする
129 :2006/08/12(土) 00:50:44甲類焼酎にタバスコまぜた水割りを飲んでいる
カプサイシンのおかげでやせてきたような気がする
サドンデスソースには、想像を越える辛さであるため、心臓の弱い方は十分注意して…と注意書きがある。
期待して料理にかけて食べた。確かにタバスコが水っぽく感じてしまうほど、辛い。
今では１番のお気には、ハバネロ入りのアツアツのお好み焼きを、サドンデスソースをつけたっぷりたはしてハフハフしながら食べるのが好き。
131 困った時の名無しさん :2006/11/13(月) 16:31:52期待して料理にかけて食べた。確かにタバスコが水っぽく感じてしまうほど、辛い。
今では１番のお気には、ハバネロ入りのアツアツのお好み焼きを、サドンデスソースをつけたっぷりたはしてハフハフしながら食べるのが好き。
口内炎が出来た時の
熱いラーメン
熱いラーメン
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一人で食う飯は辛いっすよ
辛さは味覚じゃなくて痛みだから、
激辛好きってのは味覚障害じゃなくて、鈍感なだけ。
激辛好きってのは味覚障害じゃなくて、鈍感なだけ。
からいもん喰うとしゃっくりが出る
>>6と8 のつまらなさが辛い
辛いもの食べ過ぎるとほんとに味覚が鈍る。
今まで辛かったものが辛くなくなるからな。
今まで辛かったものが辛くなくなるからな。
趣味でハバネロを栽培していたら
近所のブラジル人がつまみ食いしてた。
じーさんが真似してかじったらヒーって言って倒れた
救急車で運ばれてった
心臓が止まりかけたそーな
その後親父にサマーソルトキックを食らった。
おれのせいじゃないのに
近所のブラジル人がつまみ食いしてた。
じーさんが真似してかじったらヒーって言って倒れた
救急車で運ばれてった
心臓が止まりかけたそーな
その後親父にサマーソルトキックを食らった。
おれのせいじゃないのに
四川料理はマジでやばいな。
「牛肉飯」って名前の料理をオーダーして唐辛子のペーストで肉を煮て大量の山椒をかけたようなもんが出てきた時はハメられたと思った。
うまかったけど翌々日まで腹がおかしかった。
「牛肉飯」って名前の料理をオーダーして唐辛子のペーストで肉を煮て大量の山椒をかけたようなもんが出てきた時はハメられたと思った。
うまかったけど翌々日まで腹がおかしかった。
サトンデスとアフター両方ともあるよ…
正直和風とかしょうゆ系には合わないな。トマトとか似合う感じ
飲み会の余興のために買ったからもう1年たつのに半分しか減ってない…
どうしよう？
正直和風とかしょうゆ系には合わないな。トマトとか似合う感じ
飲み会の余興のために買ったからもう1年たつのに半分しか減ってない…
どうしよう？
というかつらい料理ってなんだ？
メシマズか？
メシマズか？
読んでるだけで辛い
ブラッディマリー(ウォツカとトマトジュース)にタバスコ入れると美味いよ
ラー油を唐辛子３倍以上のレシピで自作する
色は普通のとさほど変わらない
市販のラー油瓶に移してさりげなく置いておく
オヌヌヌ
色は普通のとさほど変わらない
市販のラー油瓶に移してさりげなく置いておく
オヌヌヌ
>>1002
あほだな
辛いのも辛くないのもわからないではなくて、からいのがすき、というだけだから鈍感とは違うだろと
あほだな
辛いのも辛くないのもわからないではなくて、からいのがすき、というだけだから鈍感とは違うだろと
デスレインは大して辛くない
というか辛いだけで美味しくない
というか辛いだけで美味しくない
腹減ってきて辛い…
ハバネロ好きの外人の話思い出した。
サドンデスソース、友達に食わされたがあれはもう辛いじゃなくて痛い
ただただ痛い
ただただ痛い
辛いのだけは苦手な俺。このスレ読んでて鳥肌たちっ放し。
人の好みだからなにも口出しは出来んが、スゴい世界だな、とつくづく思う。
人の好みだからなにも口出しは出来んが、スゴい世界だな、とつくづく思う。
辛党の俺には素晴らしいスレだな
毎朝卵焼きにハバネロタバスコかけて食ってるぜ
目が覚めるしうまいしあったまるし良い事ずくめだぜ
目が覚めるしうまいしあったまるし良い事ずくめだぜ
一番辛いソースはBlair's 16 million。
1600万スコヴィルだからアフターデスの400倍。
純粋なカプサイシンが1600万スコヴィルだからほぼ純カプサイシン。
ソースというより食品添加物。
これの7割〜半分ぐらいの辛さのTHE SOURCEでも皮膚に付くとただれて皮がむけるっていう話。
ttp://www.insanechicken.com/blair-s-16-million---world-s-hottest-hot-sauce.php
で買えるけど、4万以上する。誰が買うんだこんなもん。
デスレインチップスは辛いより不味い。あと、原材料にシリカゲルって書いてあるけど、シリカゲル、食っていいのかな？
1600万スコヴィルだからアフターデスの400倍。
純粋なカプサイシンが1600万スコヴィルだからほぼ純カプサイシン。
ソースというより食品添加物。
これの7割〜半分ぐらいの辛さのTHE SOURCEでも皮膚に付くとただれて皮がむけるっていう話。
ttp://www.insanechicken.com/blair-s-16-million---world-s-hottest-hot-sauce.php
で買えるけど、4万以上する。誰が買うんだこんなもん。
デスレインチップスは辛いより不味い。あと、原材料にシリカゲルって書いてあるけど、シリカゲル、食っていいのかな？
辛党が胃腸をやられたという悲劇
ラーメン屋の花月のすげぇ辛いラーメン食った時は本気でしんどかったな
辛いもの結構好きだが全部食いきれなかった…
しかも次の日のンコが赤く染まるは*はヒリヒリするわで地獄
辛いもの結構好きだが全部食いきれなかった…
しかも次の日のンコが赤く染まるは*はヒリヒリするわで地獄
四川料理屋で食べた麻婆豆腐は、ラー油飲まされてるような感覚だった
辛い物ばっか食ってっと健康に響くどー
無印のカレーが辛いとか言ってる奴は何なの？
デザートにタバスコかけそうな勢いだな
冷麺食べるときは、鷹の爪２、３本を種と一緒に煮出したお湯
（湯が黄色っぽく色づくまで煮る）を冷やしてタレを溶かすとおいしい。
一味ふりまくるより辛いし、味もいい。
カレーヌードルとか、みそラーメン作る時もこれで作る。
（湯が黄色っぽく色づくまで煮る）を冷やしてタレを溶かすとおいしい。
一味ふりまくるより辛いし、味もいい。
カレーヌードルとか、みそラーメン作る時もこれで作る。
米21
シリカゲルはとりあえず、毒ではない。
乾燥剤だから、大量に飲んだらさすがにまずいだろうけど。
シリカゲルはとりあえず、毒ではない。
乾燥剤だから、大量に飲んだらさすがにまずいだろうけど。
『辛い物が大丈夫』と『辛い物が好き』は全然違うと思う。
辛さを感じない人が辛い物好きと言えるのかと小一時間。
辛さを感じない人が辛い物好きと言えるのかと小一時間。
>>1029
さんくー。
そうなんだ。でも、どう考えても、おいしくしようって感じじゃないよね。
刺激だけを追及してる感じがする。
ソースじゃなくて料理だと大沢食堂のカレーが有名だね。まだ食べたこと無いけど。
さんくー。
そうなんだ。でも、どう考えても、おいしくしようって感じじゃないよね。
刺激だけを追及してる感じがする。
ソースじゃなくて料理だと大沢食堂のカレーが有名だね。まだ食べたこと無いけど。
ハバネロをはじめ唐辛子を趣味で植えている人。
近所にピーマンがあると、交配して子孫が辛くなくなっていくから注意しろよ。
近所にピーマンがあると、交配して子孫が辛くなくなっていくから注意しろよ。
米１５
無印良品のカレーの素のことだな
あれはキツイ
だからサドンデスとかデスなんたらとか
意味わかんねーけど…興味がある
無印良品のカレーの素のことだな
あれはキツイ
だからサドンデスとかデスなんたらとか
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