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  • 編集元:食べ物板より「お前らのおふくろの味ってなによ?



    3 もぐもぐ名無しさん :2007/03/18(日) 19:43:35

    肉じゃが。



    4 もぐもぐ名無しさん :2007/03/18(日) 19:47:16

    味噌汁だろ

    やっぱり



    5 もぐもぐ名無しさん :2007/03/18(日) 20:49:27

    味噌うどん。



    6 もぐもぐ名無しさん :2007/03/18(日) 20:53:19

    ハンバーグ



    8 もぐもぐ名無しさん :2007/03/18(日) 22:03:36

    かしわめし。

    大学進学でひとり暮らしを始めて、もうすぐ1年。

    かあちゃんのかしわめしをタッパーに詰めて、クール宅急便で送ってもらう。




  • 10 もぐもぐ名無しさん :2007/03/19(月) 01:17:16

    鯉こく



    11 もぐもぐ名無しさん :2007/03/19(月) 01:36:52

    水餃子



    13 もぐもぐ名無しさん :2007/03/19(月) 02:23:09

    卵焼き

    うちのママンの卵焼きが世界で一番見た目も味も最高だと思う



    17 もぐもぐ名無しさん :2007/03/19(月) 10:07:04

    根野菜の煮物



    沢山野菜が入っててうまい!!

    これ以上のうまいもんはない!



    23 もぐもぐ名無しさん :2007/03/19(月) 15:33:08

    カレー、オムレツ、味噌汁



    34 もぐもぐ名無しさん :2007/03/22(木) 12:14:23

    学校から帰ると、毎日焼きたてのお菓子とかケーキがあった。

    懐かしいお



    36 もぐもぐ名無しさん :2007/03/25(日) 15:44:13

    甘納豆の赤飯

    果物が入ったマカロニサラダ

    ケチャップ炒飯



    38 もぐもぐ名無しさん :2007/03/25(日) 19:00:32

    うちの母親、料理が大の苦手。

    だからお袋の味もわびしく、サンドイッチ・・・



    39 もぐもぐ名無しさん :2007/03/25(日) 19:07:49

    わびしいなんて言うんじゃ無い。それだっておまいの事思って作ってくれたんだから。



    40 もぐもぐ名無しさん :2007/03/25(日) 19:13:04

    おにぎり。握る人によって味が違うんだな。この前久々に食って子供の頃思い出した。この味のおにぎりが後どの位食えるのかと思うと切なくなった。



    42 もぐもぐ名無しさん :2007/03/27(火) 02:25:21

    マシなのは筑前煮かすいとんかな

    後は何を作らせてもヤバマズ

    カレーもまずい



    43 もぐもぐ名無しさん :2007/03/27(火) 02:39:41

    餃子。にらいっぱい。きゃべついっぱい。おいしいお。

    でも今おかん病気で入院してる・・・



    44 もぐもぐ名無しさん :2007/03/27(火) 02:41:24

    切り干し大根をあっさり煮付けたやつ



    45 もぐもぐ名無しさん :2007/03/27(火) 04:04:21

    モツ煮込み…



    母さんに会いたいなぁ。



    47 もぐもぐ名無しさん :2007/03/29(木) 02:31:02

    焼飯・やきそば・ちゃんぽんが美味しかった…

    。・゜・(ノД`)・゜・。

    食べたいけど

    ママン 他界しちゃったから食べたくても食べれない…



    49 もぐもぐ名無しさん :2007/03/29(木) 03:01:36

    だいこんのビール漬け



    51 もぐもぐ名無しさん :2007/03/29(木) 03:26:36

    お稲荷さん。もう食えないけど。



    60 もぐもぐ名無しさん :2007/04/05(木) 03:56:11

    豚汁。

    他の味噌汁は好きじゃなかったけど



    62 もぐもぐ名無しさん :2007/04/07(土) 13:03:41

    里芋の煮っ転がし

    だし巻き卵



    63 組長 :2007/04/07(土) 13:05:11

    雑煮



    64 もぐもぐ名無しさん :2007/04/07(土) 13:28:23

    ほたての炊き込みごはん



    75 もぐもぐ名無しさん :2007/05/02(水) 11:00:55

    コロッケ



    スイミングスクール通ってた時、いつも帰りのバスで

    おかんが手作りのコロッケを食べさせてくれた。

    うまくてうまくて今でも忘れられん



    77 もぐもぐ名無しさん :2007/05/04(金) 22:01:32

    ポテトサラダ



    玉葱が入ってなくてゆで卵・人参・胡瓜・コーン・じゃがいもで作ってくれるのが好き



    78 もぐもぐ名無しさん :2007/05/04(金) 22:08:41

    具沢山の味噌汁。

    生卵ぶち込んでぐちゃぐちゃになったんが うまかったなあ。



    79 もぐもぐ名無しさん :2007/05/04(金) 22:39:00

    油揚げの中に挽き肉と白滝と人参と椎茸と色々詰めて楊枝で蓋して煮込んんだやつ!



    82 あどごにい :2007/05/05(土) 08:02:44

    茄子とピーマンの炒め物。

    しょうゆ味だった、が、最近帰省して作ってもらったら、

    味噌炒めになってて、なおかつえらく薄味になった感じ…。

    最近は自分で作ってる。



    85 もぐもぐ名無しさん :2007/05/10(木) 01:01:32

    二日目のカレーにうどん



    88 もぐもぐ名無しさん :2007/05/10(木) 02:04:33

    そうめん

    味付けは、みそか、薄口醤油+煮干しだし。

    具はじゃがいも。

    食べたくなったので、帰省したら作って貰おう。



    89 もぐもぐ名無しさん :2007/05/10(木) 02:38:31

    林檎とさつまいもの煮物。

    林檎が多く入っていると嬉しかった。



    90 もぐもぐ名無しさん :2007/05/10(木) 02:46:45

    ブタの味噌漬け、ピーマンの肉詰め、けんちん汁、おから、ナマコ酢。子供の時は嫌いだったけど、今では好きです。



    93 もぐもぐ名無しさん :2007/05/10(木) 04:45:49

    炒飯。

    白菜の漬物。

    焼きおにぎり。

    味噌汁。



    95 もぐもぐ名無しさん :2007/05/10(木) 05:07:20

    ジャムサンドとおにぎり。

    小学生の頃、優柔不断な自分は遠足のお弁当をサンドイッチとおにぎりのどちらにするか決められず、両方入れて貰うのが定番だった。

    ちなみに農家なのでおにぎりは米自体が母の味。



    98 もぐもぐ名無しさん :2007/05/10(木) 22:23:44

    いなりずしだな。

    半分切りした稲荷アゲにご飯がパンパンにご飯が詰まってて

    でか頭に乗っかった帽子みたいになってたっけ。



    101 もぐもぐ名無しさん :2007/05/11(金) 07:09:10

    トンカツ。衣がすぐにとれるけど美味しかったなぁ



    102 もぐもぐ名無しさん :2007/05/14(月) 23:59:12

    サンドウィッチと餃子!料理はかなりガサツで適当なお母さんだけどこの二つは好き



    104 もぐもぐ名無しさん :2007/05/20(日) 00:33:09

    きんぴら

    とにかく量が多い。すりゴマも大量にふりかけられてる

    旨い



    107 もぐもぐ名無しさん :2007/05/23(水) 23:34:16

    唐揚げと煮物だな。



    114 もぐもぐ名無しさん :2007/06/25(月) 14:25:03

    野菜の煮物、鮭の蒸し焼き、杏仁豆腐、白滝をアレンジした料理



    116 もぐもぐ名無しさん :2007/07/09(月) 23:40:21

    めんちかつの煮付けかな



    醤油、ミリン、砂糖、だしの素、水で出しを作って

    自家製メンチかつをちょっと煮る

    汁一杯にして数時間たつと衣がしるを吸って

    うまうま



    130 もぐもぐ名無しさん :2007/07/24(火) 12:56:52

    オムライス、ピーマンの肉詰め、牛肉とピーマンの細切り炒め、

    牛肉と生姜の甘辛煮、牛肉と生姜の甘辛煮おにぎり…

    美味しかった記憶が有るのはこの位かなぁ(´・ω・`)



    131 もぐもぐ名無しさん :2007/07/24(火) 21:13:15

    クレープ!!

    ホイップした生クリームをドカンと入れて、バナナを入れて、なぜか四つ折り。皮がプルプルで美味しかったなぁ。



    132 もぐもぐ名無しさん :2007/07/24(火) 23:39:32

    煮物かな。

    特に南瓜の煮物は至福の味。



    137 もぐもぐ名無しさん :2007/07/25(水) 16:32:08

    やっぱオニギリかな。

    小学生のころ、運動会の昼食タイムに家族でビニールシートの上で食べた塩味のきいたオニギリ。

    玉子焼きや牛バラの甘辛炒め。

    あれはどんなうまい店の料理より美味い。



    139 もぐもぐ名無しさん :2007/07/26(木) 09:58:43

    ベーコンとニンニクを炒めて照り焼きのたれっぽくしたのをレタスにぶっかけたサラダ!無限に喰えるW



    141 もぐもぐ名無しさん :2007/07/26(木) 12:38:07

    なんちゃてすき焼き



    大人になって本物のすき焼き食べたけど

    やっぱりオカンのなんちゃてすき焼きのほうがうまい



    145 もぐもぐ名無しさん :2007/08/01(水) 13:30:33

    おにぎり(具はたらこ、梅)



    148 もぐもぐ名無しさん :2007/08/01(水) 22:09:29

    梅漬け

    ウメボシの途中で干さないバージョン

    固めでおいしい。



    我が家はマンション住まいで庭がなかったから干せなかっただけだが。



    152 もぐもぐ名無しさん :2007/08/12(日) 12:52:50

    野菜の煮物(具:椎茸、蒟蒻、人参、牛蒡)

    ヒジキの煮物(具:ヒジキ、糸蒟蒻、大豆、人参)



    154 もぐもぐ名無しさん :2007/08/13(月) 02:38:29

    ちくわを甘辛く炒めたの。鳥肉をニンニクきかせて甘辛く炊いたの。

    塩味の鳥粥。

    酢飯のおにぎり。



    お母さんがいなくて、全部おばあちゃんの料理だけど。



    157 もぐもぐ名無しさん :2007/08/27(月) 14:04:52

    ドーナッツ!



    190 もぐもぐ名無しさん :2007/10/03(水) 13:22:08

    たまに実家に帰るとオレが料理を作る担当に…



    かぁちゃんいわく、あんたの方が料理おいしい。だってさ(´・ω・`)=ヨ



    191 もぐもぐ名無しさん :2007/10/04(木) 00:41:24

    豚こまの焼肉

    茄子の油味噌炒め

    鶏ガラのうどん

    おにぎり(筋子)

    キャベツ千切り

    とんかつ

    目玉焼き&キャベツ炒め

    唐揚げ

    すいとん

    おせち

    小茄子の漬物

    焼き魚(いろいろ)

    カレーライス



    192 もぐもぐ名無しさん :2007/10/04(木) 05:23:28

    オカンが作る甘くない、いなり寿司。ご飯にきんぴらごぼうが混ぜてあって、凄く美味しかった。

    因みにずっと、いなり寿司は甘くないものだと思っていたので、初めてコンビニのいなり寿司食べた時は甘くて衝撃を受けた。



    196 もぐもぐ名無しさん :2007/10/11(木) 01:01:20

    春は蓮根と人参の入ったいなり寿司。蛤ご飯。

    夏は茄子と素麺で作った煮物。冷や汁。

    秋はキノコの炊き込みご飯。鮭のバター焼き。

    冬はおでんと寄せ鍋。何故か白菜と椎茸が必ず入ってた。



    こうして見ると、うちって和食中心だったんだな〜。

    そういえば、飲み会で遅くなったら絶対鮭茶漬けが居間に置いてあった。

    鮭の塩焼きほぐしたのと揉み海苔、ワサビがかかったご飯茶碗と、

    鰹だしを調味したのが入った小さい鍋がちょこんとラップかけられてあった。

    「もう寝ます。これ食べて風呂入って早く寝なさい 母」

    ってチラシの裏に書かれた伝言が必ず添えてあった。





    久々に実家帰りたいな。

    スレ違いのキモい長文スマソ。



    200 もぐもぐ名無しさん :2007/10/17(水) 03:05:55

    四季を無視した煮物



    217 もぐもぐ名無しさん :2007/11/06(火) 16:36:05

    こづゆ   出番が少ないので(祝料理)なおさら



    245 もぐもぐ名無しさん :2007/12/08(土) 17:29:08

    >>217は福島人か?

    俺はイカ人参が好きだ



    233 もぐもぐ名無しさん :2007/11/24(土) 00:23:14

    里芋のにっころがし



    240 もぐもぐ名無しさん :2007/11/30(金) 21:05:34

    母親特製「ごった煮」

    大根、しいたけ、鶏肉、人参、里芋、蒟蒻、さつま揚げ、厚揚げ、ちくわぶ、ちくわ等の煮物。

    今は、たまーにしか食べられないので、かなりウマーと思う。また正月食べに帰ろう



    241 もぐもぐ名無しさん :2007/12/08(土) 16:09:59

    それを汁だくさんにして焼き餅いれたのがウチのオフクロの雑煮



    52 もぐもぐ名無しさん :2007/03/29(木) 07:23:30

    このスレ見ると切ない

    そして親孝行しなきゃと思う良スレでつ



    54 もぐもぐ名無しさん :2007/04/02(月) 20:01:08

    >>52

    うむ。




















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    コメントありがとう御座います。最新のコメントへ(49)

    1001  学名ナナシ  :2008年01月22日 09:04  ID:cQziJeOT0
    お袋じゃなくて、オヤジの味だなぁ。
    カレーライス
    1002  学名ナナシ  :2008年01月22日 09:08  ID:dh9j8YRg0
    卵焼き、甘いのー
    1003  学名ナナシ  :2008年01月22日 09:10  ID:ndpXCHsn0
    コロッケ。
    形悪くて胡椒ききすぎだけど美味しかった。
    また作ってよおかあさん。
    さーて仕事だ仕事。
    1004  学名ナナシ  :2008年01月22日 09:10  ID:SbYmYBhP0
    ホルモン焼きかなぁ
    1005  学名ナナシ  :2008年01月22日 09:26  ID:dyaHwVtG0
    テールスープだな
    やわらかく煮込んだ牛の尾とジャガイモがめちゃくちゃ旨い
    1006  学名ナナシ  :2008年01月22日 09:31  ID:kjPABDul0
    マーボ丼かなあ
    1007  学名ナナシ  :2008年01月22日 09:50  ID:4vG3kROe0
    ピカタ。
    ・・・と送ったら姉ちゃんに「まだまだ子供よのう」と笑われた。
    1008  学名ナナシ  :2008年01月22日 09:50  ID:J59euCI10
    白菜やら蒟蒻やらの醤油煮
    ぶっちゃけ好きな料理じゃないんだが、だからこそおふくろの味って感じがする
    1009  学名ナナシ  :2008年01月22日 09:51  ID:xiKZ.DKY0
    切干大根
    マーボー茄子
    カレー
    漬物
    嫁は料理が上手いがこれだけはお袋の方が旨く感じる・・・
    旨いというかしっくりくるんだよな
    1010  学名ナナシ  :2008年01月22日 10:00  ID:ey4pK2rg0
    サバ鮨
    鮎の甘露煮
    赤こんにゃくの煮物
    出身地丸出しだなこれwww
    1011  学名ナナシ  :2008年01月22日 10:02  ID:4YjjD.mM0
    コロッケ、ハンバーグ、カレー。
    ・・・なんか、昭和後期だなあ。
    1012  学名ナナシ  :2008年01月22日 10:10  ID:ldXapCvo0
    んなもんねーよ…
    1013  学名ナナシ  :2008年01月22日 10:15  ID:BuSKJGh60
    ザンギと餃子。餃子は母さんの味以上に美味いものに出会ったためしがない。
    1014  ナナナナシ  :2008年01月22日 10:34  ID:N3P01VBn0
    ふなずし。
    1015  学名ナナシ  :2008年01月22日 11:05  ID:HAJ.zFNT0
    玉子焼きと味噌汁
    やっぱり家庭によって味違うよね。
    うちのママンのが一番美味しいわ。
    1016  学名ナナシ  :2008年01月22日 11:14  ID:0KZkrbjn0
    おでんだなぁ
    1017  学名ナナシ  :2008年01月22日 11:33  ID:RXWLHEV50
    これいうと大体金持ちぶってるとか言われたが、ベイクドチーズケーキ
    よく母が作ってくれて、今でもベイクドチーズケーキ食べると母が作ってくれたのを思い出す
    1018  学名ナナシ  :2008年01月22日 11:43  ID:OJVGxMTJ0
    おにぎり、春巻き、味噌汁等々。
    本当におかんのご飯は美味かった。
    1019  学名ナナシ  :2008年01月22日 12:01  ID:v1d1xJnu0
    イカ人参って福島だけなんだよね…最近知ってめちゃくちゃびっくりした。
    ハンバーグとから揚げ好きだなぁ。
    あと、基本的には料理が出来る母親だけど、カレーだけは不味くて逆な意味でおふくろの味w
    そりゃとろみが出るまでカレールー投入してれりゃ不味くもなるよorz
    1020  学名ナナシ  :2008年01月22日 12:25  ID:1q5IGNNU0
    ケーキ全般だな
    親が先生やってたもんで
    1021  学名ナナシ  :2008年01月22日 12:27  ID:VWu7.h6n0
    すじにくの煮物
    1022  学名ナナシ  :2008年01月22日 12:58  ID:x.GMhm1X0
    母のキンピラが食いたくなって、母にキロ単位で送ってもらったことがある。
    作っているところを見ていた父が言うにはすげー文句言いながらすげー嬉しそうに
    作っていたとのこと。
    1023  学名ナナシ  :2008年01月22日 13:02  ID:iDRqpBAu0
    コンビニ弁当
    1024  学名ナナシ  :2008年01月22日 13:04  ID:A9.ELuOk0
    父が生きていて、俺ら子供が独立する前は
    母も気合入れていろんな料理作ってたけど
    一人の食事が多くなった今は
    適当に調味料ぶちこんで作るようになってしまって
    美味しくなくなった・・・
    1025  学名ナナシ  :2008年01月22日 13:24  ID:rLlYODW00
    俺はキンピラごぼうとヒジキの煮物だなぁ。
    ちょっと濃いめでいわゆる下品な味付けなんだけど、
    市販のお惣菜屋で売ってるは万人向けのあっさり目に炊いてある
    やつでは物足りない。
       J('∀`)し
    t─┐ノ( ノ)        ヾ('∀`)ノワーイ
      │■| |       .  (_ _)
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    1026  学名ナナシ  :2008年01月22日 13:28  ID:fVEe0c5T0
    以外にカーチャンのオムライスが少ないな
    1027  学名ナナシ  :2008年01月22日 13:52  ID:39WzGzb40
    どうかんがえてもから揚げ
    1028  学名ナナシ  :2008年01月22日 14:23  ID:XxOVMJ1A0
    誰かamazonに「欧米か!」って言ってやれよ…
    1029  学名ナナシ  :2008年01月22日 15:00  ID:n2bvFyr40
    おこわと黒豆炊いたのかな
    実家から送られてきたらとりあえず食う
    1030  学名ナナシ  :2008年01月22日 17:21  ID:b6Xojg8A0
    餃子 芋煮 豚汁 なんだかんだで母親のメシが一番うまい
    1031  学名ナナシ  :2008年01月22日 18:16  ID:0rABHkpU0
    カーチャンの豚肉の生姜焼き
    当人が得意と言うだけあって特にうまい。
    1032  学名ナナシ  :2008年01月22日 18:45  ID:OK0r8X.T0
    母乳。
    1033  学名ナナシ  :2008年01月22日 18:57  ID:1vzAmVvD0
    コロッケ。じゃがいも粗めで素朴な感じがうまかった。
    1034  学名ナナシ  :2008年01月22日 19:07  ID:4Bi.WauY0
    やっぱり塩おにぎりと卵焼き。
    なめこ汁もあれば最強(・ω・)/
    たかがおにぎりでも母ちゃんが握った方が妙にうまいんだ。ふしぎだわ
    1035  学名ナナシ  :2008年01月22日 19:34  ID:vfQg4oUM0
    お袋の味がカレー。
    親父の味はオムライス。
    1036  学名ナナシ  :2008年01月22日 19:58  ID:ndpXCHsn0
    母さんの味噌汁が飲みたい、
    ジャガイモわかめたまねぎ
    だいこんあぶらげ
    なめこおくら
    なんかだめだわ。
    1037  学名ナナシ  :2008年01月22日 21:12  ID:jE5ix3kM0
    お母さんか自分が作ったおにぎり以外は食べる気しないのが不思議
    1038  学名ナナシ  :2008年01月22日 21:22  ID:2Tn0GHbx0
    何だろう…
    けんちん汁(すまし)とか、コンビーフの入ったコロッケとか…
    何でも旨かった気がするなぁ…
    もう死んじゃって十年以上にもなるけどね。
    みんな、今の内にたくさん食べさせてもらって、たくさん感謝しといた方が良いぞ〜。
    1039  学名ナナシ  :2008年01月22日 22:39  ID:.mIafCe50
    鉄の味
    1040  学名ナナシ  :2008年01月22日 23:05  ID:auKTxQ4g0
    おふくろならぬおばばの味なら、砂糖が下にとけ残って、分量の七割方が牛乳というおぞましいまでのモーニングコーヒー。
    だだ甘いで済むような代物じゃないが、たまに飲みたくて仕方なくなる。
    1041  学名ナナシ  :2008年01月23日 01:29  ID:JIVfYD6b0
    肉まん。
    うん、少数派なのは自覚してる。
    そんな俺は台湾系二世。
    1042  タカヒロ  :2008年01月23日 09:38  ID:ye1k0EZT0
    アップルパイだろ。
    1043  学名ナナシ  :2008年01月23日 13:18  ID:.W7OrdP70
    10数年ぶりに実家で暮らすようになったらとにかく薄味なのに参った
    まあすぐ慣れたけど。元から薄かったのか薄くしたのか俺が戻ったから
    気を使ってくれたのか昔から全く変ってないのかは謎だが
    1044  学名ナナシ  :2008年01月23日 14:53  ID:OID9uOyA0
    カップラーメン・・・
    1045   :2008年01月23日 23:11  ID:4Ksh6uLC0
    小鯵の南蛮漬け
    おにしめ
    母ちゃんの作る南蛮漬けと煮物は甘くない
    そこがいい
    人生最後の食事はこの二つがいい
    1046  学名ナナシ  :2008年01月23日 23:25  ID:jv0cVKbF0
    かーさんならお好み焼きとおでん
    とーさんなら卵おとした出前一丁
    ばーちゃんなら鰹節砂糖醤油が具の握り飯
    じーちゃんなら目玉焼き
    孝行しよう(`・ω・´)
    1047  学名ナナシ  :2008年01月24日 13:59  ID:pOCMF2ch0
    お袋の味ってのがぱっと思い出せるやつらがうらやましい。
    浮かんでくるのは馴染みの飯屋の味だ。
    家族より、友達とよく行ったっけ。
    今じゃもう閉店しちゃって、二度と食べられないんだ…
    1048  学名ナナシ  :2008年01月27日 20:33  ID:rKfSYCIL0
    きんぴらゴボウが異常にうまかった。
    1049  学名ナナシ  :2008年01月28日 13:56  ID:oyQOTWRF0
    バナナのパウンドケーキ
    バナナ嫌いの自分でもこれは食べれた
    今はある会社の鍋を購入してミキサーかけて
    ぶっこむだけで作れるチーズケーキ作ってる
    うまいけどさ、バナナケーキも食いたい

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