1 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 00:38
作り方とか具材 おそえてくださいｍ(＿＿)ｍ
3 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 00:50ぽてとさらだ。
カレー粉で味をつけてもよい。
4 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 02:53カレー粉で味をつけてもよい。
薄焼き卵ときゅうり
5 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 03:22カリカリベーコンとスクランブルエッグをバターロールに
ロースハムとチーズとレタスとトマトをフランスパンに
クリームチーズと黒胡椒でライ麦ブレッドに
ピーナツバターを食パンに
6 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 03:36ロースハムとチーズとレタスとトマトをフランスパンに
クリームチーズと黒胡椒でライ麦ブレッドに
ピーナツバターを食パンに
キムチとチーズ
7 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 14:50海老とアボカド
9 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 14:55オープンサンドで・・・
フランスパン縦に切って、その上にバター塗って、生ハムとチーズ。
マジでうまい。
あと、普通のサンドイッチ。
キャベツの千切りにシーチキン（胡椒はお好みで）。
キャベツがしなってきたら、パンにのっけて食べてね。
10 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 16:41フランスパン縦に切って、その上にバター塗って、生ハムとチーズ。
マジでうまい。
あと、普通のサンドイッチ。
キャベツの千切りにシーチキン（胡椒はお好みで）。
キャベツがしなってきたら、パンにのっけて食べてね。
自家製または本物のベーコンに限りますが、
生のままスライスしてマヨネーズでフランスパンに
生のままスライスしてマヨネーズでフランスパンに
11 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 16:52
スライスオニオン＋ツナ＋マヨネーズ
12 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 16:56自家製タルタルソース+キュウリやトマト
13 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 18:57軽く焼いてバターを塗った薄目のトーストに皮を湯むきしたトマトスライス
塩胡椒とかクレイジーソルトを振って。
いいトマトなら他に何も入れない方が美味しい。
ミニトマトをバターソテーして、スクランブルエッグと一緒に
軽く焼いて半分手で割ったバターロールに。
14 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 19:25塩胡椒とかクレイジーソルトを振って。
いいトマトなら他に何も入れない方が美味しい。
ミニトマトをバターソテーして、スクランブルエッグと一緒に
軽く焼いて半分手で割ったバターロールに。
カマンベールと生ハムをサンドしてチーズがとろけるくらいまで
オーブンで軽くトースト。
16 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 19:53オーブンで軽くトースト。
騙されたと思って、一回試してみて。
練り梅＆スライスチーズ。
17 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 20:53練り梅＆スライスチーズ。
耳取った食パンに海苔の佃煮を塗り、さらに焼き海苔を載せて
ぐるぐる巻いて斜めに切ったロールサンド。
18 困った時の名無しさん :02/09/05(木) 21:20ぐるぐる巻いて斜めに切ったロールサンド。
クレージーソルト１本あると重宝するよね。
20 困った時の名無しさん :02/09/06(金) 04:56卵サンドを作る時、たまご、マヨのほかに、お茶漬けのもとを
入れてかきまぜてからはさむとおいしい。
少しだけバターと醤油を入れると一層ウマー。
お茶漬け海苔の風味が利いてます。
21 １です :02/09/06(金) 10:36入れてかきまぜてからはさむとおいしい。
少しだけバターと醤油を入れると一層ウマー。
お茶漬け海苔の風味が利いてます。
＞２０
たまごサンドにお茶漬けの素！
すごい組み合わせだ・・・
和風サンドみたいなかんじなのかな
今日はシーチキンがあったのでタマネギとともに
サンドイッチしてたべようとおもいます
23 困った時の名無しさん :02/10/08(火) 21:02たまごサンドにお茶漬けの素！
すごい組み合わせだ・・・
和風サンドみたいなかんじなのかな
今日はシーチキンがあったのでタマネギとともに
サンドイッチしてたべようとおもいます
卵サンド、お砂糖ほんの少しと味の素を入れると
お店の味に近くなるって聞いたことある！
お茶漬けの素って初耳！やってみようっと。
25 困った時の名無しさん :02/10/09(水) 18:10お店の味に近くなるって聞いたことある！
お茶漬けの素って初耳！やってみようっと。
ベーコンを細切りにして生卵とまぜて
砂糖、塩少々をいれて食パンの大きさの
卵焼きを作る、少し甘めがよい
パンにマヨネーズをたっぷりぬる
きゅうりをはさむ、きゅうりのうえに
もう一度マヨネーズを塗る、
そのうえに↑で作った卵焼きをのせる
そのうえにケチャップ少量を塗る
マヨネーズの塗ったパンをそこにのせる
卵・ケチャップの甘みとベーコンとマヨの塩気が
絶妙にマッチしておいしい
26 困った時の名無しさん :02/10/10(木) 10:54砂糖、塩少々をいれて食パンの大きさの
卵焼きを作る、少し甘めがよい
パンにマヨネーズをたっぷりぬる
きゅうりをはさむ、きゅうりのうえに
もう一度マヨネーズを塗る、
そのうえに↑で作った卵焼きをのせる
そのうえにケチャップ少量を塗る
マヨネーズの塗ったパンをそこにのせる
卵・ケチャップの甘みとベーコンとマヨの塩気が
絶妙にマッチしておいしい
鶏肉を照り焼きにして、レタスと一緒にはさむのがおいしい。
パンはできたらトーストした方が合うかも。
あと、卵サンドの具沢山バージョンが好きです。
茹でた卵を粗くほぐして、きゅうり・ハム・スライスしたたまねぎを入れて
粗引きこしょうと塩とマヨネーズで味付けする。
普通の卵サンドよりボリュームがあっておいし〜。
30 困った時の名無しさん :02/10/17(木) 18:59パンはできたらトーストした方が合うかも。
あと、卵サンドの具沢山バージョンが好きです。
茹でた卵を粗くほぐして、きゅうり・ハム・スライスしたたまねぎを入れて
粗引きこしょうと塩とマヨネーズで味付けする。
普通の卵サンドよりボリュームがあっておいし〜。
ランチョンミートを厚く切って
普通のハムの味に飽きた人にはよいです
あとはデザート感覚でマスカルポーネチーズに砂糖をまぜて
それをパンに塗る、果物をはさむ、またチーズを塗る
そしてパンを重ねる、CATVの料理番組でやっていたのですが
これけっこう美味しいです
32 困った時の名無しさん :02/10/18(金) 08:04普通のハムの味に飽きた人にはよいです
あとはデザート感覚でマスカルポーネチーズに砂糖をまぜて
それをパンに塗る、果物をはさむ、またチーズを塗る
そしてパンを重ねる、CATVの料理番組でやっていたのですが
これけっこう美味しいです
>>30
ランチョンミートサンドをもっと詳しく！
他に一緒に挟む具は？？
最近スパムの缶詰を買ったんですけど使い方がわからなくて困っています。
33 困った時の名無しさん :02/10/18(金) 10:00ランチョンミートサンドをもっと詳しく！
他に一緒に挟む具は？？
最近スパムの缶詰を買ったんですけど使い方がわからなくて困っています。
>>32
今朝子供はランチョンミートときゅうり、マヨネーズ、マスタードの
サンドウィッチを持って行きましたよ
マスタードではなく、ケチャップにしても美味しい
スパムは物によっては塩気がつよいので
甘い卵焼きを焼いてそれと一緒にをはさむ場合があります
野菜をはさむ場合は、水気があまりでなそうなもの
普通のレタスより、サニーレタス、グリーンリーフ
ローメインレタス、サンチュをはさむことが多いです
ちなみに、沖縄ではよく野菜炒めの具にスパムを使うこともあります
私の実家では朝食に目玉焼きにそえて出すこともあるよ
普通のハムと思えば料理は何でもできます
31 困った時の名無しさん :02/10/18(金) 05:48今朝子供はランチョンミートときゅうり、マヨネーズ、マスタードの
サンドウィッチを持って行きましたよ
マスタードではなく、ケチャップにしても美味しい
スパムは物によっては塩気がつよいので
甘い卵焼きを焼いてそれと一緒にをはさむ場合があります
野菜をはさむ場合は、水気があまりでなそうなもの
普通のレタスより、サニーレタス、グリーンリーフ
ローメインレタス、サンチュをはさむことが多いです
ちなみに、沖縄ではよく野菜炒めの具にスパムを使うこともあります
私の実家では朝食に目玉焼きにそえて出すこともあるよ
普通のハムと思えば料理は何でもできます
お弁当のごはんとかにのせるとりそぼろを
バターぬったサンドイッチのパンで巻いて食うと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
35 困った時の名無しさん :02/10/31(木) 01:35バターぬったサンドイッチのパンで巻いて食うと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
とりあえずチーズ
何はなくともまずチーズ
43 困った時の名無しさん :02/11/01(金) 11:35何はなくともまずチーズ
>>35
チーズは好きだけれども、レッドチェダーが入っていると
そのしょっぱさで他の素材の味がわからなくなるので
私はスイスチーズをよくはさんでいます
アメリカでファストフード系のサンドウィッチ店が多いけれど
けっこう美味しいのってあるんですよね
いろんな種類のハムがはさんであったり、ダブルミートとお願いして
ハムを倍に入れてもらったりとかよくしていました
36 困った時の名無しさん :02/10/31(木) 02:53チーズは好きだけれども、レッドチェダーが入っていると
そのしょっぱさで他の素材の味がわからなくなるので
私はスイスチーズをよくはさんでいます
アメリカでファストフード系のサンドウィッチ店が多いけれど
けっこう美味しいのってあるんですよね
いろんな種類のハムがはさんであったり、ダブルミートとお願いして
ハムを倍に入れてもらったりとかよくしていました
焼いたパンにマーガリンとマスタードを塗って、ハムと醤油を垂らした海苔を挟むとウマー！
37 困った時の名無しさん :02/10/31(木) 17:20>>36
ちょっと味が想像できないけどんまそう…
帰りにマスタード買ってくか
38 困った時の名無しさん :02/10/31(木) 19:02ちょっと味が想像できないけどんまそう…
帰りにマスタード買ってくか
スパムは塩味が濃いいから、野菜といためたりするとウマァーだよ。あと、スパムは薄くスライスして焼いたほうがいーかも
41 困った時の名無しさん :02/11/01(金) 03:11ベトナムサンドイッチ
おいしいフランスパンにマヨぬって
レバーペースト、ハム、きゅうり、なます、香菜、青唐辛子をはさむ。
なますと香菜は絶対入れるべし！ 入れないと普通のサンドイッチ。
44 困った時の名無しさん :02/11/01(金) 15:37おいしいフランスパンにマヨぬって
レバーペースト、ハム、きゅうり、なます、香菜、青唐辛子をはさむ。
なますと香菜は絶対入れるべし！ 入れないと普通のサンドイッチ。
美味しいフランスパンを薄くスライスしてバター塗って
キュウリ少しと厚く切ったマイルドな青カビチーズ。
どっかの朝食ででたやつ。ちょっとのどが渇くけどウマーだよ＾―＾
47 困った時の名無しさん :02/11/09(土) 18:16キュウリ少しと厚く切ったマイルドな青カビチーズ。
どっかの朝食ででたやつ。ちょっとのどが渇くけどウマーだよ＾―＾
デザートっぽいの一品。
フルーツ缶２、３種類と
生の果物（苺、キウイ、バナナ、洋ナシなど何でも）のスライス何種類か
後泡立てたホイップを用意
１センチ弱？位、とにかく薄くスライスした食パンを五枚くらい用意して
食パン一枚→ホイップ＋フルーツ→食パン一枚→…
って感じに積んできます。ラップで包んで冷蔵庫で寝かせて
なじんだら取り出す
よく切れるナイフで切り分けて切り口を上に見せる！
出来上がりが綺麗でかつ美味しいですよー。
48 困った時の名無しさん :02/11/14(木) 17:13フルーツ缶２、３種類と
生の果物（苺、キウイ、バナナ、洋ナシなど何でも）のスライス何種類か
後泡立てたホイップを用意
１センチ弱？位、とにかく薄くスライスした食パンを五枚くらい用意して
食パン一枚→ホイップ＋フルーツ→食パン一枚→…
って感じに積んできます。ラップで包んで冷蔵庫で寝かせて
なじんだら取り出す
よく切れるナイフで切り分けて切り口を上に見せる！
出来上がりが綺麗でかつ美味しいですよー。
卵サンド作るときのマヨネーズを、ダイエット中なのでカッテージチーズにしたら
クリーミーでおいしかったです。油っぽくないし。ただ酸味が足らなくて物足りないかも。
今度はツナでもやってみます。
50 困った時の名無しさん :02/11/15(金) 14:45クリーミーでおいしかったです。油っぽくないし。ただ酸味が足らなくて物足りないかも。
今度はツナでもやってみます。
目玉焼きを両面焼きしてチーズ、トマトをはさんでオーブンで焼く。
パンは食パンでいいです。
バターを内側にぬるのは忘れずに。
味付けは好みだけど私はケチャップが好き。
目玉焼きにはケチャップかけないんだけどね。
51 困った時の名無しさん :02/11/16(土) 00:11パンは食パンでいいです。
バターを内側にぬるのは忘れずに。
味付けは好みだけど私はケチャップが好き。
目玉焼きにはケチャップかけないんだけどね。
ふつうのたまごサンドに・・・・・
?パンの大きさに切った海苔を一緒にはさむ。
すぐに食べると、海苔部分だけが噛み切れなくて
海苔のみがみょーーんと出てきちゃうから注意。
時間がたつと海苔はしっとり。最初から細切りして
たまごに混ぜてもいいよ。
?海苔の佃煮も一緒にはさむ。
混ぜちゃうと色的に怖いよ。甘辛の和風味。
ちなみにうちのたまごサンドにはみりんで甘みを付けてるよ。
52 困った時の名無しさん :02/11/17(日) 05:36?パンの大きさに切った海苔を一緒にはさむ。
すぐに食べると、海苔部分だけが噛み切れなくて
海苔のみがみょーーんと出てきちゃうから注意。
時間がたつと海苔はしっとり。最初から細切りして
たまごに混ぜてもいいよ。
?海苔の佃煮も一緒にはさむ。
混ぜちゃうと色的に怖いよ。甘辛の和風味。
ちなみにうちのたまごサンドにはみりんで甘みを付けてるよ。
ハム売り場なんかで売ってる、てりやきチキンを使って。
パンは軽くトースト。
レタス、オニオンスライス、トマト・・・が合うかな。
チキンを薄く切って、お味はマヨネーズだけで。
53 困った時の名無しさん :02/11/17(日) 19:04パンは軽くトースト。
レタス、オニオンスライス、トマト・・・が合うかな。
チキンを薄く切って、お味はマヨネーズだけで。
ホットサンドで。
バナナとチーズとプルーンエキス。
ホントーにｳﾏｰ。
55 困った時の名無しさん :02/11/18(月) 11:51バナナとチーズとプルーンエキス。
ホントーにｳﾏｰ。
あんことバターをはさむ。あんバタパンと同じだけど、
おいしいパンをトーストして使うと、あんパンよりうまい。
卵サンドはゆでたまごを刻むのではなく、いりたまごにして、
そこへトマトのザク切りいれて、水気がなくなるように炒る。
冷ましてからパンにはさむ。トマトの酸味がやさしいおいしさ。
甘いのが好きな人は、炒りたまごに砂糖すこしいれてもよい。
57 困った時の名無しさん :02/11/19(火) 00:36おいしいパンをトーストして使うと、あんパンよりうまい。
卵サンドはゆでたまごを刻むのではなく、いりたまごにして、
そこへトマトのザク切りいれて、水気がなくなるように炒る。
冷ましてからパンにはさむ。トマトの酸味がやさしいおいしさ。
甘いのが好きな人は、炒りたまごに砂糖すこしいれてもよい。
パンに甘味噌とマヨネーズをぬってレタスとオイルサーディンをのっける！
意外な組み合わせにぐー！
58 困った時の名無しさん :02/11/19(火) 20:26意外な組み合わせにぐー！
普通のツナサンドなんだけど、
ツナに練り梅を混ぜると美味しいです。
59 困った時の名無しさん :02/11/20(水) 01:50ツナに練り梅を混ぜると美味しいです。
蒸した鶏とモヤシに細切りきゅうり合せ、ごまだれとラー油かけて
焼いたパンにはさむだけ！中華風。
60 のの :02/11/20(水) 19:09焼いたパンにはさむだけ！中華風。
サンド用のパンの耳を切って（最初から切ってあるパンもあるね。）
マヨネーズを塗ります。その上にパンと同じ大きさの海苔をのせます。
また海苔にマヨネーズを塗ります。
その上に、細くスライスしたアボガド・かにかま（お金持ちは本物を。）
をのせて端からくるくる巻きます。巻寿司の要領で。
あとは適当に切ってください。
かにの代わりに茹でた海老でもおいしいです。
食べるまで時間があるときはラップをくるくる巻いてください。
61 困った時の名無しさん :02/11/20(水) 19:52マヨネーズを塗ります。その上にパンと同じ大きさの海苔をのせます。
また海苔にマヨネーズを塗ります。
その上に、細くスライスしたアボガド・かにかま（お金持ちは本物を。）
をのせて端からくるくる巻きます。巻寿司の要領で。
あとは適当に切ってください。
かにの代わりに茹でた海老でもおいしいです。
食べるまで時間があるときはラップをくるくる巻いてください。
前の晩に残った鶏唐揚げを、薄くスライスして
辛子マヨネーズ、レタス、トマトでサンド。
ｹﾝﾀｷｰみたいな味でｳﾏｰでハマった。ツンとくるくらい辛子を入れるとｲｲ！
スモークサーモン＆クリームチーズも好き。クレソン入れたりして。
その時はやっぱりベーグルかな。
62 困った時の名無しさん :02/11/20(水) 22:39辛子マヨネーズ、レタス、トマトでサンド。
ｹﾝﾀｷｰみたいな味でｳﾏｰでハマった。ツンとくるくらい辛子を入れるとｲｲ！
スモークサーモン＆クリームチーズも好き。クレソン入れたりして。
その時はやっぱりベーグルかな。
ハムはケチるな！！
1cm幅に切ったバゲットで1cm幅に切ったロースハムをはさむ。
それだけでヨシ！！
63 バルチック小波 :02/11/21(木) 11:561cm幅に切ったバゲットで1cm幅に切ったロースハムをはさむ。
それだけでヨシ！！
アボカド
トマト
カリカリに焼いたベーコン
牡蠣フライ（出来れば新鮮なやつを揚げる）
マヨネーズ
マスタード
をライ麦パンではさむ。
64 困った時の名無しさん :02/11/21(木) 14:56トマト
カリカリに焼いたベーコン
牡蠣フライ（出来れば新鮮なやつを揚げる）
マヨネーズ
マスタード
をライ麦パンではさむ。
ホームベーカリーで焼いたライ麦パンにマヨネーズを塗り、
鳥ハム・チーズ・きゅうりをはさむ。
うまー！
65 サンドイッチ初心者 :02/11/22(金) 12:48鳥ハム・チーズ・きゅうりをはさむ。
うまー！
あの〜。。。
トーストのサンドイッチって、
具はさんでからトースターで焼いたらいいんですか？？
それともトーストした後に具はさむんですか？？
66 困った時の名無しさん :02/11/22(金) 18:06トーストのサンドイッチって、
具はさんでからトースターで焼いたらいいんですか？？
それともトーストした後に具はさむんですか？？
>>65
チーズやマヨネーズは
焼く前がいいと思う。
でもホットサンドメーカーが一番
手っ取り早いＹＯ！
67 困った時の名無しさん :02/12/13(金) 02:15チーズやマヨネーズは
焼く前がいいと思う。
でもホットサンドメーカーが一番
手っ取り早いＹＯ！
我が家定番サンドイッチの具
■明太子（たらこ）＋大葉
以上
69 困った時の名無しさん :02/12/23(月) 00:06■明太子（たらこ）＋大葉
以上
カレー粉入れたスクランブルエッグ作ってパンにマヨ塗って
挟んで食う、これ最強
70 困った時の名無しさん :02/12/27(金) 08:07挟んで食う、これ最強
サラダオイルをフライパンで熱し、目玉焼きを作りはじめる。
目玉焼きが完全にできる前に、おもむろに黄身を崩し、その上に食パンを投入して卵に押付ける。
少しして、崩れた目玉焼きがこびりついた食パンを裏返し、裏側にも焦げ目をつける。
そこに佃煮をトッピング。一位山椒の葉の佃煮、二位ちりめんじゃこの佃煮。
このトッピングのチョイスで結果は大きく左右されます。
二つ折りにして、かぶりついて下さい。
うちのばーちゃんは、これをフレンチトーストと呼んでいて、俺は中学生くらいまで信じてたあるよ。
71 困った時の名無しさん :02/12/27(金) 09:02目玉焼きが完全にできる前に、おもむろに黄身を崩し、その上に食パンを投入して卵に押付ける。
少しして、崩れた目玉焼きがこびりついた食パンを裏返し、裏側にも焦げ目をつける。
そこに佃煮をトッピング。一位山椒の葉の佃煮、二位ちりめんじゃこの佃煮。
このトッピングのチョイスで結果は大きく左右されます。
二つ折りにして、かぶりついて下さい。
うちのばーちゃんは、これをフレンチトーストと呼んでいて、俺は中学生くらいまで信じてたあるよ。
板チョコはさんで食うの好きだったな
72 困った時の名無しさん :02/12/27(金) 16:34焼き立ての卵焼きときゅうりのサンドイッチが最強！
薄いサンドイッチ用の食パンを少しトーストしてバターを塗り
卵焼き、ケチャップほんの少し、きゅうりの薄いの、マヨネーズ。
耳を落として1/2三角に切ってあったかいうちに食べよう。
美味しいよ。
73 困った時の名無しさん :03/01/03(金) 01:03薄いサンドイッチ用の食パンを少しトーストしてバターを塗り
卵焼き、ケチャップほんの少し、きゅうりの薄いの、マヨネーズ。
耳を落として1/2三角に切ってあったかいうちに食べよう。
美味しいよ。
ちょっと変わりサンドイッチだけど。
中華料理で使うテンメンジャン。
皮付き骨無しとり肉を２０分くらいオーブンで２００度くら
いでロースト
千切りきゅうり
一回水にさらしてぬめりをとったしらがネギ
こいつをパンの上に乗っけて食べるとあら不思議、簡易
北京ダックサンドが出来るよ。あんま期待して思いつきで
やったんだがおおおおって声が出る程美味かった
83 困った時の名無しさん :03/01/29(水) 02:18中華料理で使うテンメンジャン。
皮付き骨無しとり肉を２０分くらいオーブンで２００度くら
いでロースト
千切りきゅうり
一回水にさらしてぬめりをとったしらがネギ
こいつをパンの上に乗っけて食べるとあら不思議、簡易
北京ダックサンドが出来るよ。あんま期待して思いつきで
やったんだがおおおおって声が出る程美味かった
>>73
やってみました。激(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった。ありがとう！
75 困った時の名無しさん :03/01/08(水) 02:44やってみました。激(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった。ありがとう！
食パンにバターたっぷり塗ってグラニュー糖をふんだんにまぶして。。。
邪道？
81 困った時の名無しさん :03/01/28(火) 21:37邪道？
お店で時々作るやつなんだけど、
たまごサラダ＋ポテトサラダ＋カレー粉のが美味しいよ。
たまごは業務用のだし、
ポテトサラダもお店の使ってるからアレだけど、
１５０g、３００g、小さじ1/2の配合。
捨てちゃうパン耳に、ボールに残ったのをつけて食べてます。
82 困った時の名無しさん :03/01/28(火) 22:05たまごサラダ＋ポテトサラダ＋カレー粉のが美味しいよ。
たまごは業務用のだし、
ポテトサラダもお店の使ってるからアレだけど、
１５０g、３００g、小さじ1/2の配合。
捨てちゃうパン耳に、ボールに残ったのをつけて食べてます。
コンビーフは、でた？？？
あれは、サンドイッチにすると、うまいよね〜〜〜
ほぐして、マヨ和えにして、うまいよね〜〜
85 困った時の名無しさん :03/03/22(土) 09:26あれは、サンドイッチにすると、うまいよね〜〜〜
ほぐして、マヨ和えにして、うまいよね〜〜
サンドウィッチが出来上がって包丁で切るときに形が潰れます。良い方法ないかな？
86 困った時の名無しさん :03/03/22(土) 12:19>>85
しばし放置
馴染んでから切ると（・∀・）ｲｲ!!
92 角砂糖 :03/04/06(日) 16:35しばし放置
馴染んでから切ると（・∀・）ｲｲ!!
レッドキドニービーンズ（赤いんげんマメ）をすりつぶし、TABASCOとサルサソース
エキストラオリーブオイル少々で、こねる。
これを、からしバターを塗ったパンに挟む。
このままホットサンドにしても(･∀･)ｲｲ!!そのままでも(･∀･)ｲｲ!!
たまらないね。この旨さ！！！！！
94 困った時の名無しさん :03/04/13(日) 15:35エキストラオリーブオイル少々で、こねる。
これを、からしバターを塗ったパンに挟む。
このままホットサンドにしても(･∀･)ｲｲ!!そのままでも(･∀･)ｲｲ!!
たまらないね。この旨さ！！！！！
オーストラリアに留学中の私の高カロリーだけどとってもうまぁーなサンド☆
トーストしたパンに、焼いたベーコン、同じく焼いた1/2CUTトマト
（もうちょっと薄くカットしたほうがいいかも）、バターで炒めたスライスした
マッシュルーム、両面焼いた（けど黄身は半熟の）目玉焼きをのせて、
タバスコがんがんにかける！←ここ重要！！
もう一枚のトーストではさんでパクッ!!!
でらうまぁぁぁぁぁ！！！！
出来立てをたべてね！！！
102 困った時の名無しさん :03/05/20(火) 22:11トーストしたパンに、焼いたベーコン、同じく焼いた1/2CUTトマト
（もうちょっと薄くカットしたほうがいいかも）、バターで炒めたスライスした
マッシュルーム、両面焼いた（けど黄身は半熟の）目玉焼きをのせて、
タバスコがんがんにかける！←ここ重要！！
もう一枚のトーストではさんでパクッ!!!
でらうまぁぁぁぁぁ！！！！
出来立てをたべてね！！！
フランスパンにパルマ産の生ハムとコンテ（フランス産のチーズ）と
ロケットを挟むだけ。
これ最強！！！ マジ（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
104 無銘菓さん :03/05/21(水) 00:34ロケットを挟むだけ。
これ最強！！！ マジ（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
挟む系のチーズなら断然クリームチーズがオススメです！！
こってりした物と挟んでもチーズがあっさりしているから
しつこくないし、あっさりした物を挟んでもチーズ共々
あっさりしてるからコレ最強。
(具にしつこく脂系をつかわなくても十分満足感あり！)
116 困った時の名無しさん :03/06/27(金) 01:21こってりした物と挟んでもチーズがあっさりしているから
しつこくないし、あっさりした物を挟んでもチーズ共々
あっさりしてるからコレ最強。
(具にしつこく脂系をつかわなくても十分満足感あり！)
もしかしたら好き嫌いがあるかもしれませんが…。
今日思いつきで作った初挑戦モノ☆
１．生鮭の切り身（小さいもので良いです）を熱湯で茹でて火を通します。
茹であがったら皿に上げ、塩少々と多めの粗引き黒こしょうで薄く味付けをして
冷ましておく。
２．パンにはバターではなく、マヨネーズを薄くぬります。
３．ルッコラを大雑把に千切ってから並べ、その上に荒くほぐした鮭を並べ、
マヨネーズを細い口で少ーしだけ出す。（多少の味付け程度）
その上にまたルッコラを乗せる。（鮭をルッコラでサンドする）
４．>>86のように、しばし放置してから切るといいと思います。
149 困った時の名無しさん :2005/07/05(火) 18:59:19今日思いつきで作った初挑戦モノ☆
１．生鮭の切り身（小さいもので良いです）を熱湯で茹でて火を通します。
茹であがったら皿に上げ、塩少々と多めの粗引き黒こしょうで薄く味付けをして
冷ましておく。
２．パンにはバターではなく、マヨネーズを薄くぬります。
３．ルッコラを大雑把に千切ってから並べ、その上に荒くほぐした鮭を並べ、
マヨネーズを細い口で少ーしだけ出す。（多少の味付け程度）
その上にまたルッコラを乗せる。（鮭をルッコラでサンドする）
４．>>86のように、しばし放置してから切るといいと思います。
マーガリンぬって、海苔をはさむだけ…
サンドウィッチ用のパンでクルクルと、ラップサンドで食べるのがｲｲ。
150 困った時の名無しさん :2005/07/05(火) 22:20:18サンドウィッチ用のパンでクルクルと、ラップサンドで食べるのがｲｲ。
>>149
うまそうだけど海苔がかみ切れなくなりそう・・・
154 困った時の名無しさん :2005/07/07(木) 12:30:12うまそうだけど海苔がかみ切れなくなりそう・・・
>>150
海苔は醤油浸しでもいいと思うけど、
ある程度千切っとくのが吉かと。
178 美味しい :2005/12/23(金) 18:42:53海苔は醤油浸しでもいいと思うけど、
ある程度千切っとくのが吉かと。
グリルした（できれば炭焼き）のとり胸肉、バジルペスト、セミサンドライトマト、強い味のチェダーチーズ、ルッコラ。んまいです。
183 困った時の名無しさん :2006/02/19(日) 09:47:48>>178
バジルペーストはサンドイッチにはすごく合うよね。
181 困った時の名無しさん :2005/12/24(土) 21:44:19バジルペーストはサンドイッチにはすごく合うよね。
ちぎったサンチュかサニーレタス・ルッコラ・スライス玉葱を
オリーブオイルとバルサミコ酢で和えた物。
塩胡椒して表面を焙った牛薄切り肉。
中が半熟のオムレツ。
これらをバターを塗ったイギリスパンで挟む。
ボリュームたっぷりで美味いっすよー。
182 困った時の名無しさん :2006/02/19(日) 09:47:03オリーブオイルとバルサミコ酢で和えた物。
塩胡椒して表面を焙った牛薄切り肉。
中が半熟のオムレツ。
これらをバターを塗ったイギリスパンで挟む。
ボリュームたっぷりで美味いっすよー。
>>181
つくってみるわ、それ、おいしそう。
185 困った時の名無しさん :2006/04/18(火) 05:19:20つくってみるわ、それ、おいしそう。
塗るのはバターのみ マヨ厳禁
パンと同じ長さに切ってから縦に極薄スライスしたきゅうり
固ゆで卵のスライス
パンに柔らかくしたバターを塗って、きゅうりをたっぷり乗せ
ゆで卵をパン１組につき１コ分乗せる。
卵の方にパラパラと塩を振って挟む。カットして食う。以上。最強。
186 困った時の名無しさん :2006/04/18(火) 06:06:16パンと同じ長さに切ってから縦に極薄スライスしたきゅうり
固ゆで卵のスライス
パンに柔らかくしたバターを塗って、きゅうりをたっぷり乗せ
ゆで卵をパン１組につき１コ分乗せる。
卵の方にパラパラと塩を振って挟む。カットして食う。以上。最強。
>>185のタマキューサンドのパンだが
サンドイッチ用の10枚や12枚切りではなく
８枚くらいの厚めのやつを推奨。
パンのふかふかときゅうりのシャキシャキと
卵のプリプリの組み合わせがウマイので、
パンも柔らかいのを。
207 困った時の名無しさん :2007/04/11(水) 22:55:06サンドイッチ用の10枚や12枚切りではなく
８枚くらいの厚めのやつを推奨。
パンのふかふかときゅうりのシャキシャキと
卵のプリプリの組み合わせがウマイので、
パンも柔らかいのを。
レシピじゃねーけど焼かないでそのままはさむ時は
夜作って一晩寝かせたのが最高だ
菓子パン風にジャムあさんだり
あんことマーガリンはさんだりしたときもラップして寝かせる
マーガリンと味海苔のときは寝かさない
ちなみに具入りおにぎりも寝かせる
208 困った時の名無しさん :2007/04/12(木) 21:46:43夜作って一晩寝かせたのが最高だ
菓子パン風にジャムあさんだり
あんことマーガリンはさんだりしたときもラップして寝かせる
マーガリンと味海苔のときは寝かさない
ちなみに具入りおにぎりも寝かせる
>>207
おまえさん、通だねぇ
211 困った時の名無しさん :2007/04/16(月) 18:06:52おまえさん、通だねぇ
薄目にスライスされた
食パン(14枚切りなら市販されてるよね)に
芥子マヨネーズを薄く塗り、タマゴサラダを薄く均等にのばす。
茹でたシャウエッセンに
ケチャップを少しつけて
真ん中に起き、クルッと巻く。
三等分か、半分に斜めにカット。
シャウ玉ロールの出来上がり。
巻くときに合わせしろには、タマゴサラダを乗せないのがキレイに巻くコツ。
合わせた部分を真下にしないと切るときに崩れやすいから注意。
212 困った時の名無しさん :2007/04/17(火) 19:44:50食パン(14枚切りなら市販されてるよね)に
芥子マヨネーズを薄く塗り、タマゴサラダを薄く均等にのばす。
茹でたシャウエッセンに
ケチャップを少しつけて
真ん中に起き、クルッと巻く。
三等分か、半分に斜めにカット。
シャウ玉ロールの出来上がり。
巻くときに合わせしろには、タマゴサラダを乗せないのがキレイに巻くコツ。
合わせた部分を真下にしないと切るときに崩れやすいから注意。
その具ならコッペパンでやったらおいしそうだな
213 困った時の名無しさん :2007/04/18(水) 13:53:53その要領で
マーガリンを厚めに塗り、あんこを大さじ１くらいずつ、横並びに乗せてロールにしたり
固めに立てた、生クリームを薄く伸ばして
カットパインを２箇所に横並びにのせ、
その上に缶詰のミカンを乗せてロールにして
3等分に切る。
パーティー用になるし、子供の おやつに良いですよ。
ロールする具材は好みで組合せてみると楽しいです。ちなみに私は、
あんこ に 半分にカットした苺の組合せが好き。
216 困った時の名無しさん :2007/04/22(日) 16:52:14マーガリンを厚めに塗り、あんこを大さじ１くらいずつ、横並びに乗せてロールにしたり
固めに立てた、生クリームを薄く伸ばして
カットパインを２箇所に横並びにのせ、
その上に缶詰のミカンを乗せてロールにして
3等分に切る。
パーティー用になるし、子供の おやつに良いですよ。
ロールする具材は好みで組合せてみると楽しいです。ちなみに私は、
あんこ に 半分にカットした苺の組合せが好き。
サンドイッチ店で働いていた、オイラが来ましたよ。
217 困った時の名無しさん :2007/04/22(日) 19:28:54>>216
来ただけ…？
せっかくなのでお店でどんなサンドイッチが人気だったか教えて〜
220 困った時の名無しさん :2007/04/23(月) 15:39:42来ただけ…？
せっかくなのでお店でどんなサンドイッチが人気だったか教えて〜
>>217
オムレツサンドや海老カツサンドは、人気だったな。当然のことながら
このタイプのサンドは、パンをトーストすること。
カツ系は、食パンを使用でオムレツ系は、コッペパンを使う。
コッペパンをサンドに使用するときは、切り方を
縦半分に深く真っ二つに切るのはNGだ。
食べにくいしサンドしにくいだろ？
縦に、斜めに包丁を入れていくのがコツだよ。
221 困った時の名無しさん :2007/04/23(月) 17:38:37オムレツサンドや海老カツサンドは、人気だったな。当然のことながら
このタイプのサンドは、パンをトーストすること。
カツ系は、食パンを使用でオムレツ系は、コッペパンを使う。
コッペパンをサンドに使用するときは、切り方を
縦半分に深く真っ二つに切るのはNGだ。
食べにくいしサンドしにくいだろ？
縦に、斜めに包丁を入れていくのがコツだよ。
>>220
?！
あーなるほど。確かにコッペパン、サンドしづらいなって使ってなかった。
切り方を工夫すればいいのかーこれは考えなかったわ
今度コッペで作ってみるよ、ありがとうﾉｼ
223 困った時の名無しさん :2007/04/23(月) 20:57:02?！
あーなるほど。確かにコッペパン、サンドしづらいなって使ってなかった。
切り方を工夫すればいいのかーこれは考えなかったわ
今度コッペで作ってみるよ、ありがとうﾉｼ
>>221
ども。
ついでに参考までに
もう一つ。
食パンをサンドにする際、生食とトーストした食パンを同じ容器に詰めるときは、生食の耳は厚めに落とすと見た目が美しい。
また、トーストパンを使用する際は
少し厚めの物を使用するといい。
なぜなら、トーストするとパンは全体的に縮むからね。
以上、豆知識でつたｗ
224 困った時の名無しさん :2007/04/24(火) 19:48:33ども。
ついでに参考までに
もう一つ。
食パンをサンドにする際、生食とトーストした食パンを同じ容器に詰めるときは、生食の耳は厚めに落とすと見た目が美しい。
また、トーストパンを使用する際は
少し厚めの物を使用するといい。
なぜなら、トーストするとパンは全体的に縮むからね。
以上、豆知識でつたｗ
>>223
かっこよす(^ω^)
かっこよす(^ω^)
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すんごい食べたくなった。もう夜なのに。
明日の朝あるもんでやってみるか……
明日の朝あるもんでやってみるか……
小倉トーストだがね
食パンにマスタード（黄色いやつ）塗るだけでかなりいける。
おーいすぃサンドパンの作り方
トマト+かりかりのベーコン+マヨネーズが最強
カツサンドに新鮮なキャベツは最強ｗｗ
懐かしいスレだな…
おなかすいちまった｡
おなかすいちまった｡
パンにマヨネーズぬってキムチをどっさり
辛いもの苦手な人はマヨネーズの量を増やすことによりほとんど辛さを感じなくなってｳﾏｰ
辛いものが苦手なオイラでもおーいすぃく頂いてます
辛いもの苦手な人はマヨネーズの量を増やすことによりほとんど辛さを感じなくなってｳﾏｰ
辛いものが苦手なオイラでもおーいすぃく頂いてます
自分の大好物を、はさむのが一番じゃ！
いくら好きでも納豆サンドはやめといたほうがいい
レンジで軽くチンした千切りキャベツ
玉葱みじん切り（水にさらさない）
油を良く切ったツナ缶
を少量のマヨとハーブソルトで和えてパンに挟む。
うまー。
普段マヨは使わないんだがツナマヨだけは別だ。
玉葱みじん切り（水にさらさない）
油を良く切ったツナ缶
を少量のマヨとハーブソルトで和えてパンに挟む。
うまー。
普段マヨは使わないんだがツナマヨだけは別だ。
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,. -一'´ ,fl〃リｋ'ﾆヽ、
／ ,-､ '}jﾘ'＾´ ﾚ',ハﾍ ＜どうみても海老だろ（失笑
' ,｣ﾊｌ|ﾚ' /,:仁ﾃ,ﾊ、
j厂ﾘ'-､､ ｯ一'￣´ l
∠_−､>∠、 |
∠_ｰ ､ﾝ´￣｀ｌｌ ｌ
ｒ‐イ−､ﾝ'´ ﾘ 丿
Ｖ/ / ぃ
＼/__ム〉
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遺 書
父さん、母さん、
ぼく、ツナマヨじゃなかったんだね･･･
,､,､,||
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´' .; ' ; '､'.
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'.,´; '
ｌ !ｊ
/ルゝ
父さん、母さん、
ぼく、ツナマヨじゃなかったんだね･･･
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バナナとピーナツバター
かぼちゃの煮つけとスライスチーズ
結構うまいよ
結構うまいよ
安いイギリス食パンにマーガリンと辛子塗って、安いハム(切り落としのパック詰めのでいい)と生キャベツ(レタスじゃないよ)乗っけて軽く塩を振る
うちのじいちゃんの好物だった
安い味だけど今でもたまに食べたくなる
うちのじいちゃんの好物だった
安い味だけど今でもたまに食べたくなる
卵サラダ（ゆで卵とマヨネーズの）サンドが家で作ると
どうしてもパン屋さんの味とは違って、
どうしてだろうと思ってたんだけど
砂糖をホンの一つまみだけ加えると、お店の味になってバカ旨になった。
それと、レタスを鬼のように（1/3個分位）挟むのが好き。
どうしてもパン屋さんの味とは違って、
どうしてだろうと思ってたんだけど
砂糖をホンの一つまみだけ加えると、お店の味になってバカ旨になった。
それと、レタスを鬼のように（1/3個分位）挟むのが好き。
ノンカットの食パンを一斤買ってきて、丸半分にカット
断面をナイフで十箇所くらい深々と突き刺し、バターをねじり込む
マヨネーズを平らに伸ばし、チーズで蓋をして、醤油をかけてオーブンでチン
好みで七味や黒胡椒をかけたりかけなかったり
サンドじゃないけど、男友達が来た時にとりあえず出してやる賄いランチ
断面をナイフで十箇所くらい深々と突き刺し、バターをねじり込む
マヨネーズを平らに伸ばし、チーズで蓋をして、醤油をかけてオーブンでチン
好みで七味や黒胡椒をかけたりかけなかったり
サンドじゃないけど、男友達が来た時にとりあえず出してやる賄いランチ
前日の夕食の残りのハンバーグ
前日の夕食の残りのカレー
前日の夕食の残りのおでんのタマゴ
おせち料理の残りのなますもおすすめ
前日の夕食の残りのカレー
前日の夕食の残りのおでんのタマゴ
おせち料理の残りのなますもおすすめ
田中芳樹とサンドイッチが並んでる
なんというフレデリカ
なんというフレデリカ
クリームチーズとトマトスライス、きゅうりの薄切り（適当に厚くても平気）。
ウマーな上に、切り口の色がきれいな一品。
チーズ好きの俺はいつもチーズ厚塗りだ。
あとはシンプルなサンドイッチかな。
コツは美味いハムを使うことと、野菜をたっぷり。
レタスとサラダ菜は両方、きゅうりも欠かせない。
サクサク、シャキシャキがゲキウマ。
どっちも夏野菜だから夏向きのサンドだな。
冬はひたすらチーズでホットサンド。気が向いたら薄焼き卵も挟んで。
あー腹減った、晩飯にしよーっと。
ウマーな上に、切り口の色がきれいな一品。
チーズ好きの俺はいつもチーズ厚塗りだ。
あとはシンプルなサンドイッチかな。
コツは美味いハムを使うことと、野菜をたっぷり。
レタスとサラダ菜は両方、きゅうりも欠かせない。
サクサク、シャキシャキがゲキウマ。
どっちも夏野菜だから夏向きのサンドだな。
冬はひたすらチーズでホットサンド。気が向いたら薄焼き卵も挟んで。
あー腹減った、晩飯にしよーっと。
パンになますはマジうまい
パンに海苔を敷き詰めてなますをのっける
マヨネーズと一味をお好みでのっけて
また海苔とパンではさんでパクッ！
パンのフワフワとなますのシャキシャキ感が絶妙
なますは水気が多いから作ったらすぐ食べてね
パンに海苔を敷き詰めてなますをのっける
マヨネーズと一味をお好みでのっけて
また海苔とパンではさんでパクッ！
パンのフワフワとなますのシャキシャキ感が絶妙
なますは水気が多いから作ったらすぐ食べてね
８枚切の食パンを用意。
コンビーフを小鉢に開け、電子レンジで
軽く１５秒暖める。
パンにバターを塗り、その上に粒マスタードを塗る。
これを２枚作る。
その上に暖めたコンビーフを薄く乗せて、さらにその上
に、とろけるスライスチーズを載せ、もう一枚のパンで
挟み、まな板で挟んで３０分待つ。
旨いんだけど、ハイ?
コンビーフを小鉢に開け、電子レンジで
軽く１５秒暖める。
パンにバターを塗り、その上に粒マスタードを塗る。
これを２枚作る。
その上に暖めたコンビーフを薄く乗せて、さらにその上
に、とろけるスライスチーズを載せ、もう一枚のパンで
挟み、まな板で挟んで３０分待つ。
旨いんだけど、ハイ?
食パンに明太子マヨ(又は辛子マヨ)を塗り、海苔、芯を刳り貫いて輪切りにしたリンゴ、シソを挟んだＳＡＮサンド
騙されたと思って試してみろ。
騙されたと思って試してみろ。
よもぎの粉と砂糖、バターを混ぜてよもぎバター
梅干とおかかとバターで梅バター
塗るだけだけど美味しい
梅干とおかかとバターで梅バター
塗るだけだけど美味しい
なますってようするにピクルスの代わりだわな
ハンバーガーにたっぷりのピクルスが好物の俺は異端でしょうか
一時期、みじん切り玉ネギとツナを
マヨネーズとカラシであえて塩コショウしたものを、
食パンに塗って軽くトーストして、
それを半分に切って重ねたものをよく食ってました
焼きたてのところに生野菜をはさんですぐに食べるとなおおいしいです
トマト・キュウリ・レタスなんでもおいしかったです
ハンバーガーにたっぷりのピクルスが好物の俺は異端でしょうか
一時期、みじん切り玉ネギとツナを
マヨネーズとカラシであえて塩コショウしたものを、
食パンに塗って軽くトーストして、
それを半分に切って重ねたものをよく食ってました
焼きたてのところに生野菜をはさんですぐに食べるとなおおいしいです
トマト・キュウリ・レタスなんでもおいしかったです
