1 マジシャン(東京都) :2007/11/16(金) 18:31:39 ID:HcdYEUP0P ?PLT(12001) ポイント特典
2007年11月16日
ミカンと言えば愛媛、愛媛と言えばミカン――というわけで、イチゴ大福ならぬミカン大福を、それも「ミカンを丸ごと1個入れてみよう」との発想で生まれたのが新製品「まるごとみかん大福」だ。東京・新橋にある愛媛、香川両県のアンテナショップ「せとうち旬彩館」で、10月下旬から週末に売り出したところ毎週、限定の48個が完売している。
「まるごとみかん大福」は白い生地にミカン色が透けて見える(左)。
二つ切りにすると新鮮な果実が現れる(右)
今治市桜井4丁目の和菓子店「清光(せいこう)堂」が製造・販売している。作り手はグアム出身の米国人、ビル・リオングレローさん(47)。妻の智恵(としえ)さん(45)の父、益田光俊さん(75)の後を継ぎ、2代目の主人となって6年になる。
「まるごとみかん大福」は智恵さんのアイデアで今年8月から作り始めた。使用する愛媛ミカンは直径6〜7センチのSサイズで、皮をむいて丸ごと入れる。白あんと大福の生地の求肥(ぎゅうひ)に包まれたミカンが甘くてジューシーで、意外な取り合わせながら絶妙な味のフルーツ生菓子に仕上がっている。
智恵さんの提案に、ビルさんは初め、「ミカン1個は大きすぎる」と反対した。ところが作って食べてみたら「おいしい!」と思わず、2人でうなずき合い、商品化が決まった。
智恵さんは「新鮮なミカンを丸ごとドーンと入れた愛媛らしいお菓子ができました。ぜひ味わってほしい」。

2 男性巡査(広島県) :2007/11/16(金) 18:32:17 ID:svox/C2h0
47 ニート(兵庫県) :2007/11/16(金) 18:39:11 ID:uNxrX37U0
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58 ひよこ(ネブラスカ州) :2007/11/16(金) 18:40:51 ID:uI+pauAhO
137 副社長(京都府) :2007/11/16(金) 19:06:23 ID:l1JMP63g0
広島には八朔大福ってのがある。
4 住職(広島県) :2007/11/16(金) 18:32:52 ID:/SpKdeSw0あれ旨いよな
5 【goldenfish:119】 国連職員(新潟県) :2007/11/16(金) 18:32:59 ID:sThfH1zT0 ?2BP(1073) 株優プチ(news)うまそう
6 留学生(北海道) :2007/11/16(金) 18:33:29 ID:/Q/zGTtM0甘いみかんならアリ
7 留学生(神奈川県) :2007/11/16(金) 18:33:44 ID:wycJ56W20これはうまそう
8 シウマイ見習い(岐阜県) :2007/11/16(金) 18:33:46 ID:qiLOydTH0うまそうじゃないか
9 きしめん職人(大阪府) :2007/11/16(金) 18:34:07 ID:vXNRBYhd0これはありかもしれん
10 偏屈男(アラバマ州) :2007/11/16(金) 18:34:14 ID:Kf2hVvQA0どう考えてもでかすぎだろw
11 自宅警備員(樺太) :2007/11/16(金) 18:34:35 ID:gWbXOj6NOかーわいー
12 共産党工作員(アラバマ州) :2007/11/16(金) 18:34:38 ID:8ert9xkC0あんこが入ってないのね
食べてみたいなー
22 留学生(東京都) :2007/11/16(金) 18:35:42 ID:0zcH0GPH0食べてみたいなー
>>12
白アンが入ってるってさ
31 共産党工作員(アラバマ州) :2007/11/16(金) 18:36:53 ID:8ert9xkC0白アンが入ってるってさ
>>22
白餡か! ますます美味そうだな
13 マジシャン(東京都) :2007/11/16(金) 18:34:48 ID:HcdYEUP0P ?PLT(12001)白餡か! ますます美味そうだな
みかん大福っていうよりみかんの牛皮包みって感じよね
14 ほうとう屋(dion軍) :2007/11/16(金) 18:34:49 ID:lRwRVHRr0愛媛のみかんは〜
かわいいなんて〜
16 候補者(大阪府) :2007/11/16(金) 18:35:08 ID:fkrqKOFI0かわいいなんて〜
それなら リンゴ大福の特許とるぞ!
17 理学療法士(アラバマ州) :2007/11/16(金) 18:35:16 ID:qUf96EFF0う、うまそうだマジで
18 付き人(愛知県) :2007/11/16(金) 18:35:20 ID:aiy/QQCw0これは食べてみたいw
19 外資系会社勤務(長屋) :2007/11/16(金) 18:35:29 ID:LXf3wOhc0 ,',i><iヽ
/((ノノリノ))
((ミi!゚ ヮ゚ノミ)) いちご大福こわい
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>※※※※<
20 AA職人(静岡県) :2007/11/16(金) 18:35:31 ID:sZ5ycs4g0/((ノノリノ))
((ミi!゚ ヮ゚ノミ)) いちご大福こわい
(__|=L_)
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>※※※※<
今バーチャルみかん大福を想像して食ってみたけど普通に美味い
ちょっと汁がこぼれるのがあれだな
21 声優(ネブラスカ州) :2007/11/16(金) 18:35:33 ID:acDBoh9UOちょっと汁がこぼれるのがあれだな
一方、大阪はたこ焼きを入れた
23 入院中(関西地方) :2007/11/16(金) 18:35:46 ID:iwtnUs470 ?2BP(1000)あんこなしなのか
もちとみかんを一緒に食ってるだけってことか
味は普通っぽいな
25 イベント企画(樺太) :2007/11/16(金) 18:35:54 ID:4Hwqmt8sOもちとみかんを一緒に食ってるだけってことか
味は普通っぽいな
みかんを粗末にする奴は!
あ、これ意外と美味そう
26 ねずみランド(樺太) :2007/11/16(金) 18:36:10 ID:XMJd6ciOOあ、これ意外と美味そう
一方、香川はうどんを大福に入れた
28 ペテン師(和歌山県) :2007/11/16(金) 18:36:33 ID:/BoTDNeX0一方、和歌山はみかんを入れた
32 浪人生(大阪府) :2007/11/16(金) 18:36:54 ID:IBkss/P60香川「ミカン大福だあ?(ry
33 選挙運動員♀(東京都) :2007/11/16(金) 18:36:56 ID:4gr3hlNC0まるごとは多すぎ
34 ホテル勤務(大阪府) :2007/11/16(金) 18:37:01 ID:ONF3Zcse0そういえばトマトが丸ごと1個入ったゼリーがあったな。
あれはうまいんだろーか?
35 シウマイ見習い(岐阜県) :2007/11/16(金) 18:37:29 ID:qiLOydTH0あれはうまいんだろーか?
47 ニート(兵庫県) :2007/11/16(金) 18:39:11 ID:uNxrX37U0
>>35
高いな
どう考えても高いわ
54 きしめん職人(大阪府) :2007/11/16(金) 18:39:48 ID:vXNRBYhd0高いな
どう考えても高いわ
>>35
ちょっと高いなぁ・・・
99 国際審判(神奈川県) :2007/11/16(金) 18:52:22 ID:lUOkkKst0ちょっと高いなぁ・・・
>>35
2300円じゃん
37 副社長(京都府) :2007/11/16(金) 18:37:42 ID:l1JMP63g02300円じゃん
青森「ふふふ、次は…りんご、ですね。」
45 留学生(アラバマ州) :2007/11/16(金) 18:38:49 ID:ZSwC5M990>>37
こっちは砂いれてやんよ
39 自宅警備員(愛知県) :2007/11/16(金) 18:37:57 ID:vdHgwYCk0こっちは砂いれてやんよ
素直にみかんだけ食えよ
41 社会科教諭(神奈川県) :2007/11/16(金) 18:38:36 ID:WsPl6HgG0一度食べてみたいが二回以上食うかどうかはわからん
42 マジシャン(東京都) :2007/11/16(金) 18:38:38 ID:GbiQezJCP ?PLT(25001) \
\ r‐─-n=ニコ
\.{ 〈 ̄ /`ヽ、_}`>
く ``フ′ ヽ\ト、
/.Y´ | l__,=ヘ
{.ニ|二ニ|ニ二_|二ミ} そんな餌で雛苺がなの――!!
ヾ大=三}ー=ヲ^ーイ
{wv _ ,.-、lvへ、
/ 〈__ノl\_)`ヽ、`ヽ、 ====
/ l! | \ \ j| |ヨ =====
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仁>、 ∨ァ‐T ̄[_,.ィ又_人{、
ヽ __ソ〈ァ、」フー大′ rュァ‐'′ =====
ヽ}〉L__)〈ノ=L{_r<.V> ====
くr'K_>| V^∧
K_>| V^∧
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ヽ_,ノ (´;;⌒ ヽ_ノ (´;;⌒ (´⌒;;
43 ビデ倫(神奈川県) :2007/11/16(金) 18:38:38 ID:/WrxKeSV0\ r‐─-n=ニコ
\.{ 〈 ̄ /`ヽ、_}`>
く ``フ′ ヽ\ト、
/.Y´ | l__,=ヘ
{.ニ|二ニ|ニ二_|二ミ} そんな餌で雛苺がなの――!!
ヾ大=三}ー=ヲ^ーイ
{wv _ ,.-、lvへ、
/ 〈__ノl\_)`ヽ、`ヽ、 ====
/ l! | \ \ j| |ヨ =====
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仁>、 ∨ァ‐T ̄[_,.ィ又_人{、
ヽ __ソ〈ァ、」フー大′ rュァ‐'′ =====
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じゃあ俺はスイカ大福作るわ
51 造園業(愛知県) :2007/11/16(金) 18:39:29 ID:c8nzv+ML0じゃあ俺はまるごとバナナ作る。
52 ひき肉(鳥取県) :2007/11/16(金) 18:39:40 ID:6VqPLM9B0あたご梨まるごといれてやんよ
55 ホタテ養殖(アラバマ州) :2007/11/16(金) 18:40:09 ID:Vkej931g0これは大福なのか
大福の定義がわからん
56 コピペ職人(樺太) :2007/11/16(金) 18:40:40 ID:bOG+5qnnO大福の定義がわからん
福島「次さ桃大福だべ」
57 愛のVIP戦士(神奈川県) :2007/11/16(金) 18:40:43 ID:PyBJqRns0,><::::::::::::::::::::::::;'''' //:::∪`tへ `:::::::::::::::::::::::::::/ >
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.l lヘ `'´ / `l l .l .l┐ l'`l .l l l┐ ヽ
やるじゃんwww
59 ボーイッシュな女の子(ネブラスカ州) :2007/11/16(金) 18:41:03 ID:qhcdGhqIO新しいスイーツの誕生だな
65 22歳OL(神奈川県) :2007/11/16(金) 18:42:27 ID:jFsEMgN50 ?2BP(4000)普通にうまそうだな
酸味と果汁たっぷりの果物なら何番煎じもいけそうだ
桃大福にパイン大福、トマト大福
77 男性巡査(広島県) :2007/11/16(金) 18:44:51 ID:svox/C2h0酸味と果汁たっぷりの果物なら何番煎じもいけそうだ
桃大福にパイン大福、トマト大福
>>65
ぐぐってみたけど、イチゴ・桃・柿・ラ・フランス・メロン・パイン・ブドウとか、色々大福にしてるなぁ。
材料が出し尽くしている感もある。
80 ねずみランド(樺太) :2007/11/16(金) 18:46:29 ID:XMJd6ciOOぐぐってみたけど、イチゴ・桃・柿・ラ・フランス・メロン・パイン・ブドウとか、色々大福にしてるなぁ。
材料が出し尽くしている感もある。
>>77
宮崎辺りでマンゴー大福を作りそうだな
192 都会っ子(石川県) :2007/11/16(金) 19:40:01 ID:CNa4Cr+b0宮崎辺りでマンゴー大福を作りそうだな
>>65
プチトマトと餡のやつなら見たことある
69 麻薬検査官(東日本) :2007/11/16(金) 18:44:01 ID:i0OZioRW0プチトマトと餡のやつなら見たことある
柿大福ってもうある?
74 22歳OL(神奈川県) :2007/11/16(金) 18:44:42 ID:jFsEMgN50 ?2BP(4000)一方、はごろもフーズは、ビワ大福を出荷した
79 歌手(神奈川県) :2007/11/16(金) 18:46:04 ID:TGn6b7pK0熊本はきっと晩白柚(バンペイユ)で大福を作ってくれる。
86 歌手(熊本県) :2007/11/16(金) 18:48:15 ID:gHaQeFqb0>>79
お 断 り だ
92 ブロガー(栃木県) :2007/11/16(金) 18:50:27 ID:FrAcuWAf0お 断 り だ
>>79
あれは皮を食うもんじゃないの?
81 イベント企画(dion軍) :2007/11/16(金) 18:46:36 ID:o6oau3pg0あれは皮を食うもんじゃないの?
色々詰め合わせたフルーツ大福セット欲しい
スイーツ(笑)
87 自宅警備員(神奈川県) :2007/11/16(金) 18:48:28 ID:Y8cfkiQf0スイーツ(笑)
よーしシウマイ大福作っちゃうぞ
104 牛(東京都) :2007/11/16(金) 18:52:49 ID:T7QO86pQ0パイナップル大福で頼む
111 男性巡査(広島県) :2007/11/16(金) 18:54:42 ID:svox/C2h0>>104
よし、買って来い。
115 わけ(広島県) :2007/11/16(金) 18:56:09 ID:NlgpAAKR0よし、買って来い。
>>111
みかん大福もあるじゃん
153 牛(東京都) :2007/11/16(金) 19:16:03 ID:T7QO86pQ0みかん大福もあるじゃん
>>111
キウイのほうがうまそうです
194 こんぶ漁師(樺太) :2007/11/16(金) 19:40:46 ID:FrC3xeAaOキウイのほうがうまそうです
>>104
> パイナップル大福で頼む
一個丸ごと入り?
198 副社長(京都府) :2007/11/16(金) 19:47:00 ID:l1JMP63g0> パイナップル大福で頼む
一個丸ごと入り?
>>194
> パイナップル大福で頼む
頼むと、お店の人がでかい包丁で切り分けてくれる予感w。
しかも、丁寧にパイナップルの芯だけ別に
105 殲10(長屋) :2007/11/16(金) 18:53:18 ID:R/4mjI2l0> パイナップル大福で頼む
頼むと、お店の人がでかい包丁で切り分けてくれる予感w。
しかも、丁寧にパイナップルの芯だけ別に
これは売れそうな予感
食いてえ
108 DCアドバイザー(茨城県) :2007/11/16(金) 18:53:41 ID:iIYb+43Z0食いてえ
これは茨城県民の俺への
納豆大福を作れというメッセージ
116 カラオケ店勤務(岐阜県) :2007/11/16(金) 18:56:16 ID:Lp/pPSWQ0納豆大福を作れというメッセージ
/ | 丁イ /,ィ´ ̄`ー一'´ ̄`ヽ"\厂
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117 ブロガー(栃木県) :2007/11/16(金) 18:56:44 ID:FrAcuWAf0/ /| // / /"´ ! ! ! ! \\ /uiu、
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137 副社長(京都府) :2007/11/16(金) 19:06:23 ID:l1JMP63g0
京都は、果物系がないから難しい。よって野菜だが
聖 護 院 大 根 大 福
142 外来種(アラバマ州) :2007/11/16(金) 19:10:28 ID:rgGO9bNo0聖 護 院 大 根 大 福
>>137
聖護院かぶにしとけよ
甘味にして出してるとこあるし
138 プロガー(樺太) :2007/11/16(金) 19:07:07 ID:useb46pZO聖護院かぶにしとけよ
甘味にして出してるとこあるし
一方、岡山はマスカットを入れた
139 ホテル勤務(東京都) :2007/11/16(金) 19:07:18 ID:jJl1GwMb0一方、高知はカツオを大福に入れた
140 受付(兵庫県) :2007/11/16(金) 19:09:17 ID:Ya99o7cR0やばい。ちょっと食べたいwwww
170 生き物係り(樺太) :2007/11/16(金) 19:27:44 ID:h8yCKa26Oじゃあうちはほうとういれてやるよ
180 受付(福島県) :2007/11/16(金) 19:31:33 ID:I7CzobNb0>>170
山梨か?
おまえんところに、真っ黒な皮で真緑の餡を包んだ色の対比がグロな実はうまい菓子があるよな。
お土産でもらった。
172 ボーカル(徳島県) :2007/11/16(金) 19:28:18 ID:37jvSKiW0山梨か?
おまえんところに、真っ黒な皮で真緑の餡を包んだ色の対比がグロな実はうまい菓子があるよな。
お土産でもらった。
徳島といえばぶどうまんじゅうだよな
177 氷殺ジェット(徳島県) :2007/11/16(金) 19:29:42 ID:IQ9dwQWQ0>>172
ぶどうまんじゅうの上手さは異常
245 プロガー(山口県) :2007/11/16(金) 22:54:08 ID:FVHKh/cG0ぶどうまんじゅうの上手さは異常
大福にバニラアイス入れたらどうだろう?
256 マジシャン(東京都) :2007/11/16(金) 23:25:08 ID:HcdYEUP0P ?PLT(12001)>>245
お前天才だな。商品化するといいよ
257 うどん屋(神奈川県) :2007/11/16(金) 23:29:26 ID:RHYjz34J0お前天才だな。商品化するといいよ
>>245
すげぇアイディア。
マジで売れそう。
すげぇアイディア。
マジで売れそう。
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コメントありがとう御座います。★最新のコメントへ(83)
ちょwwww
あれ?それ雪見大福じゃn
げと
やべ、不覚にもおいしそうww
正直これはない
これは美味しそう。
問題は食べやすさだ。
問題は食べやすさだ。
写真見る限りミカン食ってるようなもんだろw
もうちょっと比率を考えろw
もうちょっと比率を考えろw
1個280円かよ・・・
みかん自体は1個30円以下なのに
みかん自体は1個30円以下なのに
ここまでざくろなし
雛苺多すぎだろwww
雛苺が可愛いという事はわかった
しょーがねえなあ…ピーナッツでも入れるか
大福とは関係無しに
まるごと1個口に放り込むとうまいよなー
まるごと1個口に放り込むとうまいよなー
ぶどうまんじゅう上手いけど飽きやすい・・・
なんという雛苺スレ
一方、中国はダンボールを入れた
雛苺自重しろwww
>>1008
お前は確実に食い物屋を経営できないタイプだな
お前は確実に食い物屋を経営できないタイプだな
コンテンツって何?
正直これは食べてみたい
ま普通の大福がいいけどな
電極のことだよ
うちの地元は名産品ないから、饅頭大福作るしかないよ…
熊本はスイカ大福すよ
北海道はじゃかいも?
管理人が雛苺好きなのは分かった
アッテムトはメロンでやればいいじゃん。
甘いもの+みかんってみかんの酸味が際立ってやたら酸っぱくなるんじゃなかったっけ?
歯磨き直後+みかんがヤバイんだったかなぁ・・・
歯磨き直後+みかんがヤバイんだったかなぁ・・・
雛苺AAの多いこと多いこと。
埼玉は十万石饅頭入り大福で決まり
つーか、グアム出身のビルが愛媛で大福屋の跡継ぎで
豪快なアイディア出すのは嫁の方って、もう日本はカオスだなw
豪快なアイディア出すのは嫁の方って、もう日本はカオスだなw
最初、だったらミカン食えよwwwと思ったが
意外にもうまそうだ。モチモチと合うんではないか。
苺とあんこはないと思うぜ。クリーム系ならまだしも。
意外にもうまそうだ。モチモチと合うんではないか。
苺とあんこはないと思うぜ。クリーム系ならまだしも。
じゃあ京都は八橋を大福に入れようぜ!
どうせなら外の皮もミカンに見えるような意匠を施して欲しかった
大福にクリーム入れるなんていやだ。
みんな美味しいっていうけど、雪苺娘とか大嫌いなんだ。
モチとクリームがネチャネチャしてマズーだと思うんだ。
みんな美味しいっていうけど、雪苺娘とか大嫌いなんだ。
モチとクリームがネチャネチャしてマズーだと思うんだ。
それじゃあ静岡はメロンと茶だな
じゃあ福岡は明太子大福だな。
凄く不味いぞ、きっと。
凄く不味いぞ、きっと。
青森にはまるごとリンゴパイがあります
>>1030
不覚にも笑った
葱人参あたりがいけると思う。
不覚にも笑った
葱人参あたりがいけると思う。
甘味と酸味は相性がいい。
だから苺大福が市場で市民権を得ているわけだ。
そして、みかんも酸味がある。
悪くは無いかもしれないが・・・いや、悪くは無いな。
ただ、一個丸々はちょっとな・・・。
だから苺大福が市場で市民権を得ているわけだ。
そして、みかんも酸味がある。
悪くは無いかもしれないが・・・いや、悪くは無いな。
ただ、一個丸々はちょっとな・・・。
大福大福でいいよ
大福最高なのー♪
地元愛媛だがこれはネーヨw
って思ってたら思いのほか評価高いwww
そんな苺大福も嫌い、甘味と酸味を合わせんなよ。
豆大福うめぇwww
って思ってたら思いのほか評価高いwww
そんな苺大福も嫌い、甘味と酸味を合わせんなよ。
豆大福うめぇwww
群馬は・・・蒟蒻大福?
>>1043
単体で甘酸っぱいものなんて世の中には幾らでもあるわけだが。
正直喰いたい。これは旨そうだ。
実家から愛媛まで車+フェリーで片道4時間だから
今度帰省したときにでも買いに行ってみようかな。
単体で甘酸っぱいものなんて世の中には幾らでもあるわけだが。
正直喰いたい。これは旨そうだ。
実家から愛媛まで車+フェリーで片道4時間だから
今度帰省したときにでも買いに行ってみようかな。
最初愛媛アホかと思ったが・・・意外と売れてんのかw
まるっきりみかんじゃんw
実家の近所だが、外人さんが二代目になってる事すら
知らんかった。
知らんかった。
ここまでさくらんぼなし
>>245
ちょww雪見大福www
横須賀はカレー入れてやんよ
一方千葉は落花生を入れた(殻つき)
大分はカボスだ
俺だけ取り残されてる気がするが、これがうまそうってみんなネタだよな??
神奈川は! 神奈川はどうすればいいんですか!
米1044
ちょっとまて以外に上手そうじゃね?蒟蒻大福。蒟蒻ともちの歯ごたえが。
ちょっとまて以外に上手そうじゃね?蒟蒻大福。蒟蒻ともちの歯ごたえが。
横須賀海軍カレー大福
じゃあうちは牛タンでも入れようかね
米1056
のどに詰まって死んでもしらんぞw
のどに詰まって死んでもしらんぞw
宮崎にはなんじゃこら大福ってのがあってだな…
広島はぷよまん大福だな。
この店は家から10分じゃないかwwww
確かわらび餅が美味かったw
確かわらび餅が美味かったw
こっちは味噌カツ入れるか。
大福にアイス入れたらまんま雪見大福じゃん…
大福は豆大福が最強
三重は赤福大福だな
塩大福も好きだなー。
みかん大福の比率は・・これ
合ってるのか・・?
みかん大福の比率は・・これ
合ってるのか・・?
アイス入れたらうまいんじゃね?
10年以上前、岡山に立ち寄った時にマスカット大福買って帰ったけど、いまいち
家族には不評だったぞw
家族には不評だったぞw
富山だったらえっとえっと・・・、え〜っと・・・
プリン入れたらどうかな?
うちはコシヒカリいれるわ
山形は山形にあるもの全部入れてやるよ!
草加せんべいで
富山はホタルイカ入れてやんよ!
…と思ったけどなんか胃薬の注文大杉なんよ!
…と思ったけどなんか胃薬の注文大杉なんよ!
おまいらが負けず嫌いで郷土愛にあふれているのは良くわかった。
「すいません。大福下さい。みかん抜きで」
「つまり大福ですね」
>皮をむいて丸ごと入れる。
日本語って難しいな
日本語って難しいな
おぼっちゃまくん思い出したぜw
みかんと茶って冬のこたつの上の代名詞っぽいけど
絶望的に合わなくないか?みかん食った後茶を飲むと
気分が悪くなる…私だけかなぁw
地元愛媛だが、松山なんで今治とか遠すぎて無理ぽ
年末年始は完売なんだね
絶望的に合わなくないか?みかん食った後茶を飲むと
気分が悪くなる…私だけかなぁw
地元愛媛だが、松山なんで今治とか遠すぎて無理ぽ
年末年始は完売なんだね
悪いが絶対喰いたくないな。
米1051
それカレーまんw
それカレーまんw